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Blog créé le 06/12/2009

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Ça fait 10 ans que le roi du mataf proposons le meilleur de la conserve aux astronautes, avec de grands chefs et le CNES 
aujourd'hui, ce savoir-faire est à notre service pour l'apéro !

Des recettes cuisinées, pour toujours plus de goût 👇


apéro classic 🥂

- Tomate, basilic et romarin
- Pois chiche, sésame, jus de citron
- Aubergine, thym et basilic

apéro surprise 🍸🍹

- Artichaut, sésame torréfié et thym
- Courgette, noix de cajou grillée et basilic
- Butternut, amande grillée et curry

apéro du monde 🌍

- Poulet Tandoori
- Poulet Tajine
- Porc Tex-Mex
- Poulet Méridional

henaff.com/tartinables-aperitif
Recettes à base de pâté ou des autres produits des gammes Hénaff (henaff.com)

📸 Juliane Lancou




Monter les 2 étages, c'est à la fois un retour dans le passé et rencontrer un libraire exceptionnel attaché à conserver un lieu de vie authentique.
Vous plongerez dans l'histoire de la Bretagne, de sa vie quotidienne-
foultitude d'objets hétéroclites qui donnent une âme à ce lieu.
Et bien sûr des monceaux de livres, de BD, des CD..










Les mondes enchantés existent encore parce que l'enfant en nous ne meurt jamais. Les portes sont peut-être plus obscures, mais nous  pouvons toujours les chercher.Il y a encore de nobles aventures à entreprendre.
Il y a encore des arbres qui parlent et des cavernes qui mèneent à des royaumes ancrés.Il y aura toujours des fées, des elfes, des korrigans dans la nature.



❤️ Ici pas de motif sanitaire, c'est l'amour qui était invoqué avec ce passeport approuvé par le Syndic des bambocheurs sensuels. Rien que ça 😅

🧐 Document humoristique qui aborde la révolution galante, mouvement littéraire et artistique du 17e siècle, mettant en valeur le cheminement d'une relation désirée et consentie.
À découvrir en ce moment dans l'exposition "AMOUR. Récits d'Orient et d'Occident" à l'Abbaye de Daoulas sur présentation d'un pass sanitaire


C’est l’un des châteaux les plus récents de nos visites (fin de construction: 1907), il est situé dans le Finistère: le château de Trévarez.

C’est James de Kerjégu (président du Conseil Général du Finistère) qui fit construire ce spectaculaire château – l’une des dernières folies architecturales du début du XXème siècle – pour recevoir ses invités prestigieux et relations mondaines. De somptueuses fêtes y seront organisées auxquelles les grands de France et du monde participeront.

Afin d’avoir en permanence des produits frais, il créa une grande serre dans laquelle il faisait pousser toute sorte de fruits et légumes.

A contre courant, de Kerjégu va y faire installer tous les équipements modernes de l’époque : ascenseur, chauffage central, électricité, eau courante, … même pour les domestiques (extrêmement rare!).

Avant la seconde guerre mondiale, il y avait jusqu’à 80 employés en permanence dans le château.

Pendant celle-ci, Trévarez est occupé par les forces d’occupations allemandes et est bombardé en juin 1944 (l’histoire dira qu’il était inoccupé à ce moment-là). Il sera lourdement endommagé.

Le château restera dans cet état une bonne vingtaine d’années avant que le Conseil Départemental du Finistère le rachète puis le restaure, avant de finalement l’ouvrir au public.

Alliant différents styles (néo-gothique, victorien et plusieurs éléments de décors bretons), le château de Trévarez est aujourd’hui l’un des sites touristiques majeurs du Finistère.

Il est classé Monument Historique et possède notamment le label Jardin Remarquable.




Le réseau Nous anti-gaspi prépare l’ouverture de son dixième magasin. Il accueillera ses premiers clients mercredi 16 décembre 2020 à Quimper, dans la zone commerciale de Gourvily. Juste à côté du nouveau Kiabi.

Nous anti-gaspi est une enseigne de distribution basée sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. 

ils achetent et revendent des produits qui ne trouvaient jusqu'alors pas leur place sur le marché : surplus de production, produits à date courte, produits refusés aux transporteurs, produits qui ne répondent pas aux standards de la distribution classique parce qu'ils présentent un défaut de packaging, parce qu'ils n'ont pas été découpés dans les tailles demandées (chute de charcuterie, de fromage...), parce que leur emballage fait référence à un événement passé... 

