Les blogs
du village
La vie agreable

La vie agreable

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 2 299 514
Nombre de commentaires : 855
Nombre d'articles : 2 195
Dernière màj le 17/11/2024
Blog créé le 25/04/2011

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Lyon

 17/11/2024




















































































Chartres

 17/11/2024



























L´inflation d'importance en Europe: L'euro// La crise économique provient de l'inter mondialisation et importations - L'Europe n'exporte plus mais localise ses entreprises en Chine: Savoir faire, conditions de travail drastiques, peu de revendications... Revers: Dans 15 ans, L'Europe mangera de l'herbe!!! Les voitures électriques de bonne qualité sont Chinoises ou américaines. Si vous voulez taxer ces produits, n'oubliez pas que les chinois ont les moyens de faire couler le reste des entreprises européennes en bloquant leurs produits- matières premières ou frais de douane etc! Alors que faisons nous? Un mouvement pendulaire électorale gauche droite centre Histoire histoire de nous rassurer?! On compte sur les pays de l'Est pour gagner en productivité et coûts tout en assumant que ces pays sont bien en dessous de nous - Nous les européens avons les moyens... Mais pour combien de temps? A défaut de fiscalité des grandes entreprises en France, le système social , des hôpitaux s'effondrent ... L'intelligence artificielle fait mieux et plus vite qu'une équipe de chercheurs regroupés pour travailler sur un sujet! Attention ! Attention quoi? Est ce que vous voyez aux USA ou en Chine ne pas se servir de l'intelligence artificielle? Sauf qu'en France si on accélère le mouvement qu'est ce qu'il nous reste ? Peut être de regarder ailleurs! Élections américaines , on avait senti tout l'ans- Je avec Trump- Oui il va faut- fall- se plier auprès des américains et chinois si l'Europe veut survivre et arrêter de regarder les arrêts maladie en France ! Pour quelles raisons voulez vous que les français ne soient pas malades quand vous voyez un niveau de vie rétrograde par rapport aux générations passées .... surtout de fonctions- nerfs! -Moral en berne ! Attention seulement pour 80% des français ! Cad- Hors politiques , hors médias - Souriez vous êtes filmés !!! Reste peut être à produire pour vous même , votre famille et vente de proximité , histoire de maintenir votre bien être ! Les supermarchés commencent à vouloir devenir des commerces de proximité tout  en nous vendant des bornes électriques pour nos véhicules! Il y a quelque chose qui cloche?! Priez les européens cela ne mange pas de pain! Bref --- Il va falloir repenser tous les systèmes et arrêter de jouer avec ces mouvements pendulaires politiques qui dans le fond ne vous avantagent pas bien si ce n'est uniquement de voir leur intérêt !!! C’est deja cela!



Rambouillet

 01/11/2024






































































Rambouillet

 01/11/2024































Rambouillet

 01/11/2024













Les coutumes, les modes changent ; l'amour est éternel . Il peut se partager ou se renouveler mais très peu de personnes souhaitent une vie sans amour. Reste à être bien entouré (e)





















Produits de la ferme

 18/10/2024























Vienne- Prague

 18/10/2024



























Alimentation - Prague

 18/10/2024















Du quartier juif de Prague, il ne reste que le nom au regard de l'extermination menée par le fascisme allemand et exodes - Du devoir de mémoire ; un moment de recueillement émouvant  et pour les jeunes générations de l'Histoire sur sites...À Prague, on pouvait retrouver les juifs d'Espagne et les juifs de l'Europe centrale. Il n'était pas rare d'avoir des juifs praguois dont la langue était l'allemand comme pour Franz Kafka...La connaissance de l'allemand, de faux papiers ont permis à certaines familles de partir à temps ...

















































Palais- Prague

 08/10/2024


























































Cuisine à Prague

 05/10/2024
Brioches- Goulash- Canard- Porc- Saucisse et chou à toutes les sauces ...













Prague contemporaine

 05/10/2024





















































































































Zoo- Prague

 04/10/2024





































Palais Troja Fresques

 04/10/2024































Palais Trojan- Prague

 03/10/2024





















































Prague- Suite

 03/10/2024





































































































































































Prague- Pont Charles

 30/09/2024





































































































Prague est constitué environ de 50 églises. Au détour de vos chemins, vous pourrez en visiter quelques unes...







Prague

 30/09/2024
Prague est une ville composée d'un million d'habitants- Autrefois , Prague était découpée en 04 villes ( Avant et après le pont Saint Charles, le quartier Juif , le quartier historique au centre)- Invasion des Habsburg ( tendance germanique)- Periode fasciste ( Destruction d'une partie de l'hôtel de ville à leur départ)// Période communisme : Ville est restée intacte. Au moyen âge avec les fortes inondations, les constructions ont été rehaussées - Donc ce que l'on voit au rez de chaussée ( Boutiques) , c ’était à l'époque le 1er étage. Les maisons sont colorées ou ont des statues pour pouvoir les différencier car à l'époque les numéros n'existaient pas. Influences de la renaissance ( Italie) , fresques au mur de certaines maisons effectuées au grattage ...La langue et coutumes  sont  slaves. Donc on peut énoncer le fait que Prague était déjà très multiculturelle tout en prenant soin de maintenir ses coutumes.
























































Vienne contemporaine

 28/09/2024


























































































































































Vienne- Belvedere

 26/09/2024















































Vienne- Belvedere

 26/09/2024



























































































































































































































































Château Habsburg

 23/09/2024







































































Les français ont toujours éte meilleurs en littérature qu'en musique classique ...D'où les comédies de Molière, Racine...











































Vienne- Autriche

 22/09/2024

























Cracovie est une ville moyenne - Tout est concentré - En principe dès que vous êtes à Cracovie , les visites se font à pied-  En conséquence, vous aurez besoin de votre véhicule ou utilisation des transports en commun uniquement si vous sortez du centre ville.

























L'artisanat polonais

 22/09/2024





























































Cracovie

 21/09/2024
Collections Famille Czartoryski





















Cracovie

 21/09/2024

































La Pologne a connu 05 ans de fascisme et 50 ans de communisme- un retard rattrapé par les fonds européens , américains ; par la force du travail des polonais- La crainte des polonais désormais: La menace russe qui plane autour de leur frontière... // La France n'a pas connu la même histoire ni la Belgique préoccupées par la colonisation et décolonisation ...Le passage de l'Europe marque un autre tournant surtout intérêts économiques  avec des facilités de passage aux frontières. Or la sécurité de ses frontières doit être retrouvée au plus vite: C’est capital---A défaut tous les efforts seront vains et tout s'écroulera comme un château de cartes... Le XXI eme siècle devra trouver aussi des dirigeants pacificateurs et le sens de la diplomatie- Tout reste à faire!






































Le héros polonais: Pilsudski contre la russification de l'état polonais



































































































































kapusta-( choucroute)// Bigos ( Chou / viande macérée )// On n'oublie pas les pommes de terre!// Manger à 135 M sous terre dans la mine de sel : Mur- Plafond composés de sel : Unique






























Golabki- 





Mine de sel- Pologne

 19/09/2024
Au moyen âge, le sel avait plus de valeur que l'or - La mine de sel était dirigée par la cour royale qui ordonna l'interdiction du travail forcé des enfants et femmes, pas d'esclaves- Il a fallu attendre le 20 eme siècle et l'arrivée au pouvoir de 50 ans de communisme pour voir descendre dans les mines les premières femmes! La mine de sel est encore exploitée de nos jours mais avec des conditions plus securitaires- Certains mineurs qui avaient non seulement la capacité musculaire mais aussi des talents de sculpteurs nous délivrent leurs meilleures œuvres...





















































































































































































































































































































































































































Krakovie 2024

 17/09/2024







































Krakovie 2024

 17/09/2024



















































Birkenau- Pologne

 17/09/2024
Les allemands accélèrerent leur processus d'extermination sur ce camp- Les convois arrivèrent directement - Très peu étaient destinés pour travailler mais pour être extermines- De batiments en briques, on passe par la construction de baraquements en bois-Sous un climat continental: -30 degrés l'hiver// 35 degrés l'ete- Paradoxalement les conditions en été étaient plus rudes- Simone veil témoin de cette extermination en France ne reconnaissait pas les lieux: Verdure et calme ambiant...Mais l'indiscipline , le tatouage vous marquent à vie - D'ailleurs ceux qui ont eu la vie sauve et sont revenus des camps n'étaient pas en mesure de temoigner---Il faut se donner beaucoup de peine pour y retourner...L'émotion demeure...








Les allemands - Précurseurs de la psychologie ou l'art de la manipulation : " ar beit/ brut / mâcha/ macht- frei/ ou gestes gratuits sans soupçons /// on demandait aux juifs  de bien se souvenir de leur numéro dès la douche prise pour retrouver leurs affaires/ La docilité au travail pour avoir la vie sauve... // Du devoir de Mémoire reste l'esprit d'observation et d'analyse et de ne surtout pas se fier aux bonnes paroles...

























La Pologne n'´était pas en mesure de résister face à l'invasion germanique prise en deux mois- Les têtes polonaises pensantes, les ecclésiastiques , les paysans évacués de leur demeure pour laisser le champ libre aux allemands  , la récupération de leurs biens pour servir de matériaux de construction furent prisonniers dans le camp de concentration renommé Auchwitz ( Pour être compréhensible pour les allemands). Une terre marécageuse , minière : 1 ers temps pour travailler pour les allemands- Tres vite, les conditions drastiques, les révoltes vous amènent vers la mort- Peu de personnes arrivèrent à s'évader ! 2eme phase 1942- le camp devient un camp d'extermination avec les chambres à gaz -Ordre d'exterminer les  juifs de l'Europe centrale et occidentale- Ainsi de 3 à 4 millions de juifs polonais ; on en dénombre plus que 10000 en Pologne aujourd'hui ... Auchwitz demeure un lieu de mémoire comme le camp d'extermination en Alsace ...Ceux qui avaient l'habitude de ne pas rester sur place et de pressentir l'indiscipline; un peu- beaucoup de ruses ( changement de noms...; faux papiers ou renier ses origines) ont eu la vie sauve--- Peu de théories dans ces moments- Il suffisait d un regard, d'une voix qui ne plaisait pas parmi les jeunes pour être triés vers les chambres à gaz et non pas le camp de travail...Inversement pour les personnes d'un certain âge -- La préoccupation majeure des dirigeants de cette époque : Arreter cette guerre - Le sort des juifs n'étaient pas leur priorité ...





















































Pape Jean Paul II

 16/09/2024
















































































Krakovie- Pologne

 16/09/2024









































































OH-OBU-HISSEZ-

 08/09/2024
----------------------


Mon E-colle !

