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4 per 4 courgettes 2 oignons 2 oeufs 60g de gruyère râpé 15 cl decrème liquide 4 c à s de lait 40 g de camembert pignon (facultatif) sel poivre 1 c à s d'ail haché huile d'olive
laver les courgettes et coupez- les en cubes épluchez et détaillez les oignons en cubes dans une poêle, faites revnir les oignions et les courgettes
laissez mijoter 5 mns à feux doux
préchauffez le four a 220°c( ther 7)
mélanger les oeufs, avec le lait, la crème,40g de gruyère râpé et l ail, puis salez et poivrez
huilez le fond de votre plat a four et déposez-y le mélange courgettes, oignonset pignons (facultatif) versez le mélange oeuf, crème et soupoudrez de quelques morceau de camembert et au four pendant 20 à 25 mns
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