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On m'a donné hier une "grosse" courgette.
Je l'ai coupé en deux et pris la partie la plus "rebondie" que j'ai fait blanchir quelques minutes à l'eau bouillante. 
j'ai fait revenir la farce, quelques minutes à la poêle ( chair à saucisse, 1 oeuf et de la chapelure.
J'ai égoutté la courgette, ensuite fendue en deux , retire les pépins, et garni de farce.
Disposé dans le plat .Il me restait quelques tomates ( conserve de l'an dernier), elles ont complèté le plat . Puis quelques tranches de mozarella... Le plat est au four. Je vous donnerai des nouvelles plus tard...../ 
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