Dans les 300 m2 de surface de vente du magasin de Quimper, les clients trouveront des fruits et légumes, des produits frais, de l’épicerie salée, de l’épicerie sucrée, des produits d’hygiène et des produits ménagers. Et plusieurs références en vrac.

« Nos produits sont en moyenne 20 à 30 % moins cher. Et nous pouvons avoir du bio, de l’épicerie fine, de belles marques », promet la directrice.

Il faut être prêt à la surprise, car par définition, on ne trouvera pas toujours la même marque d’un même produit toutes les semaines. Les arrivages seront annoncés sur la page Facebook du magasin.

Frédérique Lelait annonce son intention de nouer des partenariats avec des producteurs locaux : « Nous avons déjà contractualisé avec le Gaec du Plein air à Briec. Nous achèterons ses œufs trop petits pour les cahiers des charges de la grande distribution. »

Mobilier de récupération

L’équipe de cinq salariés est actuellement en train de remplir ses rayons.

Le réseau Nous anti-gaspi pousse la démarche anti gaspillage jusqu’à ses propres équipements : le mobilier et les gondoles sont issus de récupération ou fabriqués en carton ou palox.

L’ouverture d’un autre magasin Nous anti-gaspi est prévue en 2021 à Fouesnant.

Infos pratiques
159 route de Brest, Gourvily, Quimper.
Ouverture mercredi 16 décembre.
Horaires :
du lundi au jeudi de 9 h à 13 h et de 14 h à 19 h
le vendredi et le samedi de 9 h à 19 h.

Page Facebook : NOUSQuimper.



C'est une épicerie vrac et un coffee shop qui vous proposent et met en lumière des partenaires et producteurs locaux, avec  le souci du zéro déchets.
Esther et Marjorie (mère et fille) nous on concoctées une de leurs lichouserie glacé.
Un thé framboise menthe et un autre framboise basilic , une vraie tuerie, très rafraichissante avec ce 36 degrés de cette belle journée du début de l'été.

Un super accueil vous est réservés autour d'une petite restauration végétarienne pour le plus grand plaisir de nos papilles, en duo ou en famille.
A Table!

>> http:///https://www.zupermar.com/FR/Quimper/834881680237921/Les-Semeuses

La biscuiterie de Quimper vous accueille au coeur du Quartier de LOCMARIA, site historique fondateur de  cette ville d’Art et d’Histoire où est installée également la célèbre faïencerie HB Henriot.

Cave

Sur près de 300 m2, vous pourrez choisir
de nombreux produits du terroir breton rigoureusement sélectionnés, ainsi que
de la faïence de Quimper.

Une cave accueillante et richement garnie
vous présente une collection de cidres A.O.C,
de bières bretonnes et de liqueurs savoureuses. La dégustation des spécialités est offerte
par le caviste !

C’est le dernier endroit ou vous verrez la fabrication des fameuses crèpes dentelle réalisées artisanalement.
C’est une  véritable prouesse d’artiste d’enrouler ces fines crèpes sur la bécuwe, une à une,  à la main.
Dans le laboratoire oeuvrent les patissiers qui réalisent tous les jours les recettes traditionnelles telles que le gateau breton,
le far breton et surtout un délicieux Kouign Amann au véritable beurre
de baratte extra frais.

Horaires d'ouverture du magasin:

de 9h à 19h du lundi au samedi,

et de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h le dimanche et les jours fériés




Eco miam

 24/01/2017
des produits surgelés français de qualité, en toute simplicité !
Horaires

Du lundi au samedi : de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h

Découvrez une recette tirée de notre coin popote en pages 22 & 23 de notre catalogue hiver!
http://en.calameo.com/read/004990421d25bc75c3096



 



>> http://www.ecomiam.com/module/storechoice/home?action=home

La cidrerie

 24/01/2017

Nous sommes ouverts tous les jours de 9h à 19h pour la période de mai à septembre.

Pour les visites, prendre rendez vous au 02 98 54 60 64

Fondée par Yves et Jacqueline Saliou en 1991, la cidrerie les vergers de Kermao est née d'une envie de mettre en valeur un produit du terroir : la pomme à cidre.

Les 10 hectares de vergers, plantés entre 1981 et 1988, sont situés sur le terroir favorable aux pommiers à cidre : l'aire géographique de la future AOC CORNOUAILLE.

