100g d’orge perlé 40g comté 1 tomate Persil 1 échalote 2 cubes de bouillon de poule 1 cuillère à soupe huile olive Sel et poivre
Préparation :
Emincez l’échalote. La faire suer dans une poêle avec de l’huile d’olive. Salez, poivrez. Ajoutez l’orge et bien mélanger. Mouillez avec un demi-verre de bouillon et attendre que le liquide soit complètement absorbé. Ajoutez le bouillon petit à petit jusqu’à cuisson complète. (Autre solution : Ajoutez le reste du bouillon d’un coup et laissez cuire environ 30 minutes). Coupez les tomates en petits dés ainsi que le comté. Ajoutez les à l’orge cuit et laissez cuire 5 minutes Parsemez de persil haché.
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
Grâce à ce blog j’échange avec les autres membres de la communauté. Nous partageons nos passions ou nous échangeons simplement quelques mots. L’atmosphère est chaleureuse et détendue ce qui permet de tisser des liens facilement.
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