 07/09/2024
-----------


F'rance-----------

 07/09/2024
----------------



---------------------------


------------------


--------------


-------------


------------------


-----------





































































































































































































Provins

 31/08/2024

















Provins

 31/08/2024





















































Provins

 31/08/2024





























Carcassonne

 28/08/2024



























Carcassonne

 27/08/2024







































Espagne

 18/08/2024





























Malte

 18/08/2024































Malte- La Valette

 18/08/2024












































Pour notre Maman…

 13/08/2024








Il est préférable de vous parler de canicule au temps présent que de se projeter dans un mois vers l'automne! Il n'en demeure pas moins que la nature parle d'elle même ...













Provins

 12/08/2024















Provins

 07/08/2024











Provins

 06/08/2024














La tour de l'abandon : Les femmes qui ne pouvaient pas élever leur(s) enfant(s)  les déposaient   au monastère dans cette tour d'abandon - Les bonnes sœurs les récupéraient de l'autre côté sans connaître l'identification - Incitations à l'abandon, cette pratique fut interdite et les infanticides et enfants mourant de faim ( Bouches à nourrir) augmentèrent  en conséquence...Moralité? 















Provins

 04/08/2024










































































































































































Ruby…

 24/07/2024














Histoire- Histoires

 21/07/2024
Le temps politique en France sel- mêle- l'or! Autre- ment- dit - dîne- dîme- vous devrez mettre la main haut- portes- foules- feuilles- Quand vous serez A- peau- v- pauvre- rit: Restera votre pot- peau! La guerre derniere etape pour que certains profitent aussi de la guerre! Alors der des der?!!








Provins-

 21/07/2024
Provins: Orages et grêle intense ce samedi 20 juillet 2024 Impossible d'assister à la fête et feu d'artifice au soir - cela gâche un peu la fête ! Encore quelques jours et le mois de juillet s'achève !







Joyeux Anniversaire Mamie...❤️









Crête

 30/06/2024
































































Bonne fête papa

 30/06/2024
Bonne Fête à tous les papas--- Les années passent mais les bons moments sont inoubliables...Pour les nouveaux papas ou à venir... 















Merzig- Allemagne

 30/06/2024

























Metz

 29/06/2024





























Metz

 29/06/2024







































Metz

 29/06/2024

































Metz

 27/06/2024







































Metz

 27/06/2024



























Saarlouis

 27/06/2024

























































































Allemagne- Forêt

 22/06/2024













Mettlach

 22/06/2024





























































Mettlach

 22/06/2024











































Mettlach

 22/06/2024































Saare-

 22/06/2024





Saarbrücken

 21/06/2024















Saarbrücken

 21/06/2024





































Saarbrücken

 20/06/2024























































Allemagne- Saarburg

 19/06/2024















































Allemagne- Saarburg

 19/06/2024























































Luxembourg- Ville

 19/06/2024









































LUXEMBOURG- Ville

 18/06/2024
Luxembourg: Comme dans la plupart des villes européennes, possibilité de se garer dans un parking gratuit 24 H avant l'entrée dans le centre ville.Navettes gratuites.Passage toutes les 10 minutes. A Paris , les erreurs cumulées rendent la vie de cette ville pour tous assez compliquée ! Prudence A chaque décision politique prise!  La circulation alternée pour cause de grande pollution rende la vie encore plus compliquée ! Le développement du vélo vous amène à dire au revoir à votre vélo au retour ! Le développement des vélos publics : La casse et perte : plus assez rentable!!! Une chance reste le métro le plus fiable Et déplacements à pied.





































































































Saint Mathias










































































































































































Le temps des fleurs…

 17/06/2024



































Luxembourg : Clervaux

 17/06/2024



































Vianden- Luxembourg

 17/06/2024





































































Vianden- LUXEMBOURG

 16/06/2024





































































































Allemagne- Saarburg

 15/06/2024














































































































Chutes de Montmorency


























































8 H d'avion...



La diplomatie- La psychologie- L'histoire- L'education- Les commémorations n'ont guere  empêché d'être à l' approche d'une troisième guerre mondiale- Paradoxalement seul le nucléaire nous sauve... pour l'instant ! Assez paradoxal - Cela retient certains esprits hégémoniques...Ainsi lors de la commémoration- Com- Memo- rations- Com- Memo- ronds--- du débarquement, la France n'a jamais été aussi affaiblie mais avec tout de même une béquille d'importance: Les américains...Ainsi si les ricains- n'étaient pas la ... on se refait le film?!...À suivre ! Quant aux pays de l'Est : Balke- ans- balle au centre : À vous de jeun- jour- joug- jouer- huee ! Bien sûr les années ont passé, les fusils ont changé de mains- demain- est ce une raison d'oublier il faut une grande guerre pour que l'économie se remette d'A points- appoint ! On ne parle plus de déficit public - plus important desormais: La survie d'une nation! Quant aux partis politiques qui souhaitent faire partir les étrangers de leur pays: Une guerre- Destruction totale et tout le monde part ! Comme quoi le politique a son maux - haïr - A dire...Alors écoutons Le, notre sauveur ou sauve qui peut! Cher bourg- Chairs- Bourgs! 































Vide- Greniers…

 03/06/2024








































HISTOIRE-HISTOIRE

 01/06/2024
------------------


A DANS 2 ANS----------

 01/06/2024
---------------


GO

 01/06/2024
----------


OUEST-EST

 01/06/2024
------------


Strasbourg

 28/05/2024

























Bonne fête Maman

 26/05/2024




















































Fontainebleau

 21/05/2024






























































































































































































































































































Venise

 11/05/2024













































Lac de Côme - Italie

 10/05/2024























Lac de Côme - Italie

 10/05/2024





















8 mai 45- 08 mai 2024

 09/05/2024
En ces temps difficiles - Le seul pays où il fait  bon vivre c’est en  Suisse- Ou comment savoir se proteger- Se préserver et regarder les conflits exterieurs- A défaut l'engrenage européen vous laisse croire que vous faites partis d'une grande nation alors que vous êtes déjà dominés par de très grandes puissances dictatoriales russes ou chinoises ou les États Unis...Reste à espérer d'un monde meilleur ! L'espoir fait vivre! Ivre ! Même Roland Garros laisse peu d'espoir aux français, un signe du déclin - Un déclin qui ne date pas d'aujourd'hui... Reste le foot! ... Un engouement pour la nation...Sortez les drapeaux et agitez le! En cas de guerre on sortira le drapeau européen, la monnaie européenne tout en espérant que la Chine nous envoie ce dont nous avons besoin!: vetements- medicaments- voitures-Nous voilà vain'coeur ! Arrêt!




Quant aux femmes - Arrêtez de parler à cause des hommes - Défendez plutôt votre cause - Tout le reste vous le saviez déjà - Rien de nouveau sur les relations hommes/ femmes ...



Milan- Italie

 08/05/2024









































La France et ses contradictions: Les français sont pour l'écologie mais au préalable vouloir se précipiter pour voir- avoir  les dernières nouveautes- objets électriques, voitures!!! 2) Dans l'attente des jeux olympiques, le meilleur stand- preparatoire: Le stand bonne bouffe ou comment entretenir sa santé en veillant à son assiette !!! 3) Vous n'entrez pas avec un couteau sur vous; par contre vous pouvez en acheter de belles paires au stand cuisine!!! 4) Assez contre les étrangers mais pas sans se précipiter sur les us et coutumes des uns et des autres... ou comment programmer son prochain voyage?!... 5) Enfin en espérant avoir déjoué les arnaques... on se reverra l'année prochaine car il n'est pas impossible d'être ravi sur un achat innovateur  ... Vers qui cette année le concours Lépine se mettra en lumière et glorifiera son lauréat   ? A suivre...En attendant vous reprendrez bien un peu de cognac ? Seul remontant pouvant être exporté et dont on peut vous en faire écho!












































































































































































































































































































































































































Ruby

 01/05/2024



















Bon 1er mai

 01/05/2024











Seine et marne- Sud

 27/04/2024









Etretat

 20/04/2024

















Lisbonne

 20/04/2024























Vive le printemps !

 15/04/2024



















E-TOI-LE

 10/04/2024
-------------




























Pomme Pomme Pomme

 24/03/2024

Eloignement....

 24/03/2024

France France

 24/03/2024

Le tour de France

 24/03/2024

Senlis

 24/03/2024












































































Les Rameaux

 24/03/2024








































Pierrefonds

 21/03/2024





























Chateau- Pierrefonds

 19/03/2024

































La France et les français combattent pour la succession de leur terre- Une transe- mission . L'Europe de l'Est se bat pour uniquement sauver leur front- lierre- hier... Pas les mêmes combats. Quant à l'impérialisme russe et chinois : Qui pourraient les arrêter dans leurs avancées ?Rassurons- ronds les européens: Les Usa se sont fait la malle; Sardou aussi presque haut mêle maux- m'and-Reste le Mémorial de Caen un arrêt ans- lisez - enlise...Français forts ans bouche- rie? Ou ans strates-git... À suivre... Quant à la Pologne trop conservatrice pour s'ans- tendre avec l'Europe et trop damnes pour s'entendre avec la Russie- Une cause - ose- paire- perdue- perdure?...Pour ceux entre les deux mon cœur balance, vous êtes perdus avant d'entrée de Je... " jeu"...Ames- end.





Chateau- Pierrefonds

 17/03/2024

















































































































































Le droit pour toutes ou selon que vous soyez puissants ou faibles ? Simone Veil est hors concours ; elle a gagné toutes les places hors concours: concours de beauté , ce qui lui a permis de ne pas être dans le lot des gazees/ concours de la manuelle où comment être enrôlée pendant la guerre pour fournir aux allemands/ Concours d´avocat et carrière politique.../ Maman et avoir la peine d'enterrer un de ses enfants- Le rôle de Femme n'a jamais été facile mais au fur et à mesure de revendications; les inégalités tendent à s'estomper--- ou détrompez vous?! A suivre... Chaque jour est une - tune- lutte. Quant à celles qui doivent se faire respecter auprès de leurs mâles : Soyez toujours sur le qui- vive ---Et pour celles qui ont besoin de se faire Aconmpaniers: il y aura toujours un psy- Mille- heures: miller! Leur gain...Redressez vous les femmes..Vous valets- valez mieux que cela....Quant au cinéma les rôles de bonnes soeurs n'attirent pas les foules et entrées...Alors militons mais uniquement pour des causes sans équivoque : Notre corps et notre cerveau nous appartiennent- ou comment demeurer libre sans avoir besoin de d de sous-maîtres...Mais ne vous levez pas post 20-30 ans si vous devez vous lever levez vous sur le champ!
