L'élaboration des premiers cidres se fera avec la collaboration d'autres producteurs et le partage du savoir faire local.

Leur première commercialisation suivra rapidement et la vente directe du cidre à la propriété se développe à partir de 1994.

En 1996, l'obtention d'une appellation d'origine contrôlée « AOC Cornouaille » sera un signe de reconnaissance pour le cidre de Cornouaille.

Jusqu'à 2008, la cidrerie continue son développement et augmente sa gamme de produits avec le pommeau et le lambig.

En 2009, Brieug Saliou reprend l'activité de la cidrerie.

La cidrerie se modernise et de nouveaux produits apparaissent tels que le jus de pomme, l'Awena (une eau de vie de pommes blanche) ou encore de la gelée de pomme.

La gamme des cidres évolue également et vous pouvez désormais trouver du cidre AOP Cornouaille, du cidre demi-sec de Fouesnant ou encore du cidre brut de Kermao.



>> http://www.cidre-bretagne.com/












La crêperie

 10/11/2016
La crêperie du 2 place au beurre a Quimper 😉


Un cadre sympathique
des commerçants accueillants
et des tarifs raisonnables
rien de tel pour passer un moment conviviale entre amies


Sans oublier un délicieux 😋 cidre
du verger de gouesnac'h





Kézaco l' AGRITETE

 20/08/2015

L'Agrifête, en bref !

L’Agrifête, comme son nom l’indique est une grande fête agricole départementale organisé tous les ans à la fin de l'été, par les Jeunes Agriculteurs du Finistère.

Une équipe d'une trentaine de personnes prend ainsi en charge l'organisation de la journée, l'agencement du site et la conception de l'animation autour d'un thème.

Avec cette manifestation, les jeunes agriculteurs souhaitent avant tout communiquer sur l'agriculture du département et de la région, et faire partager la passion de leur métier. Par ailleurs, traditionnellement, cette fête est basée sur le concours de Labour. La Finale Départementale de Labour, qui sert de présélection avant la Finale Régionale et la Finale Nationale, se déroule dans ce cadre.

Pour les jeunes agriculteurs, la fête de l'agriculture regroupe de multiples intérêts. Elle est en même temps une école de formation pour les organisateurs, un lieu d'exposition pour le milieu agricole et le siège d'une grande animation en milieu rural.

 

Lieu d'exposition et de découverte

 

  • Faire connaître les nouvelles techniques utilisées par les agriculteurs car les partenaires principaux du monde agricole sont présents lors de cette manifestation ;
  • Donner lieu à un moment privilégié de rencontre avec le grand public, pour faire connaître le monde agricole ;
  • Permettre à l'agriculture départementale d’être représentée non seulement par les organisations agricoles, mais également par les pôles végétaux et animaux, sur lesquels des démonstrations sont réalisées (matériel, techniques,…).

Lieu d'animation :

Le comité d'organisation prévoit des animations pour tous afin de toucher un large public :

  • Activités techniques pour les connaisseurs : concours de labour, expositions de matériels.

 

  • Activités ludiques pour petits et grands (activités motorisées, baptêmes en hélicoptère, démonstrations équestres, broyage

de bois, chapiteau exposants, exposition de matériel, visite de ferme, restauration rapide, etc …)

Moyen de formation :

 

La fête de l’agriculture est une excellente école pour les jeunes agriculteurs :

  • pour la prise de responsabilités,
  • pour les capacités d’organisation qu'elle exige : organiser une manifestation qui reçoit 15 000 personnes ; savoir gérer une équipe de 300 bénévoles.

 

L'équipe chargée de l'organisation y travaille pendant plusieurs mois.

 

programme et plan ici:

 

http://www.ja29.fr/agrifête/agrifête-2015/programme-et-plan/

 




Envie de créer vous-même vos produits d’entretiens naturels et biologiques ou de simplement faire des économies : cet article est pour vous !lessive-maison-3

Voici comment faire vos lessives et vos adoucissants maison : 

Recette de lessive semi-liquide  :

  • 40g de Savon de Marseille en copeaux
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  1. Faites chauffer un litre d’eau
  2. A l’aide d’un entonnoir : versez les copeaux de savon dans un bidon de lessive récupéré ou une bouteille en plastique, ajoutez l’eau chaude, la cuillère de vinaigre blanc et de bicarbonate de soude.
  3. Bien secouez la bouteille. (Attention : la bouteille en plastique gonfle à la chaleur de l’eau, si vous la secouez bouchon fermé)
  4. Pour parfumer votre linge, ajoutez quelques gouttes d’huiles essentielles de votre choix.
  5. Pour un lavage en machine, versez le mélange dans un verre à moutarde (de 125 à 150 ml) pour obtenir une dose de lessive. (ou se servir du bouchon doseur)
  6. Secouer la bouteille à chaque utilisation.

