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Bienvenue océan indien

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Duo de fromages en cake

 14/02/2010
Type : Plat
Difficulté : Moyen
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 minutes
Pour : 4 personnes
  • 150gr de Fromage de chèvre
  • 150gr de Fromage à raclette
  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 12 cl de lait
  • ½ sachet de levure
  • 10 cl d'huile
  • Sel, poivre
  • Délayez la farine avec les oeufs, la levure, le poivre et l'huile.
  • Veillez à ne pas former de grumeaux.
  • Dans une casserole, faîtes chauffer le lait et ajoutez le au mélange.
  • Incorporez le fromage à raclette et le fromage de chèvre découpés en dés.
  • Transvasez le tout dans un moule à gâteau et mettez à cuire au four 50 minutes à 160°c.


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