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C'est partit pour la saison des petits gâteaux de Noël 2015
Je profite d'être un peu "tranquille" pour commencer mes "bredeles 2015" je n'ai pas de nom à ma recette ! la recette ci dessous est réalisée ''improvisée" avec un reste de pâte à tarte maison genre brisée sablée avec les moyens du bord...je suis prise de court, j'ai vidé les fonds de placards ! demain je vais en courses! ceci dit humm ! ça sent bon dans la chaumière ! et ils sont bien bons ! j'ai vu un tressage dans un magasine dans la salle d'attente chez le médecin ! 
 Ingrédients 150 gr de farine 75 gr de beurre demi sel une càs de sucre glace 1 jaune d'oeuf un tout petit peu d'eau froide (pour former une belle boule) Laissez reposer au frais 1h environ un petit ravier avec un mélange de sucre cristal et de la canelle en poudre (à votre goût) Etalez au rouleau la pâte assez finement et découpez des bandes régulières avec un couteau pointu qui coupe bien et commencez le tressage manipulez doucement avant et apres cuisson (environ 15mn th 6) 
Juste avant d'enfourner
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