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Un défaut? sans doute, mais je n'aime pas du tout suivre une recette "au pied de la lettre" et encore moins peser, mesurer etc...
Donc voila ma réalisation ... - de la noix de coco rapé - de la farine - quelques cuilleres de maîzena - 1/2 sachet de levure - du sucre - un morceau de beurre fondu - un peu de crême ( là le reste du petit pack) - 3 oeufs (dont les blancs montés en neige) - et 6 carrés de pralinoise 
Bien beurrer le moule et fariner légèrement .
Mettre au four préchauffé TH.5:6 . Surveiller la cuisson ///Là encore je n'ai pas regardé la pendule !!!! 
Conclusion ? IL a été apprécié par mes 2 copines .
- Me voila "fortiche" sans la balance et les verres gradués hihihi. 
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