 Recette adoucissant  :

  • Versez 600 ml de vinaigre blanc
  • Quelques gouttes de l’huile essentielle de votre choix.
  1. Mélangez et secouez dans un ancien bidon ou bouteille vide.
  2. Versez un bouchon dans le compartiment adéquat.
  3. Le vinaigre permet également de détartrer votre machine à laver

 

 

Vous pouvez utiliser également les coques de  noix de lavage

 

les noix de lavage sont les fruits d'un arbre qui pousse en Inde et au Népal, le Sapindus Mukorossi.

Les coques des noix sont utilisées depuis des siècles par les Indiens comme une lessive naturelle ou comme shampoing.

Elles contiennent de la "saponine" qui opère comme un savon naturel au contact de l'eau. Toutes les étapes de transformation sont réalisées en Inde (récolte, sélection, séchage et dénoyautage). Les noix de lavage sont cultivées sans engrais chimique, ni herbicide et pesticide.

Les noix de lavage sont donc considérées comme une lessive écologique.

aller le linge m attends....




Envie de créer vous-même vos produits d’entretiens naturels et biologiques ou de simplement faire des économies : cet article est pour vous .

Le liquide vaisselle au savon de Marseille

Les ingrédients 

  • 1 savon de Marseille (en copeau)
  • 30 cl d’eau
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à soupe de cristaux de soude
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • quelques gouttes d’huile essentielle

La recette 

  • Plongez le savon de Marseille dans 30 cl d’eau (maximum) bouillante.
  • Une fois qu’il est totalement dissous, ajoutez-y le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc et les cristaux de soude.
  • Mettez cette préparation dans un récipient adapté et pour finir, versez une dizaine de gouttes d’huiles essentielles. Agitez le tout.faire_son_liquide_vaisselle_bio_maison

 

Liquide vaisselle au citron :

Les ingrédients :

  • 3 citrons
  • 200g de gros sel
  • 1 verre de vinaigre blanc
  • 4 verres d’eau

La recette :

  • Coupez trois citrons avec la peau.
  • Mélangez et mixez le tout avec 200 g de gros sel, un verre de vinaigre blanc et l’équivalent de 4 verres d’eau.
  • Faites bouillir à petit feu durant 15 minutes puis laissez refroidir.
  • Enlevez les pépins de citron et mettez le tout dans un flacon verseur.

Liquide vaisselle au savon noir :

Les ingrédients :

  •  50cl d’eau
  • 1 demi verre de savon noir
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  • 1 demi verre de vinaigre balnc

La recette :

  • Versez un demi-litre d’eau chaude dans un flacon.
  • ajoutez un demi-verre de savon noir, une cuillère à soupe de bicarbonate de soude, un demi-verre de vinaigre blanc.
  • Mélangez le tout.

 

Et pour le lave vaisselle :

Les ingrédients :

  • 800 grammes de cristaux de soude
  • 200 grammes d’acide citrique
  • 300 grammes de sel fin

La recette :

  •  Mélangez tous les ingrédients.
  • Pour éviter la formation de calcaire : utilisez le vinaigre blanc.
  • Ajoutez des huiles essentielles si besoin.

Si vous avez les mains sensibles ?

Ajouter à la préparation :

  • du miel
  • de la glycérine
  • de l’aloé vera
  • des huiles végétales.

allez zou a la vaisselle.hi hi hi






Voici enfin venu le mois qui annonce l’arrivée du printemps.

Quelques journées pluvieuses, giboulées et gelées matinales continuent à alterner avec de belles journées printanières et c’est alors tout le jardin qui commence à reprendre vie !


Les arbres commencent à bourgeonner, certaines fleurs s’épanouissent alors que d’autres plantes demandent de l’entretien.

Le mois de mars est le début d’une grande saison de jardinage et c’est tant mieux !

C’est une grande joie de démarrer cette saison avec vous sur jardiner malin !