Produits du terroir

 09/03/2024
































L'intérêt des jeux olympiques? Les retombées economiques ; le coût des infrastructures pour accueillir les jeux mais pas seulement: Un désenclavement de Paris. Pour les nombrilistes parisiens: Un bordel sans nom au mois d'août ; leur préoccupation majeure alors que la plupart desertent Paris chaque année au mois d'août ! Beaucoup d'écoles se sont délocalisées en dehors de Paris notamment à Champs sur Marne ( Grandes écoles, institut géographique, École des Ponts et chaussées ...).Après les jeux, l'infrastructure permettra aux riverains d´en profiter: Piscine et Spa...Restera à rentabiliser à plus ou moins long terme...















Tournoi de badminton

 25/02/2024



Pour bien gagner sa vie en 2024: Avoir sa force de travail // Avoir des clients et des prix vis à vis de la concurrence mais aussi amortir les coûts - A défaut? Cotisations et aides ...Pour ce qui est de l'Ukraine et leurs produits: Rassurons- ronds les agriculteurs : l'Ukraine n'est plus- La Russie avance , les autres blocs aussi et l'Europe balle au centre ou dans la gueule du loup!- Dans cette attente, la survie des entreprises sera internationale .






Œufs/ fromages/ viande/ Fruits/ Légumes/ alcools : Tous veulent de bons produits- Et si possible de nos regions- La campagne de nos grands- parents et poulaillers/ terres cultivées ... De l'urbanisation , il reste les salons , les produits régionaux un engouement ...On ne reviendra plus en arrière , il faut avancer ; se moderniser - Reste à définir un accompagnement corps de métiers pour que chacun vive de son travail ... Un soutien et non un sou- tient!






































Oh- or- oeil/ aïe / oseille/lait- E// ou comment les agriculteurs ( Petits) peuvent se faire entendre indépendamment d'oreillette? En faisant du bruit ou en se taisant ?....!



SCIENCE-------

 11/02/2024



Neige - Eternel?

 28/01/2024
Le ski d'été à la plagne c’est fini- Plagne ou plage on pouvait faire le choix...Quant à la période hivernale, il faut juste capter    les chutes de neige...Le seul élément naturel qui perd/ paires/ du- RE: Les États de guerre...







Temps qui passe.....

 28/01/2024










Arrivée de l'hiver

 20/01/2024



Epiphanie

 14/01/2024



























Transmission de la légion d'honneur



























































Versailles

 07/01/2024































Versailles

 07/01/2024































Versailles

 07/01/2024

























































Versailles

 07/01/2024










































Bonne Année 2024

 31/12/2023
Année 2024 et un clin d'œil pour Jacques Delors ou les anciennes générations engagées sans courir forcément vers le pouvoir ...  Sans États pacifiques point de bonheur- Oeuvrons tous vers le bonheur de chacun...À defaut- des faux- fosses- Deplacez vous! Et positivez : 2024 Année des JO! A savoir encore une invasion pour la conquête de médailles inter- nations et que le meilleur gagne.. Après avoir pratiquement tout délocalise dans les pays tiers pour limiter les coûts Reste à prôner le français ! Ou comment le faire trôner pour un jour! Bien joué ! 3 médailles dès la première semaine - Cela vaut son pesant d'or après avoir fait partir les grandes entreprises ! Gardez la foi ! Après notre Drame de Paris , les entrepreneurs locaux veillent aux respects de la tradition  et savoir faire ! Les petits entrepreneurs un grand merci notre dame de Paris peut redevenir la fierté des parisiens et des touristes ..Pour les autres chapelles et bougies suffisent pour croire sereinement...à un ave - nie- ihr - re meilleur...!!!Quant à la guerre de l'eau, du lithium, des centrales nucléaires indispensables pour vivre avec de l'électricité à couts raisonnables- Respirez- Mais évitez les produits de la mer , les fois gras, le vin et les vignes traitées , les œufs et terres contaminées etc... Espérance de vie 100 ans pas encore pour tous ! Mais vous êtes déjà sur la bonne p'ans- hante ! Bref vivez au jour le jour et verra qui vivra ...Bonne Année 2024 à vous tous...

















Fête - Noel- Anniversaire- Étrennes-  Ou comment tout regrouper! le bouquet !

















Crèche de Noël

 30/12/2023



























Joyeux Noël à tous et que ces moments magiques illuminent vos cœurs ...


















































Noel

 17/12/2023

















Village de noel 2023

 17/12/2023













Vienne

 17/12/2023





























Vienne

 17/12/2023





























Vienne

 17/12/2023























Vienne

 17/12/2023















Vienne

 17/12/2023































Crèche la Chapelle

 17/12/2023















Produits regionaux

 17/12/2023

















































































































Préparation de Noel

 03/12/2023
























Village de noel

 26/11/2023











Choucroute

 26/11/2023
L'heure de la choucroute a sonné - Choux- Pdt- vin blanc- Saucisses- palette/ jambonneau- etc...






Paris

 25/11/2023



























































































Ermenonville

 19/11/2023





























Noel créatif

 14/11/2023
Pas de noël sans un noël créatif . Achat pour 6 euros de cette crèche avec les personnages- A savoir presque rien comparé à l'achat de planches pour fabriquer une crèche pour l'extérieur ! Restera à l'embellir ( Branchage de sapin pour cacher le manche à balai découpé assez hideux! , mousse , lumière, papier à crèche dans le fond  ...)- A suivre... On vous montrera le résultat si embellissement...






























Blender - legumes de votre choix- 3 poireaux entiers coupés en deux - 4 carottes- 5 Pdt- 1 courgette- 2 oignons - A cuire avec l'eau - 30 minutes- Mixez.




Avec le stock de pommes : Boudins aux cèpes accompagnement pommes cuites à l'eau ( 15 minutes)



Vous avez des ukrainiens juifs qui sont partis revivre en Israël - Puis ils repartent pour fuir ce pays- Un monde maudit- Quant aux anciennes générations qui devaient attendre la fin de la guerre avant de retourner en Pologne ou autres- C’etait peine perdue avec l'arrivée des allemands et envie de destruction ... Presque 100 ans plus tard les tensions reviennent et sont palpables... Reste à se souhaiter un joyeux noel- Dans ce monde de malentendus , on ne sait jamais cela peut marcher de rêver un monde meilleur!!! Finalement une constante de plus en plus courante : Changeons de pays pour notre plus grand bien ...



































Pompéi

 09/11/2023





















UN PELE-MESLE !

 09/11/2023

Inondations et rues- ruelles engorgées d'eau et de boue- Ainsi vous prenez conscience que l'étude du passé comprend trois temps passe présent futur! Le but du journaliste est d'immortaliser si on veut les événements past/ présent/ futur( seuls les acteurs - actes- heures changent!) : le passé et la mémoire collective indispensable pour prendre les bonnes décisions dans le présent et pour le futur ( pour soi et futures générations )- Si on fait abstraction des anciens, du passé qu'arrive t 'il?  Rien de A- val // va- Ah!/ A- laver!- Bref on ne peut se passer de la mémoire historique pour avancer , avoir une mémoire collective fondée et se dire on peut combattre les éléments naturels ... un temps -- ils reviennent vite au galop ! France, Italie , Maroc juste une question d'espace et de linguistique ...Bref nous ne faisons que passer entre les gouttes ... pour ce qui est du torrent sauve qui peut!
















































































Morts pour la France/ Morts en France - Une identité - Depuis le coeur fendu avec toute cette représentation d'identités - Pourquoi autant de chaos sur l'identité française, sa culture, sa représentation à travers le monde? Quand on pense que les polonais, italiens, portugais, espagnols  étaient regardés de travers, avec condescendance ou mépris en France .. c'était oublier la dure vie dans les colonies françaises ...A défaut d'entendements entre tous, la terre gronde, la mer monde, la pollution s'accélère, les couples ne tiennent qu'à un fil- L'histoire des cimetières permettent de ressentir l'Histoire, les avancées ou pas! ...Quant aux centenaires, ce n'est pas encore une majorité ...Les sociologues vous le diront: Ils ont tout étudié sauf la fin certaine d'une certaine hue- man- humanite....






















































Palais Vecchio

 23/10/2023













































Marché - Florence

 19/10/2023






















































































































































Cathédrale - Florence

 18/10/2023
Vous pouvez longer les toits sans protection majeure! Ce n'est pas en France que l'on verrait cet état de fait! Impressionnant!

























Florence- BAPTISTERE

 18/10/2023


















































Florence

 17/10/2023





















Florence

 17/10/2023



















Florence

 17/10/2023























































Monastere- Pise

 17/10/2023



















Pise

 17/10/2023





































































Pise

 17/10/2023













Pise

 17/10/2023









































Pise

 16/10/2023











Pise

 16/10/2023




























































































































































Lavande- Espèce Dalhias- Anémones du Japon ( Blanc)- Citronniers- Sauge



































Jardins- Boboli

 15/10/2023






















































































































































































Chapeaux Cristianini- capelli- fait main...


















l'art italien, vous retrouverez des thèmes historiques majeurs comme l'enlèvement des sabines pour procurer aux romains leur descendance ; les thèmes religieux combinés à l'esprit guerrier de tous temps.Napoleon 1er a souhaité conquérir et unifier l'Italie Mais ce fut un echec . Les autrichiens ont repris les provinces .Au final l'idée d'unification des provinces en Italie a été  menée par Garibaldi, Cavour et Napoléon 3. En échange Napoléon 3 a obtenu la Savoie et Nice devenues francaises par son action  . On critique beaucoup Napoléon mais sans ses idées de conquêtes; l'Autriche aurait dominé l'Italie. Après le passage des Hasbourg, la famille des Médicis a marqué le territoire par le milieu des finances et reste toujours prédominante sur le territoire ...Bien sur le rôle de la femme , une représentation incontournable et autres conquêtes  !








