Vidée le poisson et nettoyez-le
Bien essuyer les sardines avec un torchon Mettre les branches de thym, l'huile d'olive, le jus de citron à l'intérieur des sardines. Laissez reposer 1 h au frigo Retirer la marinade et la reserver. Faire cuir 4mn de chaque côté, en arrosant réguliérement de marinade Servir avec des tomates grillées. Bon appétit :-)
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