La taille des arbustes en mars :

Les arbustes qui ne fleurissent pas au printemps doivent être taillés à cette époque.
Retrouvez nos conseils de taille des arbustes.
C’est également le bon moment pour tailler les haies


La taille des rosiers en mars :

C’est le mois idéal pour tailler vos rosiers grimpants et buissonnants.

Attention, il est important de brûler vos tailles afin de faire disparaître les maladies et parasites qui auraient pu séjourner ou apparaître pendant l’hiver.
Retrouvez nos conseils pour bien tailler les rosiers.


La taille de la vigne :

C’est le dernier moment pour tailler votre vigne.
Retrouvez nos conseils pour bien tailler la vigne.
A la fin du mois, vous commencerez également le traitement à la bouillie bordelaise.


Les massifs :

C’est le moment de bêcher et de nettoyer tous les massifs en vue de les garnir de nouvelles plantes.

Le bêchage est une opération importante, car elle permet d’aérer le sol, d’améliorer le drainage et d’enfouir les mauvaises herbes dans le sol à l’abri de la lumière.
Retrouvez nos conseils pour lutter naturellement contre les mauvaises herbes


La pelouse :

Le printemps est le bon moment pour s’occuper de sa pelouse, que ce soit pour le semis ou la rénovation de votre gazon.

Il faut scarifier et traiter la pelouse avec un anti-mousse.
C’est également le bon moment pour rénover un vieux gazon.
Si vous souhaitez créer un nouveau gazon, suivez le guide.


Traitement préventif des maladies et parasites :

Les arbres et arbustes peuvent, dès la fin du mois de mars, recevoir un premier traitement préventif de manière à prévenir l’arrivée de champignons.
Retrouvez comment utiliser la bouillie bordelaise
Comment améliorer la récolte des fruits


Plantation des arbres et arbustes :

Il est encore temps de planter les arbres et arbustes achetés en conteneur.

Pour stimuler la reprise, apportez un engrais organique et mélangez la terre à un terreau " plantation "ou "universel ".


Les semis sous abri :

Le mois de mars est propice à certains semis sous abri. On retrouve principalement les annuelles comme certaines grimpantes : capucine, ipomée, ou pois de senteur

Un joli coup de cœur : le semis de tomate !


Semis en pleine terre :


Si votre climat le permet et que l’exposition est bien ensoleillée, on peut commencer à semer certains légumes comme :

les carottes,
les radis,
les pois,
le chou-fleur,
les poireaux,
la betterave
les laitues
la chicorée

N’oubliez pas que vous pouvez
déposer un com après votre visite.



Stupéfiant!!!

 05/04/2015
Balades des avions au-dessus de nos têtes ...!!!

C'est quand même extraordinaire de découvrir cette chose-là.

Nous n'aurons plus d'excuses en cas de retard à l'aéroport pour récupérer des passagers

Tu zoomes sur la carte et tu la déplaces avec le bouton gauche de la souris, pour faire apparaitre ta région et/ou ton village. Tu verras tous les avions actuellement en déplacement au-dessus de ta tête.

La carte est réactualisée automatiquement toutes les 10 secondes.

Si tu cliques sur un avion tu auras son N° de vol et la trajectoire de sa route.                                                                                           

En plus, sur la partie gauche de l’écran, sa photo, ses  aéroports de départ et d’arrivée, sa compagnie, sa vitesse, son altitude etc…

Et, pour ceux que tu as repérés sur la carte comme passant, à ce  moment-là, au-dessus de chez toi, si le ciel est sans nuages et que tu le regardes, tu peux même les voir passer !

 

clique pour ouvrir....





Les Travesties de l'Histoire
Résumé :
Le changement de sexe fascine depuis la nuit des temps. Il représente tout à la fois la quintessence de la liberté et le comble du tabou. Or, pour vivre libre, les femmes ont parfois choisi de devenir des hommes : savantes, artistes, pirates, philosophes, saintes ou guerrières, elles ont osé enfreindre les codes sociaux et vestimentaires et changer de genre, transgressant ainsi à la fois les lois religieuse (le deutéronome l’interdit), morale et juridique.
 
L'auteur nous propose ainsi de faire sortir de l’ombre ces femmes exceptionnelles qui ont bravé les interdits de leur époque pour conquérir davantage de liberté, atteindre leurs objectifs et donner à leur vie le grand souffle qui lui manquait.
 