Collection Peintures- Renaissance italienne Florence : Sandro Boticelli( Le printemps, Venus, Vierge et l'enfant)...


















































Florence- Suite

 13/10/2023



































































































































































































































































































Basilique saint Pierre

 11/10/2023









































































































































Le protestantisme n'est pas légion à Rome- Il y a deux trois églises protestantes à Rome - Un peu plus de 300 protestants à Rome. Le courant protestant en Italie est prépondérant surtout vers les régions dures montagnardes- Le Piemont- Se voulant proche du peuple- Sans hierarchie- Sans pouvoir et ses travers- Par conséquent lorsque vous entrez dans une eglise protestante, vous ne serez pas époustouflé par sa luxure mais plutôt par sa Communauté toujours disponible ... Idem La bible est toujours ouverte- Bref un cours d'Histoire sur les Vaudois vous permettra de saisir le courant et intentions...












































































Musée du capitol

 10/10/2023





















Musée du capitol

 10/10/2023





















Musée du capitol

 10/10/2023

















































Musée capitol

 09/10/2023

























































































































Palais Borghese - Rome

 08/10/2023


















































Galerie Borghese- Rome

 08/10/2023
























































Musée

 07/10/2023





































Bougainvilliers

 07/10/2023















Rome-Parc- Borghese

 07/10/2023





































Rome- Place du peuple

 07/10/2023




























































Musée du Vatican -

 07/10/2023

































Musee-Le vatican

 07/10/2023
Pour visiter le musée du Vatican si vous ne voulez pas faire la queue pendant des heures , vous devez prendre les billets sur leur site officiel. Aucune attente sauf en période de forte affluence. Vérifiez aussi les journées d'ouverture dont les créneaux s'étendent au delà de 20 heures, cela dilue aussi la foule...À défaut, vous vous ferez harponner par des pseudos- guides touristiques pas forcément en français mais en anglais pour écourter l'attente avec un tarif de groupe! ( 40 euros l'entrée !). Très peu d'ouvrages en français... Signe d'un déclin du français ?! Vous pourrez lors de votre visite suivre le parcours salle par salle ou vous orienter vers ce qui vous attire...



































Rome - by night-

 06/10/2023















































L'Italie doit beaucoup à Napoléon ( Réunification des provinces et palais amenant la création de l'Italie- Richesse dans le nord de l'Italie- Pauvreté dans le sud de l'Italie et émergence de la mafia  ) et la famille de Napoleon doit beaucoup à l'Italie ( c’est en Italie que la famille a trouvé refuge après défaites). D'où ce musée en reconnaissance avec collections des différents membres de famille et descendance...

















































Rome verdoyant

 05/10/2023















Rome et l'eau

 04/10/2023












































































































Rome Antique

 04/10/2023






Colisée 

















Pour se marier- Il faut déjà se connaître au prealable- 24 ans de mariage soit bien plus de vie commune qu'avec votre famille initiale- Cela se fête ou comment trouver la personne qui vous corresponde : Un mode de pensée au delà des modes!

























L'intérêt d'une brocante ou vide-grenier est de voir tout ce qui a été amassé pour les bazarder ensuite... Naisse- n'est ce pas la suite logique de l'ex- exit- existence?!



Brocante du lycee-

 01/10/2023






Trouvaille pour 1 à 5 euros 
















1 pâte feuilletée - 3 œufs entiers- Lardons- Jambon en des-5 grosses cuillères de crème fraîche - Battez les ! ( pas les lorrains les ingredients )- sel - poivre - Mettre le mélange sur la pâte - 100 grammes de fromage emmenthal  râpé ( 1 paquet !) - Mettre au four 210 degres- 35 minutes- et voilà ! Pas de lait pour éviter de rendre la pâte trop molle...






















Produits de la ferme

 26/09/2023
























---------- Décidément les lieux d'apprentissages n'ont pas bonne presse ! De la tenue, du comportement, différences et harcèlement, reste les effets toxiques ou savoir tourner les pages  ou changement de prof : Agatha christie et ses pages sont de retour ! : 13 coups de couteau à dunkerque ! Sortez de l'imagin' air ! Du premier prix à la prison sous l'emprise toxique ou sect 'terre ! Il ne fallait pas y aller de la main morte ou comment donner du mieux de son hêtre ! Côté positif cela change des femmes battues ! Pour une fois qu'il y en avait une qui battait les hommes ! On ne vous fêle lit cite pas madame le professe-heures ! A part, les réunions stériles ou entre-soi : Les autres n'avaient rien remarqué ! C'est dommage ! Pour une fois les jeux vidéos ne sont pas en cause !!! Reprenez vos portables les jeunes ! Plein de ressources pour les enquêteurs et tellement d'actualité ! Mais pour une fois en cours de français : Un Agatha Christie cela ne fait pas de mal !!! 
Pour les malles-males à sensation : Reprenez le seul à pouvoir s'évader dans une malle  en Asie !!! La voiture trop risquée !!! Mais l'avion et ses contrôles moins !! Enfin de la concurrence vis à vis du couple Godard ou Nathalie wood !!! ! A croire qu'il n'est pas bon de vivre au bord de la mer ! !!!




Gisors

 22/09/2023



























Gerberoy

 20/09/2023









































---------------




















Fin des toits en chaumes : Trop d'incendies malgré les gardiens à la bougie ! Pompe à eau -



Gisors- Gerberoy

 16/09/2023
On a perdu notre latin- nos pratiquants- les religieux- nos églises pour défaut de restauration. Reste les saccages, les travaux de restauration à grande pompe - bien négociés ( Notre Drame De Paris !) On br^ule et on répare à petits coûts!  les vols amenent fermeture d'églises- Vols divers des toiles aux objets aux nappes aux bouquets de fleurs--- À men! Ou ramène on ne sait jamais si tu crois !!! ! Mais il y a bien longtemps que l'on ne croit plus en la bienveillance de la nature hue- mains! Men... humaines! Pour noël : des camions de CRS devant les portes de l'église ou la guerre de religions!


















































Église Gerberoy








Chapes de Gerberoy exposées : Don de l'église de saint léger en Yvelines .















Gerberoy

 16/09/2023

















































Gerberoy- Jardins

 16/09/2023




Anémone du Japon

































Ah- prets les tensions Russie / Asie/ Usa/ Europe-                                                     Ah- prets les inondations et feux Asie/ Canada/ Usa/ Europe.                             Ah- prets les éruptions  volcaniques et tremblements de terre y compris en France en Char- rentes  ......                                                                          Nous tenons à vous rassurer : tout est Prets- vus sauf ce qui est impre- vie- cibles ! Attention ! Un univers- statut- taire parle pour vous informer !!! On l'avait presque prévu! On savait mais on ne s'y attendait pas aussi vitres!





























RE-SET ET MATCH !

 30/08/2023
-----------


-------------


Ecrire l'Histoire des cathédrales c'est écrire le temps des pierres. Un temps qui se transmettra de générations en générations -entre-coupées d'Amour et de Haines- De paix et de guerre...
La cathédrale de Paris et sa reconstruction entre mécènes et Savoir faire---  Combien de temps pour autant de négligences ?  La livraison de la poutre en provenance de l'ouest.. Ue grande fierté et ensuite.. ? 


Le mot F' rance...

 26/08/2023
-----------


Un dis'hisse- court !

 26/08/2023
une pensée pour les jeunes de 75 ans ! Pour tous les autres et hôtes faites et fêtes de votre mieux!












Santé-------Laur...

 25/08/2023
--------------------


On a plein de canaux d'informations mais certainement pas l'information qui vaut de l'or: Comment avoir 90 ans et plus... Félicitations... Être né dans les années 30, c’voir son père partir à la guerre, c’est  se voir faire la guerre d'Algerie ; c’est devoir  attendre l'âge de 21 ans pour être déclaré majeur et vacciné !!! C’est prendre la route sans ceinture et routes à trois voies --- Et finalement prendre conscience chaque hiver des risques de Covid et chaque été des risques de chaleur! Etc Donc en additionnant tous ces aléas , cela vaut bien une bout- oeil!! Bref ayez la vue sur tous les dangers...! Secret de la longe- eviter!





Ruby

 19/08/2023





Etretat-

 17/08/2023


















------



pop cornes-s'hall

 14/08/2023

















Versailles Trianon

 13/08/2023










































A cette epoque, ils ne buvaient pas !



Les fontainiers tout autant que les jardiniers doivent repenser leur systeme- l'eau se tarissant d'années en annees- Les dernières semaines ont été pluvieuses mais la terre asséchée s'est servie en premier.. Le spectacle nocturne des eaux est une rentrée d'argent d'importance pour Versailles - Les fontaines par conséquent en journée ne fonctionnent qu'avec parcimonie : Un quart d'heure et de moindre intensité....

































Jardins- Versailles

 13/08/2023































Histoire- histoire

 13/08/2023















------------


LAITS-JEANS-BONS

 08/08/2023

--------------


A la rit- G'leurre- mettez un peu plus dans le chignon ! Gnion-! Bref que reste t'il de nos institutions ? Plus grand--- chose! Si savoir faire le job!!! Noeuds vous lacets- lassez-  pas! Mots- Damnes- on vous Aie- meuh- hall- lit- taux- liens!!! pas trop de rit ans sortsss- temps ! A la rigueur du riz en sortant histoire d'avoir la patate !!!









-----------


Suite

 30/07/2023



















V'Ivre de J'oies !

 29/07/2023
--------------





























----------------------------- La mort en direct. Je vois ces gens sortir de la salle- Un cinéma- Auteur de renouvellement presque ABS' SANG- lus- SOTS -LUS ! La sur-prise ! Un film qui renouvelait beaucoup de choses-------------- La première fois qu'un auteur fait le camion à elle seule.................... La réalité ou la fiction ?


---------------------

































----------------















----------



Dans le D'haut !

 23/07/2023



























Pour la plus française des anglaises!














































Arbres- verdure-tonnelle. Le matin vous pouvez rester sur la terrasse/ L'apres-midi- Détente/ farniente bouquins ou réseaux sociaux ou meditation- zen dans un endroit ombragé - Reste à faire votre décoration personnelle selon vos gouts-












Adeptes du yoga- Une autre culture...









D'abord des moutons 
Ensuite fil et laine Ensuite cheminée et grand-mère vous faisant les pulls 
Ensuite la transmission ( Vie rurale) Phase 1 ( Début du 20 ème siècle).
Ensuite Certificat d'études et pour les filles : Apprentissage de la couture- Savoir coudre -recoudre- tricoter- etc.
Ensuite Travail des femmes- Développement de la société de consommation et vêtement à bas coûts-  Développement des sweats- PANTALONS EN COTON HORS LAINE une révolution pour les garçons évitant de mettre leur pyjama en dessous !
Ensuite la vie casuale, moins stricte, délitement du stricte-code. Street-code.
Développement Période des soldes- Boutiques de marques se maintiennent- Les petits commerçants ferment boutiques : Prix non compétitifs- Taxation à outrance...
Développement du E Commerce. Fermeture des magasins de masse ouverts à outrance- Uniformisation de la mode. 
Fermeture des magasins de marques : Rachat de " Un jour ailleurs"- par Antonelle- Fermeture de certains magasins C&A- Camaieu-Etc...Développement chiffre d'affaires magasins PRIMARK- ZARA-Etc
Enfin en France Primes reversées  si vous donnez du travail à des couturiers pour refaire votre fermeture , doublure. Reste à vérifier la toxicité des vêtements. 
Est ce que cela vaut la peine finalement ? Pourrions nous nous passer de la mode made in china comme pour les médicaments ? !
On se prépare à une nouvelle guerre fratricide ? Une vie et un regard national ? Pourquoi pas maintenant que nous sommes tous dilués !!!
Pour ceux qui achètent les vêtements à bas coûts, s'exposent en plein soleil avec des crèmes toxiques ( Crèmes : Chimiques) ou sans crème avec développement un mal être immédiat coup de soleil, développement de boutons et cancer de la peau, et en prime achètent des produits préparés , et en plus tabac-  Vous ne pensez pas tout de même vivre jusqu'à 100 ans comme la plupart des médecins !!! A vérifier !!!




