Première Pizza |
28/04/2010
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Je n'avais encore jamais tenté. Les tartes, les quiches ça je connais et j'improvise, mais la pizza.....
Je me suis lancée.J'ai acheté une pâte toute prête; j'avais un reste de sauce bolognaise, des olives, du jambon, et du fromage de chèvre....
j'ai bien "tartiné" la pâte avec la sauce bolognaise; " installé" des lamelles de jambon blanc , quelques olives, et des rondelles de fromage de chèvre ,
un peu d'herbes de provence .
Et au four.
Là je me suis fait un peu avoir, je l'ai laissé trop longtemps à cuire ...C'était un peu croustillant sur les bords..Mais..............Il n'en rest plus .