Entre légende et Histoire, voici les portraits de ces femmes qui ont été jusqu'à renier leur féminité pour vivre leur vie comme elles l'entendaient. De Jeanne d'Arc à Louise Michel, en passant par l'exploratrice et archéologue Jane Dieulafoy, Calamity Jane ou les pirates Anne Bony et Mary Read, vous vous passionnerez pour l'histoire de ces femmes qui ont trompé tout le monde pour vivre leur vie telle qu'elles l'entendaient.
Professeur de culture générale et de philosophie, Hélène Soumet est passionnée d'Histoire. Auteur de plusieurs ouvrages, dont notamment le Petit Larousse des grands philosophes, elle aime transmettre à ses lecteurs sa passion pour la culture et l'histoire à travers des récits vivants et une écriture enlevée.
De helene soumet


Quelle soit en plastique, en bois ou en tout autre matériau, la planche à découper est sujette à une controverse : son hygiène !  Découvrez comment utiliser votre planche à découper en toute sécurité…

Quels sont les risques d’une mauvaise hygiène ?
C’est par les aliments que les micro-organismes pénètrent dans notre corps. Certains de ces micro-organismes sont sans conséquence, d’autres peuvent modifier le goût et l’odeur des aliments, voire les rendre impropres à la consommation, tel Escherichia coli, Salmonella, Listeria, Brucella, Toxoplasma, Staphylococcus aureus, le virus de l’hépatite E…
Ils sont responsables d’intoxications alimentaires dont les symptômes vont des troubles digestifs bénins à des maladies graves pouvant entraîner le décès ou des séquelles invalidantes.
La destruction de tous les micro-organismes n’est pas l’objectif recherché car elle est de toute façon impossible, mais il est important de veiller à certaines règles d’hygiène dans la cuisine, notamment avec la planche à découper !

Quels sont les conseils pour l’utilisation optimale d’une planche à découper ?
Afin d’éviter toute contamination, il est important de ne jamais déposer d’aliments cuits et prêts à consommer sur la planche non nettoyée ayant servi à la préparation des aliments crus, lors d’un barbecue par exemple.

Quel type de planche à découper préférer ?
Bois ? Plastique ? Verre ? Les possibilités sont nombreuses et dépendent des préférences de chacun. L’important est toujours de bien les nettoyer après usage.
Les planches en bois sont recommandées pour la découpe des viandes, volailles, poissons et fruits de mer. Les bactéries présentes rentrent dans le bois qui est une surface poreuse puis sont emprisonnées. La surface de la planche ne comporte donc que peu de bactéries. Mais à chaque utilisation, la planche à découper est rayée plus ou moins en profondeur. Dans ces rayures s’accumulent des micro-fragments d’aliments et des bactéries. La meilleure solution consiste donc à raboter régulièrement la planche à découper, mais si elle est trop rayée ou usée, il faut s’en séparer !
Les planches en bois retiennent également les odeurs de nourriture. Un nettoyage régulier de la surface est indispensable.
Les planches en plastique
sont assez hygiéniques et supportent bien le passage au lave-vaisselle.

Les planches en verre sont les plus hygiéniques, les plus faciles à entretenir et surtout les plus résistantes. Le seul inconvénient est le bruit de la lame de couteau sur le verre !

Est-il conseillé de laver la planche en plastique à l’eau de javel ?
Non ! L’eau de javel permet d’éliminer les bactéries… mais n’est pas un produit alimentaire. Pensez plutôt à mettre votre planche à découper au lave-vaisselle.

Comment laver la planche en bois ?
Plusieurs méthodes permettent de nettoyer votre planche en bois. Régulièrement, pensez à frotter la planche avec du gros sel. Pour un nettoyage plus en profondeur, plongez la planche quelques minutes dans de l’eau bouillante ou sous de l’eau chaude savonneuse, puis séchez-la à l’aide d’un torchon propre et sec.

Que faire si ma planche a gardé une odeur d’aliment (oignon, ail ou autres) ?
La meilleure solution est de frotter vigoureusement la surface de la planche à l’aide d’un demi-citron. Ensuite, rincer à l’eau claire et sécher à l’aide d’un torchon propre et sec.

Existe-t-il des planches à découper anti-bactériennes ?
Oui. Ces planches sont revêtues d’une protection anti-bactérienne, qui permet de lutter contre la présence des Listeria, Salmonelles et Escherichia coli (les principales bactéries responsables des toxi-infections alimentaires). Ces planches résistent également mieux aux lavages.

