Salade de Pissenlit |
30/03/2010
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Hier après-midi, sur la pelouse à côté du local de notre association, il y avait un véritable parterre de pissenlits...
Une copine m'a prêté son couteau et voila ma belle récolte de pissenits.
Donc au menu du soir :Pissenlits, pommes de terre, oeufs durs, lardons , le tout arrosé du jus des lardons déglacé au vinaigre de xérès..Un régal