Un faitout- Huile d'olive- Faire revenir des oignons- Ail- Mettre ensemble coupes poivrons- courgettes- aubergines- remuez 5 minutes- Tomates- Remuez 10 minutes- Rajoutez un coulis de tomates- Surveillez pour pas que cela tache : Rajoutez un verre d'eau- Du vin blanc...







---------------------









Deux trois blindés sur Paris pas plus ! 






























Éloignement du château : Hectares :Limitation des charges fixes : Moindre personnel- fontaines : Fonctionnement ponctuel selon les créneaux à suivre - Jardin: Vivaces pour remettre l'année d'apres- fleurs ayant moins besoin d'eau- Fleurs laissées dans les pots - Fraîcheur  et plus facile pour venir les récupérer et les remettre dans les serres...Incroyable malle vrai! Ce n'est pas Versailles ici?!












































































































































Un séisme dans l'ouest et interrogations - Les chercheurs plutôt centrés sur Cannes moins sur Niort et environs ! 200 maisons et le jeu des assureurs - La macif- ne va pas tarder à augmenter les cotisations à tous les niveaux- Solidarite...








Bonne fête papa

 18/06/2023









Ruby

 18/06/2023
































































Bonne fête Maman

 04/06/2023

























































Une guerre ne se déclenche qu'à partir du moment où un pays ou État est à bout de souffle. 2023: Nous ne sommes pas loin de l'asphyxie européenne . L'Angleterre est sortie et garde son indépendance ( Monnaie, économie ,flux migratoire et choisira ses combats, une langue anglaise répandue   ...). L'angleterre a plus d'entreprises que la France malgré le départ de certaines lors du Brexit. En France il ne reste plus que 3 millions  d'emplois dans les entreprises contre 6 millions dans la fonction publique- reste à déverser un peu dans le secteur privé les contractuels... ! Vous supprimez la moitié des fonctionnaires il ne reste plus grand chose de signifiants en terme d'emplois - Notre seul attrait et pas des moindres: L'amortisseur social - inexistant en Angleterre (  Foncier en Angleterre , la santé , l'éducation ... moins abordables qu'en France)- Reste à maintenir cet amortisseur social à flux tendus et à la limite de la rupture... Cotisations- Impots- Tva- Derrière tous ces apparats , une économie à la traîne ...






Le mariage fait partie aussi de cet amortisseur social- Mais à quel prix ?!  Au prix de votre vie pour certaines , de votre bien être pour d'autres ( Ou comment certaines se font encore tabasser par leur mari, diriger par leur mari ...), de leur indépendance ( Mariages arrangés ) ---Une avancée sur ce point : Les naissances contrôlées , désirées et même l'effet inverse désormais pour certaines femmes: Un combat pour tomber enceinte....



Menus

 24/05/2023











































Ecurie- Chantilly

 20/05/2023



























































































































































Château de Chantilly

 14/05/2023

















Château de Chantilly

 14/05/2023



































-----------


En ces temps inflationnistes, une chose que l'on ne dit jamais : Manger frais avec goût , cela ne se défend pas, cela se dévore ! A savoir vertus nutritionnelles, frais sans conservateur etc... 2) Un produit congelé perd de sa fraîcheur et par conséquent perd en qualité et demeure par conséquent moins coûteux... À voir! - Reste à savoir lorsque vous vous présentez face à un restaurateur ce qu'il est prêt à vous présenter ?!: saumon congelé ? Bref vous payez non pas le produit mais le service ....Bref defendre un prix n'assure pas forcément la santé dans vos assiettes ...







Bar javel et la science : Fiction? Ou ravages et tourments sur l'instrumentalisation de l'Histoire ou avenir des instruments ou intelligence artificielle ...? L'Angleterre a voulu s'en tirer en sortant de l'Europe : Un appauvrissement de la population anglaise - Droits de douane et démarches exorbitants  - Necessite Du passeport--- change monétaire etc...             L'Europe s'en remet aux décisions américaines et dans l'attente les cerveaux ou matière grise préfèrent migrer vers les États Unis ou comment éviter l'écrasement de l'Europe // La Russie souhaite s'engouffrer dans une nouvelle guerre froide ou comment retrouver les pays de l'Est sous l'Empire russe : Une nouvelle régression et non pas une nouvelle respiration ... Que pouvons nous fêter ? La paix branlante ... Une victoire ? Une mémoire des anciens temps glorieux ou sentiment de même pas peur même pas du nucléaire - chaque pays gere pour vous fournir en électricité --- et s'il ne restait que des hommes abattus face à autant de marasmes ?



Parc coulommiers

 07/05/2023





































Ceux du haut ; ils ont l'air--- de ne  jamais ETRE---- heureux- Il leur manque toujours quelque chose--- Ceux du bas , ils nous donnent---l'impression qu'ils leur manquent tout..------Ceux du milieu ont l'air d'avoir une vie de labeur--- pour alimenter toutes les demandes.... 
Pas moyens d'avoir d'autres chemins ? ou comment changer de voies... Voix... Reste le chemin de croix ou la voie des miracles...  Dites moi ce qui m'attend.. Dites moi où vont ceux qui partent pour toujours, dites moi... Dites moi ce qui m'entraîne, dites moi le temps des 04 saisons... ! Dites moi et puis puits finale-m'ans non------on préfère s'en remettre à Dieu ou le destin .....






































"Je ne suis pas né futur roi pour être servi mais pour servir mon peuple  Hors fiscalité  bien sûr pour montrer tout de même un ton au dessus !... Brexit, catastrophes familiales , adultère, mésentente flagrante entre membres d'une même fratrie reste à s'accrocher avec les pièces rapportées , emprunt pour un temps ou intéressement pour toujours...? Les voyages forment un Homme- Bon vol bon vent Harry mais ne vous vantez pas de votre famille - Vous valetsss beau couts- scoups m'yeux ou comment se faire oubillets! Un roi de transition qui devra désormais se montrer exemp'plaire - le but étant de se faire apprécier ....Tout arrive .... Restera juste à s'accrocher désormais sur l'espoir d'une longue vie... Que Dieu les protege ...Votre peuple voire le monde entier vous observe...






































































Prépa physique

 01/05/2023











































































Barbizon

 29/04/2023























































La foire aux plantes

 29/04/2023
Pour tous ceux qui se sont battus en France : Gloire à vos efforts - Gloire aux cinéastes - Maintenant qu'est ce qu'il en reste de cette France ? Des appels médiatiques pour faire une foire aux plantes - A vos paniers- Mais passez d'abord en Hollande vous y gagnerez en simplicité de vivre et coûts ! Quant à Lidl: Allemand - le concept - La France maniérée va y revenir avec ses bonnes- manières ! Un tableau !





































La plupart des français constatent leur déclassement quotidien au regard des hausses conséquentes et protestations- Ce n'est qu'un début - Fitch a encore dégradé la note française : La France est plus endettée que la Belgique --Faites attention à votre argent et les banques ... une protection ?  En voyageant vous constatez que l'essence est moins taxée qu'en France - etc... Les français préfèrent travailler en Belgique ou en suisse qu'en France. Les médecins formés partent progressivement vers les Usa (  moyens pour les recherches)- Que restera t'il de bien en France dans ces quelques années ? La télé pour dire que tout va bien et que la France a écrasé la Russie - Qui croire?!





Porte bonheur

 28/04/2023





Bruxelles

 27/04/2023





































Velouté - courgettes

 16/04/2023
2 courgettes - 2 PDT- à couper en morceaux ( Phase 1)// Mettre dans un faitout un oignon coupé en morceau à faire revenir dans de'l huile d'olive ( 3 cuillères à soupe ( Phase 2) - insérez courgettes et PDT saupoudrer 1 cuillère à soupe de curry-  Faire cuire 10 minutes  avec un verre d'eau pour éviter que cela tâche le fond ( Phase 3)- Au bout de 10 minutes 25 cl de lait et 25 cl d'eau ( Phase 4) jusqu'à ébullition- Mettre au ralenti 5 minutes - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - poivre- Mixez le tout ( Phase 5)



Joyeuses Paques

 31/03/2023




















LE TEMPS DES CERISES

 05/03/2023
-----


Noix de saint Jacques - 3 minutes chaque côté avec huile d'olive // Julienne


Tartiflette


Raclette- Rien à faire - Mettre la table - Branchez l'appareil: 10 minutes










--------------Etes vous barre ou Rock ? 
-------------Pour ou contre le Baroque ? 
-------------Trop de barre-rock ne trouvez vous pas pesant au côte-quotidien  ? !
Non nous on est roc' Aie !! ROCAILLE !!! Coqui'lages et cruest -assez !!! access !!!!
On re-pend ! repand ! repond : Alors effectivement la vie est la vie ! Vous nous voyez travailler tout en étant sur la plage crustacés et coquillages ?  Vous n'y pensez pas ! 
Bien que n'hôtes Europe se faille la malle ! -----------------Grande europe Chine vive nos machines ! 
Avec Devilliers avec les Turcs------------------Toujours un truc-De la mage-git !
En Afrique------Ok mais uniquement on y va pour y faire du Fric---------
Pour la vieille Europe ? ! Chez pots ! Demandez aux states si cela les intéresse de nous sauver dans ce merdier !!!! Oh : HOPE !


----------------


De la France , un éclat et des inspirations des peintres italiens . Dès que vous entrez dans une pièce , vous ressentez le poids de l'Histoire , les différents courants artistiques ( classique , épique, lyrique, pastorale  ... ) . On ne confond pas la noblesse d'épée , d'Etat qui se veut conquérante et qui doit mourir en mouvement  ( batailles , impérialisme ou conquêtes amoureuses )! Et la noblesse d'Europe . Ainsi vous serez transportez soit vers le ciel ( tout en coupant les codes, les conventions donc érotico-  religieux soit sur terre et la réalité de la vie pesante ... ).













Banque de France

 28/02/2023



























Dès que vous sortez l'oie- l'oiseau de sa cÂge: Les pro- blemes- l'aime- blabla - bl'ames- blames- probleme commencent ! Malle on vous pres- vient! Soie- yes- yeah - prévenus : une cage ans or- ou hors- hall pire prévenus hall la Palme- mad!




