Sources :
ANSES




Tomboy

 05/04/2013

Réalisé par Céline Sciamma.
Avec Zoé Heran...

Laure, 10ans, est un garçon manqué. arrivée dans un nouveau quartier, elle fait croire à Lisa et sa bande qu'elle est un garçon.


http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=9gaULWYktUs


Le miracle de Tomboy, c’est celui de vous faire littéralement plonger dans le corps d’un enfant d’une dizaine d’années. Plans serrés, champ de vision réduit de celui d’un gnome haut comme trois pommes, bienvenue dans le corps de Laure, jeune fille fraichement arrivée dans le voisinage. On n’en sait pas plus, tant au niveau de l’endroit où elle vit, que de son environnement, mis à part le décor d’une forêt, où elle passe le plus clair de son temps avec ses amis… Cette absence d’informations est voulue de la part de la réalisatrice, Céline Sciamma, qui souligne ce qui importe aux yeux de Laure et omet ce qui paraît superflu aux yeux d’un enfant. C’est précisément ça que le film nous propose : redécouvrir le monde sous les yeux de son personnage principal. De ce fait, la caméra s’attarde sur les arbres, les feuilles, un rayon de soleil, de la pâte à modeler… Une multitude de petits détails qui participent à la magie du film. Ça, c’est le contexte, la forme. Et le fond n’en est pas moin Un film drôle, touchant, mais surtout très juste.

s passionnant......



une silhouette masculine pour affirmer sont role ce sentir à l'aise,libre,sortir de son espace privé et remporter des exploits .

exemple le plus célébre JEANNE D'ARC en 1412,sainte Marine de Bithynie, la papesse Jeanne
personnes légendaire ou tirés de faits divers

 



autour du film:
Une multitude de petits détails qui participent à la magie du film...comme:

sans contre façon,je suis un garçon (1987)...

Durant l'été 1987, Mylène Farmer passe ses vacances dans une maison louée avec Laurent Boutonnat dans le sud de la France, à La Garde Freinet. Tandis que Laurent Boutonnat travaille sur de nouvelles mélodies, la chanteuse invite la photographe Elsa Trillat, rencontrée quelques semaines plus tôt, à venir passer quelques jours avec eux. EN 2005, lors d'une interview pour la fanzine IAO, Elsa Trillat confiera : " Pendant ces vacances, on a pas mal roulé en voiture avec Mylène. D'ailleurs, je me rappelle que je mettais tout le temps de la musique, en particulier une compil de Marie Laforêt, "Les cornichons" de Nino Ferrer sur lequel on s'éclate comme des folles, et surtout Sylvie Vartan que j'aime depuis que je suis toute petite. Notamment "Comme un garçon". Elle me dit alors que petite, elle avait les cheveux courts et que tout le monde la prenait pour un garçon et que, pour que la confusion soit encore plus troublante, elle se mettait souvent un mouchoir au creux du pantalon. Plus tard, je lui demande si elle prévoit une nouvelle chanson pour bientôt. Elle me répond immédiatement: "En tout cas, j'ai déjà le titre et ça va te faire plaisir: "Sans contrefaçon, je suis un garçon". Tu m'as tellement bassiné avec ta Sylvie Vartan !". Le titre sera finalement raccourci. Pour les couplets, on s'est mis au bord de la piscine avec un dico de synonymes et elle m'a dit: "Tu vas voir comment on écrit une chanson !". Et on a commencé à faire rimer les mots. Ça s'est enchaîné très vite ! En une demie-heure, on avait inventé son prochain tube. Le soir même, Laurent qui avait apporté un petit synthé, voit les paroles; en quelques minutes, il trouve l'accroche musicale sous nos yeux ! Pour la voix de l'intro, "Dis maman, pourquoi je suis pas un garçon ?", c'est un petit clin d’œil à une private joke entre Mylène et moi. En fait, quand on descendait au bourg pour faire quelques courses, et notamment le coca, notre drogue à toutes les deux, je défiais Mylène la timide de s'adresser à la vendeuse de l'épicerie avec cette voix de gamine. Et elle le faisait ! Imaginez-la parlant à l'épicière avec la voix de l'intro de "Sans contrefaçon": "Bonjour madame la marchande de légumes de poireaux"! C'était tordant. "

Alors que Mylène Farmer avait l'intention de proposer une reprise de la chanson "Déshabillez-moi" de Juliette Gréco comme prochain single, c'est finalement "Sans contrefaçon" qui sera choisie. La chanson est enregistrée en septembre à Paris, puis s'en suit une séance photos avec Elsa Trillat, durant laquelle Farmer porte deux costumes à carreaux et à rayures. La chanteuse avait remarqué des costumes similaires en feuilletant un exemplaire du magazine Elle et elle avait immédiatement confié à Bertrand Le Page, son manager, que c'est ce qu'elle souhaitait porter pour les visuels du single.

