Type : Accompagnement Difficulté : Facile Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour : 2 personnes
4 panais 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de graines de carvi 1 œuf 1 noisette de beurre 1 oignon émincé Sel, poivre
Pelez et râpez les panais.
Dans une sauteuse, faites suer l'oignon avec un morceau de beurre doux.
Ajoutez les panais et les graines de carvi. Couvrez et laissez mijoter sur feu doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Salez et poivrez à votre goût.
Dans une jatte, mélangez les légumes, l'oeuf et la chapelure.
Formez alors des boulettes de la préparation.
Disposez-les dans un plat à gratin en les espaçant légèrement.
Bonjour,
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