Sinon le chien est le pus fid'elless compagnon ...





















































































Paris Creat'heuress

 26/02/2023

























Paris si popul'air

 26/02/2023
























































Notre Dame

 25/02/2023

















Ne jetez plus vos sacs et vos papiers dans la nature...
Vous ne faites plus le poids : Bombes chimiques, Le foch coulé volontairement.. Une vie ne soufre- rit- raille- pue ! 
Baignez vous un bain de jouvence ! Vous allez être servis...  
Plages de rêve ?----------Direction Guadeloupe ou autre bain de sargasses .Arrêtez vos sarcasmes ! 

Pour ceux qui ont du temps libre--------------Manif.  Pour défendre vos Droits acquis par le travail... Bonne nouvelle les personnes ayantpeu cotisé ou arrivant d'étranger peuvent demander sous certaines conditions l'ASPA- une aide de 960 euros par mois quand bien même ceux qui n'auront pas leur quota de trimestres -Un acquis moitié de leur vie pourraient avoisiner cette somme ! 
Pourquoi voulez vous savoir le français après tout ? !!! 
Bandes de faits-nez- ans §§§§ !

Enfin distribution des prix..... Plus vous êtes reconnus par la masse moins vous serez honorés ! La masse ne fait pas bon genre  ni bonne -chic ! hic !Vous reprendrez bien un cliché ?  !
Trinquons à notre G'LOIRE  !


Comment sauver les meubles avant de prendre la fuite ... Ne le dites pas que certains fonctions- nerfs auraient laisse- filer d'autres pièces rares en dehors de notre pays?!! Une préservation de notre patrie- moines quid salle faille la malle !








Vue d'Avion

 29/01/2023
Michel Delpech né le 26 janvier 
Patrick Dewaere 
Daniel Balavoine 
Michel Sardou 
Trop lucides pour se contenter... Pourtant nés Après guerre !






















Vol- d'oies- sauts-

 18/01/2023
Alors prêt à la grève ou changer de pays ? A cette question 80% répondront favorablement à la grève - Est ce bien suffisant de se projeter autant en mode retraite!! Le plus grand vœu actuel que l'on puisse se souhaiter c’est La pacification dans le monde- Ce n'est pas gagné - Nous arrivons à l'ère des blocs contre blocs- 2) L'issue de l'Ukraine ! Ce pays bascule vers le bloc de l'Est ou le bloc de l'ouest avec comme satisfaction fatale une guerre mondiale d'envergure? 3) Rassurez vous vous les 80 % qui faites grève n'iront pas à cette sale guerre- Seuls les jeunes ! Entendons nous en première ligne les moins protégés etc ... 4) En attendant cela serait judicieux de reindustrialiser l'Europe mais à quel coût? On ne sait jamais pour éviter d'être pris- prix comme - com des rats ! Pour les armes nucléaires et déferlement de virus on a les remèdes ! Seul problème ces remèdes ne sortent jamais au bon moment ...! Il faut bien qu'on y travaille ou comment rechercher quotidiennement votre protection! Vous voilà bien ! À votre santé ! Ne vous saoulez pas pas trop de voeu- de- cas! Bon 21 janvier ! A savoir date historique ou comment rabattre les cartes selon un bon processus long : 21 janvier et buzyn- Covid une entrée en force !// Ukraine apres les jeux olymp- pique on arrête de jouer- guerre de civilisation et de culture voire de castes- Un ensemble... Ps: Rassurez vous vous avez votre mot à dire , pas un parisien sans accomplir son devoir .... d'aller voter pour ou contre la trop- comptines- net! Cela serfs la démocratie : votez pour ou contre la trottinette on s'occupe de votre retraite sans mot- dire( maudire)! - N'oubliez pas les pièces jaunes pour les bonnes causes !
















Bretagne

 13/01/2023




















Année souvenir : Papi en mode chasse et diesel avec le barbecue cancre- cerfs- rit- genes!!!Trop de manières s'abstenir ou alors allez voir Hidalgo parisienne écolo!!!! Cachez vous c’vendredi vous allez vous retrouver avec bison futé !!! Devoir se faire siffler en passant à l'orange - !!! Ah bord'age on âne douille savoir virer du bonne cotesss! Car trop bon!!!! On âne viré haies hall rouge!!! Impots- cibles de se laisser mourir de faim avec les prix en super- marche- on âne pot trouvaille mieux! Ou comment- ter- la dictée du jour: or- taux- graphe patte d'ours! D'oies ou savoir prendre le tarot parle lait cornée !!! Pas un qui arrive à avoir la port de bison futée un jour (1!!!) de grève! Et attention sous nouilles pot parceque les généralistes ne se fouille pot entendre qu'il ne faudrait por voir les ophtalmologues prendre la relève et nouilles alors ils nous ont vu nouilles les spécialistes et vente de lunettes - bison futé de l'avenir le seul âne pot se faire avoir et à faire parler de lui tous les week end!!! Attention  Ailes- laie- gants- oeufs! Élegance  toi m'aime!!! Parisien , villag oies!!!hall fine annale on âne finouillee par juger un coq pour nuisance son- or! Des études pour s'en sortir vivant !!!



---------------


Recette du bonheur

 01/01/2023
D'abord il faut Un Etat fort et agissant en toute indépendance et en toute neutralité. Est ce le cas ? Non. 
Ensuite, il faut des citoyens français forts et riches économiquement. Est-ce le cas ? Oui et non : Il suffit juste de leur faire croire que le prix de l'immobilier ne cesse de grimper ; signe de richesse quand désormais les primo 'accédants ne cessent de réclamer des prêts sur une vie entière 25 ou 30 ans ! Un dépassement de soi - 
Ensuite il faut des couples qui tiennent la route à savoir Trois ans maxi le temps de faire un ou deux enfants avec pour terminaison finale des coups bas ou des coups dans la gueule. 
Alors roulez jeunesse avec GPS , on ne sait jamais où l'on peut vous conduire à savoir avec une Europe qui ne cesse de s'agrandir pour vous voir attendre vos bibelots de Chine , voire vêtements. Sinon vous n'achèteriez pas ! 
Reste l'humain, votre seul espore à savoir le premier qui vous klaxonne le lendemain du réveillon pour vous réveiller au feu rouge ! Il a bien fait! Retour à la réalité et fin de la magie de Noêl ! Un temps pour tout - Tous pour un !!!Reste au centre de l'humain , les médecins : Si seulement on pouvait faire médecine sans patients, sans hopitaux, avec avec pour seul moyen votre règlement de 50 euros via docto-vivres-actionsssss  cela nous arrangerait-Après tout, un pompier vous sauve bien sans attente à votre domicile !!! On n'est pas médecin alors on doit établir un diagnostic fiable... On prend notre temps ; on s'informe via d'autres médecins... Ce que vous ne verrez jamais en cabinet : Nous on sait que l'on ne sait pas tout en 05-10 minutes top chrono ! !  A savoir moindre temps que de vous garer !!!
Il fallait juste nous le faire comprendre !!!!PS : Pour vous remonter le moral, certes vous avez la voeux-de-cas-de figure ; je ne peux plus voir l'humain mais j'aime encore les voyages ; cela vous dirait un voyage en train fin de la période de grève et de noel avec un bonus on vous rembourse car la SNCF appartient à tous les citoyens !!!  Pas encore totalement privatisé ! ? Mais où iriez vous ? Vous avez le choix ... désormais d'attendre l'arrivée des beaux jours à savoir les cheminots qui ne vont pas comprendre les grands mouvements de révolte générale. C'est une réplique des russes ? Non des vaches à led , lumière sur un quotidien ! A quand une entrée en bourse de la SNCF ? !!!! On se met à prier pour un avenir meilleur et voilà que Dieu s'y mêle en nous faisant partir un pape. La fin d'un papé vive le nouveau pape ou le jeu des chaises musicales. Reste la musique votre seule thérapie douce amère ! le do -dodo- Mi- ( Mie de pain trop chère ! électricité +++)- Re re re re-------Fa-fa--fa-fallait y penser plus tôt ! Eteignez tout ! Enfin le noir complet et tout est fermé ! Enfin le bonheur ! Vive 2023 !!! Bonne année et bonne santé ! On ne sait jamais c'es tout le mal que l'on peut se sous-haies-T . Ter minus !Vous tenez la route ? ! Cela tombe bien , une vie de lab'heures sur 45-50 ans histoire de passer le relais à d'autres , cela vous dit ? Après tout naisse t'on pas sur terre pour passer le mess'age ? Ne vous précipitez pas pour naître , trop d'emmerdes à démêler !!! Vous prendrez bien un chocolat ? Cela va vous remonter le moral ! Attention choisissez vos marques sinon les magasins risquent de faire un rappel de produits pour raison sanitaire ! Vous voilà bien ! Vous avez échappé au p.. ' rire - Production non pas chinoise FERRERO ou NESTLE ! On pensait que le pire du pire ne pouvait venir que de Chine bridée de toutes parts à commencer par leur politique  Nous vouloir Taiwan ! La russie nous vouloir Ukraine et plus si avancées ! Nous vouloir ! Une chance vous les citoyens vous ne voulez que de vivre dans le noir  et vous ne voulez rien d'autre que votre tranquilité ! Finalement des goûts simples ! ! ! Ter à terre !












































































































Noel

 08/12/2022







J-15 jours…

 08/12/2022









Gg


























Paysages d'automne

 16/11/2022













Film de Bedos assez réussi sur le milieu du show- bises- bises- bises- ou comment se méfier ou pas! Quand on rajoute le temps qui passe sur les acteurs ; reste..... reste ! À déjouer par des subterfuges d'apparence ( esthétisme , jeun, sorties du milieu en ramenant ses dernières " jeunes conquêtes"...) . Mais pour quel bonheur au final ? C’est tout l'enjeu , ans- Jeu- ans- je du film... Quelques longueurs- lenteur du film à l'instar " De qu'est ce qu'il ne faut pas faire pour ne pas s'emmerder!" On y retrouve une ambiance du film "Arnaqueur" mais quand l'arnaque vient d'une femme; on est bien loin des femmes dominées ! C’tout le charme du film ; quitte à y perdre ses plumes !











1 euro pièce cavalier avec cheval - Lot 8 euros ( 9 chevaux- 9 cavaliers) etc...









































Pavillon de chasse de Henri II délaissé au profit de la chasse à Fontainebleau plus attractive - renommée et proche de Paris- Il ne faut pas oublier que l'Aisne et l'Oise de tous temps étaient des départements provinciaux , les indésirables ...Paris et le reste du monde...


