Côté légumes :
. En pleine terre, semez les poireaux, les carottes, les épinards, la laitue, les oignons et les pois.
. Sous chassis, semez le céleri, les salades, les choux et le persil.
. Sous abri chauffé, semez les tomates, les cougettes, les melons, le piment, l'aneth, la ciboulette et le basilic. Ce dernier doit être placé dans un mélange léger composé de terreau de semis et desable: n'enterrez pas les graines mais recouvrez les simplement d'un peu de terreau pour les cacher. Lorsque la plante aura grandi veillez à pincer très souvent l'extrémité de chaque pousse pour supprimer les fleurs en formation e forcer le basilic à faire de nouvelles feuilles.
. Plantez l'ail rose, l'échalote et les pommes de terre germées.
. Récoltez les endives, les épinards, l'oseille et les poireaux.