"Sans contrefaçon" sort en 45 tours le 16 octobre 1987, avec en face B "La Ronde triste", qui figurera sur l'album Ainsi soit je... Mylène Farmer et Laurent Boutonnat travaillent ensuite sur le scénario du clip. Le 19 octobre, Farmer se fait mouler le visage afin de fabriquer la marionnette qui sera utilisée dans ce clip.

La chanson entre à la 21e place du top 50 le 5 décembre 1987 et atteindra la deuxième place, son meilleur classement, le 20 février 1988. "Boys Boys Boys", le hit de la chanteuse italienne Sabrina l'empêchera d'atteindre la première place.

"Sans contrefaçon" se vendra a plus de 500 000 exemplaires dans le monde et sera certifié disque d'or. C'est le premier single de Mylène Farmer qui bénéficie d'un CD Maxi. Mylène Farmer est d'ailleurs l'une des premières artistes françaises à proposer ce support.

Deux remixes de la chanson réalisés par Laurent Boutonnat, le "Boy Remix" et le "Girl Remix", seront proposés sur différents supports. Le "Boy Remix" figurera sur la compilation Dance Remixes, en 1992. En 2003, JCA propose un nouveau remix qui sortira en single et sera inclus à la compilation RemixeS

merci aux fans inconditionnel de m'avoir aider (^_^)



...Rosa bonheur (1893) en pantalon dans son atelier!!!.

Rosa Bonheur est issue d'une famille d'artiste. Les anglophones pourront lire cette passionnante biographie, pleine d'anecdotes savoureuses sur son enfance et sa carrière. Autre biographie de Rosa sur le site du château de By où elle avait son atelier (de belles photos ici).


fatale séductrice "la reine Christine"(greta Garbo)

La jeune reine Christine de Suède est promise en mariage à son cousin mais celle-ci est amoureuse d'un émissaire espagnol. Dernière de sa lignée, elle décide pourtant d'abdiquer pour pouvoir épouser celui qu'elle aime...



katharine hepburn sylvia scarlett

Une fille déguisée en garçon partage les tribulations de son escroc de père. Quand elle abandonne son déguisement pour séduire un artiste, il lui faut compter avec une rivale ...



Julie andrews victor victoria 

Dans les années 1930 à Paris, Victoria Grant, une chanteuse classique, ne trouve plus aucun contrat pour subsister. Alors qu'elle touche le fond, elle rencontre un homosexuel quinquagénaire, Carroll Todd dit « Toddy », qui imagine de la faire passer pour un homme spécialisé dans les spectacles de travesti.

Sous le nom de Victor Grazinski, elle connaît dès lors un immense succès dans les cabarets parisiens, au point d'attirer l'attention de King Marchand, un producteur de spectacles américain en lien avec la pègre de Chicago, grand amateur de femmes et qui est extrêmement troublé de se sentir attiré par celle qu'il croit être un homme



Yentl est un film musical américain de Barbra Streisand, sorti en 1983 et inspiré de la nouvelle de Isaac Bashevis Singer, Yentl, the Yeshiva Boy.

Barbra Streisand s'est totalement investie dans le projet en jouant, adaptant et produisant son premier film en tant que réalisatrice.



lady oscar
un manga incontournable ,l'un des 1er que j'ai vue dans récré A2 !!!!
qui apprend pas mal de chose:

L'histoire de Versailles no Bara se passe à la fin du XVIIIe siècleen France. Oscar est une jeune femme élevée en garçon par un père excédé de n'avoir que des filles. L'éducation militaire d'Oscar lui permet de devenir le capitaine de la garde royale, chargée de la protection de la jeune dauphine Marie-Antoinette. Aux côtés d'Oscar, il y a André, son ami d'enfance, secrètement amoureux d'elle. Ensemble, ils devront affronter les premiers troubles annonçant la Révolution française.




ART POSTAL

 11/03/2013


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