Rénovation d'une autre demeure passe dans le domaine public - Ex maison de retraite - Autres indesirables- Les residents sortaient avec un uniforme à l'époque permettant de les reconnaître ...On peut retrouver en façade le H de Henri II et le symbole croissant entremêle ...Restera sa biographie historique pour se remémorer des moments de l'Histoire ...


Rénovation du bâtiment historique - Rentabilitee envisagée par les visites et redonner vie à la ville tombée en désuétude ...




Valorisation de la langue française A l'international avant d'être détrônée par l'anglais!


La préférée de Henri II: Diane de Poitiers...





Pour qui a une sensibilité historique , LE 14 juillet est d'importance - Force est de constater que l'ouvrage Les rois maudits et repris au cinéma permettra de comprendre que sans les banques , les prêts d'argent, leurs plans d'actions- tombent à l'eau ...Une exemplarité - Quant à la religion catholique ne voulant pas commercer , reste D'yeux que pour pleurer!- Pour le peuple prêts à travailler à la pièce l'axe un China ou retour au char- bon?! Sommes nous loin des rois maudits ou aussi prêts ?! Reste à faire fonctionner une nation sans moyens: le bénévolat?!































Blois

 25/06/2022















Fete-

 24/06/2022

















Produits de Savoie

 11/04/2022
A gauche produit industriel - A droite un produit artisanal


Fromages séchés naturellement







-------


Film 1900 AVEC DEPART- DIEU ! ou le dégoût de la vie-vil-ville- Ou  De goût délivre- goût-des livres---La réalité est tell-ment-m'ans-m'and -plus pale-pierre-tente ! Ou la drôle de guerre des der !!! De camp en camp à un autre Caen... Savoir se transporter avec la bible ou deslivres...



2 jaunes d'œuf// Moitié d'une petite cuillère de moutarde / Mixer/ filet d'huile pour laisser monter/ rajoutez de l'huile tout en mixant progressivement , pincée de sel .


Prendre une boîte de cassegrain- petits pois/ carottes. Rajouter les pommes de  terre cuites au prealable et découpez en des...( on n'aime pas les navets!)







Recettes faciles

 10/09/2021
Poelee- Noix de saint jacques- avec champignons


Noix de saint Jacques sauce champagne


Saumon sauce- citron- saumon dans un plat à four- coupez les oignons finement- un filet d'huile d'olive- jus de citron par dessus- et coupez en tranche par dessus- 1/2 verre vin blanc à verser/ laisser cuire 20 minutes 180 degres- 



Recettes faciles suite

 10/09/2021
Pour changer: remplacer les tomates par les poivrons ...


Tortillas: Inserez les aliments de votre choix type ratatouilles: tomates poivrons ou champignons etc selon vos goûts ...poulet...


Plancha et filet de boeuf--- un très bon boucher- viande de premier choix et l'affaire est jouée ! Il faut que la plancha soit déjà bien chaude pour que la viande soit saisie très vite ...


Haricots verts en conserve -


Préparation sauce - râble de lapin frémir l'huile d'olive- oignons coupes finement - faire fremir- ( dorer le lapin avec ) - ressortir le lapin - 2) phase 2- beurrer le lapin avec de la moutarde- Remettre dans la cocotte- rajouter 20 cl d'eau et un verre vin blanc- le chardonnay- laissez mijoter 15 minutes etc...







Albi

 26/06/2021




























Aucune photo n'a été enregistrée.
Modifiez l'article pour charger une photo moins volumineuse.




-------------


Court- bouillon// Ensuite faire dorer sur la poêle / Agrément à votre sauce!











Une quiche Sarthoise du sud : Avec du gruyère !






Fondu- boeuf de premier choix très tendre- rien A faire-











Boulanger


Grande surface : Encore plus de frangipane- Tres riche - Moralité : Connaissez bien vos fournisseurs-





Velouté au cresson

 03/01/2021
1 botte de cresson- 4 PDT- 1 oignon- Eau à faire bouillir- gros sel-













15 - 20 euros/ kilo le pavé saumon - Idem Cabillaud




Pain spécial 1,50-2 euros selon le poids


PDt 1 euro/ Kilo




Filet- Charolais 1er-choix très tendre : 5 euros piece


Oranges: 4 euros/kilo


Chocolat: 5 euros/ 200 gr-




Pommes 1 euro/ Kilo


Tarte: pate- pommes- compotes- four 20 minutes- Toujours chauffer la pâte afin qu'elle dore sans les pommes( plus croustillant)-





Lasagnes/ 4 tranches de saumon / béchamel ou gratin de saumon avec champignons et accompagnement riz etc---




Couches de lasagnes 


Gratin au saumon avec champignons & riz












------------------


--------------


-----------------


-----------


Le taboulé

 31/05/2020
Rajoutez les ingrédients que vous souhaitez ( Tomates- concombres - poivrons etc découpés ) - Ensuite sauce tomate ou curry et 20 cl d'eau- liquide  au total ( Liquide de la sauce tomate compris ! sinon la noyade!)- Melangez - 45 minutes minimum au réfrigérateur -






















2 oeufs- 250 g de farine- 75 g de sucre- 1 sachet sucré vanille- 1/2 sachet levure- Une cuillère de beurre ou d'huile- 40 cl lait- 2) Poêle - // Sans sucre vous faites des blinis...// Louche- Pâte a verser dans la poêle ou dans un moule en silicone de pancakes---


---



Philippe Douste-Blazy
 
@pdousteblazy
 
 

Ns avons certes obtenu, avec ce décret, une première victoire, mais ce n’est que la moitié du chemin c ar ce décret ne permet tjs pas aux médecins libéraux de prescrire cette association médicamenteuse! Or, plus le traitement est donné tôt, plus il est efficace. Un combat à mener."
Donc Réarmer les lits de réanimation ou remplir les pharmacies ? A chacun sa théorie ! Et combat ! Tout en sachant que la politique sanitaire menée est une politique à flux tendus ! Faut-il avoir des discours heb des politiques quand on ne sait pas travailler dans l'urgence et dont l'essentiel est de passer outre toutes les théories et phases d'approbation par les comités...Respirateurs fabriqués à la va-vite et non homologués, personnels soignants diplômés ou en cours- ou mal équipés ! Horaires plus qu'allongés et de fatigue, d'épuisement et d'écoeurement fac eà autant d'efforts et de décès. Autant du hors normes faisant partie du système D et perte de chance mais le temps est contre tous. Prenons en conscience...



Vérification de l'évolution en se rendant sur le site de l'OMS qui avait prévenu tous les pays européens de l'alerte sanitaire et des recommandations DES JANVIER 2020. 

Flambée de maladie à coronavirus (COVID 19)

 
Vidéo : Comment vous protéger de la COVID-19 (en anglais)

Le 31 décembre 2019, l’OMS a été alertée de l’apparition de plusieurs cas de pneumonie d’origine inconnue dans la ville de Wuhan (Chine). Le 7 janvier 2020, les autorités chinoises ont déterminé que ces cas étaient provoqués par un nouveau coronavirus, provisoirement baptisé « 2019-nCoV ».

Les coronavirus (CoV) forment une grande famille de virus à l’origine de maladies allant du simple rhume à des affections plus graves. Un nouveau coronavirus (nCoV) est une nouvelle souche qui n’avait pas encore été décelée chez l’être humain.

Les pays du monde entier ont renforcé leur surveillance pour pouvoir diagnostiquer rapidement les nouveaux cas de 2019-nCoV. Depuis, d’autres personnes infectées par ce virus ont été identifiées en Chine, et des cas ont été importés dans d’autres pays, y compris dans la Région européenne.

Conformément au Règlement sanitaire international (2005), les pays de la Région européenne sont encouragés à poursuivre leurs préparatifs pour le cas où ce nouveau virus serait importé. L’OMS a publié des recommandations pour tous les pays, notamment sur la manière de surveiller les cas de maladie, de tester des échantillons, de soigner les patients, de lutter contre les infections dans les centres de santé, de maintenir des approvisionnements adéquats et de communiquer avec la population.

Sur la base des informations actuellement disponibles, l’OMS ne recommande aucune restriction aux déplacements ou aux échanges commerciaux. Parmi les recommandations standard pour éviter la propagation de l’infection chez les personnes se déplaçant dans les zones touchées ou au départ de celles-ci, il est conseillé de se laver les mains régulièrement, de couvrir sa bouche et son nez en cas de toux et d’éternuements et d’éviter tout contact étroit avec les personnes présentant des symptômes de maladie respiratoire.



Deux bastions en France le Nord/ Ile de France dominés par les directives de l'Inserm- Levy- Buzyn- Lacombe avec renfort médiatique plutôt pour les actes de Reanimation et appel du 15 uniquement en détresse respiratoire venant nous récupérer !                                                                                                  Le bastion du sud dominé par les recherches du professeur Raoult- avec prise en charge médicamenteuse au plus tôt . Enfin le bastion de l'est et toutes les concentrations: le seul hôpital militaire ambulatoire/ transferts via toute la France/ et transfert en Allemagne très touché mais moindre décès - Le temps parlera de lui même ...Le bastion de l'ouest qui semble épargné avant l'arrivée en masse des parisiens- Role du climat océanique - Effet des marées ? Avons nous les moyens de nous mettre à l'abri du danger et pour combien de temps ? Le temps du vaccin à élaborer nous en avons pour deux ans! Reste à attendre les annonces des decouvertes- Discovery des Usa- La Russie met en avant un traitement anti- paludique sur la base des éléments avancés par l'Asie et le professeur Raoult: la mefloquine--- A suivre


Ce texte est extrait de "Nana, l'Art d'être SOI"       et.... que de vérités il contient .....



🗣 : Univers, Pourquoi me mettre dans le pangolin ?
✨: Cet animal, Corona, est en voie d’extinction. Et pourtant les hommes
continuent de le braconner et de le manger. ... Ce sera la 1ère étape de ma
leçon.

🗣 : D’accord Univers. Pourquoi tu veux que ça commence en Chine?
✨ : La Chine est le symbole de la mondialisation et de la production de masse petit. 
Ce pays est surpeuplé, il produit en masse et pollue en masse...

🗣 : C’est vrai Univers... Mais en même temps c’est parce que les autres pays y
ont un intérêt financier aussi non ?
✨ : Oui petit c’est pour cela que ta mission va être de te répandre partout dans
le monde, et principalement dans tous les pays concernés par ce système, 
l’Europe, les US, les pays producteurs de pétrole...

🗣 : Quelle forme vas tu me donner Univers ?
✨ : Celle d’un virus qui va principalement infecter les voies respiratoires.

