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Une copine nous a donné la recette, lors de notre rencontre tricot du mardi .
2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre ( noir de préférence) 1/2 litre de lait . Un peu de poudre d'amande . Après avoir mélangé tous les ingrédients, verser le lait et porter à ébullition en remuant . 
Lorsque le mélange a pris la consistance d'une crème, verser dans des ramequins, puis saupoudrer de poudre d'amandes.
C'est vite fait et délicieux. La prochaine fois j'essaies avec de l'extrait de café, puis de la vanille, je pense que l'on puisse varier les parfums. En attendant je m'en vais faire 'sauter' quelques crêpes . 
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