souvent, les sujets atteints de grippe se rétablissent en 7 jours 15 jours sans traitement médical particulier. Toutefois, le rétablissement dépend de leur état de santé. Outre un traitement médicamenteux, il existe des plantes dont les bienfaits seraient efficacespour soigner la grippe Les feuilles et les fruits du sureau noir (sous forme d’extrait fluide standardisé) sont un antiviral et anti-inflammatoire naturel. En effet, le sureau a un effet positif sur la grippe, surtout si elle est accompagnée de toux grasse.
un puissant anti virus existe avec l’huile essentielle de ravintsara. 2 à 3 gouttes par jour diluées dans une cuillère à café d’huile d’olive suffisent pour tenter de se prémunir contre la grippe la soupe de cresson VITAMINE C ET RICHE EN FER Ingrédients pour 4 personnes :
Recette de la soupe de cresson Commencer par éplucher les pomme de terre puis les laver sous l’eau froide. Couper les pommes de terre en touts petits morceaux. Couper les tiges de cresson pour ne garder que les feuilles puis laver les feuilles de cresson. Ciseler l’échalote. Dans une marmite ou une casserole, Faire fondre la noix de beurre à feu doux puis ajouter les feuilles de cresson pour les ramollir.
Pour plus d’onctuosité, on peut ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche. On peut aussi y ajouter du persil ciselé, les goût se marient parfaitement.
est riche en fer mais aussi en vitamines et faible en calories
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