Danièle m'avait donné envie en nous "parlant" de son Pot au feu. j'avais un morceau de boeuf et j'ai ajouté une cuisse de dinde.
Beaucoup de légumes:carottes, navets, rutabagas,1/2 céleri rave, 1/2 chou, poireau, panais, une branche de céleri
Un gros oignon piqué de clous de girofle .
ça a bien cuit plusieurs heures, j'ai mis la cuisse de dinde en dernier "lieu" car elle aurait bien été complètement "désossé".
Un régal ...Il reste encore un peu de viande et de légumes. A midi j'avais coupé viande et légumes en moyens morceaux, et fait revenir le tout à la poële avec des échalotes.. Un régal aussi .
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
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