🗣 : Mais pourquoi Univers ?
✨: Petit, vois-tu de nos jours, les hommes mettent en danger la planète. 
La pollution est devenue trop importante mais l’humanité n’en mesure pas l’ampleur.
Quoi de plus symbolique que la respiration petit, tu comprends ?

🗣 : Oui mais ça veut dire que je vais être dangereux Univers ?
✨ : Tu ne le seras pas plus que plein d’autres maladies existantes petit, et tu
le seras bien moins que la pollution elle-même qui génère des milliers de morts! 
Mais la différence c’est que toi, tu seras visible...

🗣 : D’accord Univers. Mais tu crois que ça va marcher ton truc là alors, je
comprends pas comment ?
✨ : Tu as raison petit. C’est pour cela que je vais te rendre très contagieux.
Tu vas vite te propager. La vitesse de propagation sera bien supérieure à ta dangerosité.

🗣 : Ok mais alors si je suis pas si dangereux, tu crois qu’ils vont avoir peur de moi ?
✨ : Oh petit, oui, fais moi confiance. C’est sur cela d’ailleurs que je compte
pour faire évoluer les mentalités : la peur.
Ce n’est que quand l’homme a peur, qu’il peut changer ensuite...

🗣 : Tu crois ?
✨ : Oui petit, et je vais ajouter tout un contexte pour amplifier la peur et les
prises de conscience.

🗣 : Quoi Univers...?
✨: La peur va tellement prendre le dessus que l’on confinera les gens chez eux, tu verras. 
Le monde sera à l’arrêt. Les écoles seront fermées, les lieux publics, les gens ne pourront plus aller travailler.
Les croisières, les avions, les moyens de transport seront vides..

🗣 : Oh la la, Univers, tu vas loin, mais qu’espères-tu de cela ?
✨ : Que le monde change petit ! Que Terre Mère soit respectée ! Que les gens
prennent conscience de la bêtise humaine, des incohérences des modes de vie et
qu’ils prennent le temps de réfléchir à tout cela ... Qu’ils arrêtent de courir,
découvrent qu’ils ont une famille et des enfants et du temps avec eux. Qu’ils ne
puissent plus recourir aux suractivités extérieures car elles seront fermées. 
Se reconnecter à soi, à sa famille, ça aussi, petit, c’est essentiel...

🗣 : Ok mais ça va être dangereux, l’économie va s’effondrer....
✨ : Oui petit, il y aura de grosses conséquences économiques. 
Mais il faut passer par là. C’est en touchant à cela aussi que le monde, je l’espère,
va prendre conscience de ses incohérences de fonctionnement. 
Les gens vont devoir revenir à un mode de vie minimaliste, ils vont devoir retourner au local, 
et, je l’espère, à l’entre aide..

🗣 : Comment vais je me transmettre ?
✨ : Par le contact humain.. Si les gens s’embrassent, se touchent...

🗣 : Bizarre Univers là je ne te suis pas, tu veux recréer du lien mais tu éloignes les gens ?
✨ : Petit, Regarde aujourd’hui comment les hommes fonctionnent. Tu crois que le lien existe encore ? 
Le lien passe par le virtuel et les écrans. Même quand les hommes se promènent, 
ils ne regardent plus la nature mais leur téléphone...
À part s’embrasser, il ne restait plus grand chose du lien... 
Alors je vais couper ce qui leur restait de lien et je vais exagérer leur travers ...
En restant confinés chez eux, fort à parier qu’au départ ils se régalent des écrans
mais qu’au bout de plusieurs jours ils satureront... Lèveront les yeux.. 
Découvriront qu’ils ont une famille, des voisins ... 
Et qu’ils ouvriront leur fenêtre pour juste regarder la nature ...

🗣 : Tu es dur Univers, tu aurais pu alerter avant de taper aussi fort...
✨ : Mais Corona, avant toi j’ai envoyé plein d’autres petits ... Mais justement
c’était trop localisé et pas assez fort...

🗣 : Tu es sûr que les Hommes vont comprendre cette fois alors ?
✨ : Je ne sais pas Corona... Je l’espère... Terre Mère est en danger... 
Si cela ne suffit pas, je ferai tout pour la sauver, il y a d’autres petits qui attendent ... 
Mais j’ai confiance en toi Corona... Et puis les effets se feront vite sentir ... 
Tu verras la pollution diminuera et ça fera réfléchir, les hommes sont très intelligents,
 j’ai aussi confiance en leur potentiel d’éveil...
En leur potentiel de création de nouveaux possibles ... Ils verront que la
pollution aura chuté de manière exceptionnelle, que les risques de pénurie sont
réels à force d’avoir trop délocalisé, que le vrai luxe ce n’est plus l’argent, mais le temps... 
Il faut un burn out mondial, petit, car l’humanité n’en peut plus de ce système 
mais est trop dans l’engrenage pour en prendre conscience...
À toi de jouer...

🗣 : Merci Univers... Alors j’y vais ...
 
Bon confinement et réflexions à toutes en attendant de pouvoir, dans plusieurs semaines, tirer les leçons de cette pandémie



--------------


Soupe au chou -

 21/03/2020
Chou vert - Retirez les grosses feuilles et ne garder que le coeur- 2) faire blanchir 5 minutes 3) dans une grosse casserole et eau à faire bouillir insérez le chou - 5 PDT- 5 carottes - oignon ou autres selon votre préférence - 2 carrés bouquet garni- cuisson 1h- 4) moulin à légumes ou mixeur selon votre preference- 



----------------


300 g farine - 3 oeufs- 3 cuillères soupe sucre- 50 g beurre fondu -2 cuillères soupe d'huile- 60 cl lait - sachet sucré vanille 



La recette du chou farci se fait en général à l’automne et en hiver, durant la période de récolte du chou et lorsque les longues soirées invitent à retrouver les plats qui nous réchauffent.

  • Commencer par retirer les plus grosses feuilles, ce sont celles du dessus et en général les plus vertes
  • Faire bouillir une grande casserole d’eau salée et faire blanchir le chou en le plongeant 10 min dedans
  • Sortir le chou et le mettre immédiatement sous l’eau froide
  • Bien égoutter jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’eau

Préparation de la farce dans un saladier :

  • Éplucher et couper la carotte en petite julienne
  • Peler et hacher très finement l’oignon
  • Éplucher et écraser l’ail
  • Écraser le pain
  • Mélanger tout cela à la farce
  • Ajouter l’œuf entier et mélanger la farce énergiquement
  • Saler et poivrer

Montage des petits farcis de choux :

  • Retirer délicatement les plus grosses feuilles du chou sans les abîmer
  • Pour chaque farci il y aura 3 feuilles de chou et il faut prévoir au moins 2 farcis de chou par personne
  • Sur une planche, superposer 3 feuilles de chou
  • Poser la farce par dessus
  • Refermer avec un bâtonnet en bois type cure-dent ou du fil culinaire si vous préférez (cette 2ème solution tient mieux à la cuisson mais elle est moins pratique au moment de servir)

Cuisson des choux farcis :

Dans une grande marmite, faire fondre le beurre avec un filet d’huile d’olive.

  • Faire dorer chaque farci en tous sens
  • Verser du bouillon de volaille de manière à couvrir le fond sur 1 à 2 cm
  • Couvrir et laisser cuir 25 min en rajoutant du bouillon régulièrement de manière à maintenir le même niveau

La cuisson peut aussi se faire au four dans un plat creux en disposant les petits farcis et en laissant cuire 25 min à 200



CHOU FARCI AUX CHAMPIGNONS
Ingrédients (pour environ 4 portions) :


 

  • 1kg de choucroute crue

  • 40g de champignons séchés

  • 2 oignons (environ 300g)

  • Une petite carotte (environ 100g)

  • 5 cuillères à soupe d’huile de colza

  • Environ 3,5 verres d’eau, variable selon le besoin

  • Epices : 2 feuilles de laurier, 3 graines de poivre de Jamaïque, une demi-cuillère à thé de poivre noir, une cuillère à thé de sucre

  •  

Préparation :


  1. Versez les champignons séchés dans un grand récipient, recouvrez-les d’environ 2 verres d’eau bouillante, recouvrez et laissez reposer pendant plusieurs heures – une nuit entière dans l’idéal. Les champignons se gorgeront d’eau tout en devenant mous et coloreront le liquide en trop. Si vous constatez qu’une partie des champignons reste dure, n’hésitez pas à porter le tout à ébullition jusqu’à ce qu’ils soient mous. Egouttez les champignons et coupez-les, si vous le désirez. Attention ! Conservez l’eau des champignons, elle nous servira par la suite, dans la cuisson de la choucroute !

 

  1. Epluchez, émincez et faites revenir les oignons à feu moyen avec les 5 cuillères à soupe d’huile de colza, pendant 10 minutes.

 

 

  1. Préparez la choucroute crue. Pour cela, selon l’acidité souhaitée, vous pouvez la laver, ou non. Dans tous les cas, il faut la presser pour en chasser le liquide superflu, que vous pourrez conserver pour de futures utilisations. De même que pour le lavage, si vous constatez que la coupe de la choucroute n’est pas assez fine à votre goût, vous pouvez la couper davantage.

 

 

  1. Versez la choucroute crue préparée dans une casserole. Lavez, épluchez et râpez finement la carotte dans cette même casserole. Ajoutez les épices, les oignons avec leur huile, les champignons et leur eau ainsi que 1,5 verres d’eau froide.

 

 

  1. Mélangez, recouvrez et portez à ébullition à feu moyen.

 

 

  1. Mijotez à feu doux pendant environ 2 heures, ou jusqu’à ce que la choucroute soit molle. Il est recommandé de remuer de temps en temps. Ajoutez le sucre à la fin de la cuisson.

 

 

  1. Bonne dégustation !

 

Curiosité et conseil supplémentaire : si vous aimez ce plat, n’hésitez pas à en préparer plus qu’il n’en faut. Au fur et à mesure de la conservation et du nombre de fois où on le réchauffe, le goût évolue !

 

 

 


 

 

 

 

Dernière chose, plus tôt, nous avons parlé des variantes de la recette. Voici donc une petite liste d’idées de changements à y apporter et qui changent le goût : tremper les champignons dans de l’eau froide ; faire bouillir les champignons après la nuit de repos ; couper les champignons ; laver la choucroute crue ou non ; ajouter une dose supplémentaire de champignons, voire des champignons de Paris ; ajouter un peu de farine ; ajouter quelques fruits séchés ; remplacer le sucre par du miel…



MELANGE DE CHOUX -Les ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 personnes

  • Chou(x) blanc(s) : 200 g

  • Chou(x) vert(s) : 0.25 pièce(s)

  • Choucroute crue : 600 g

  • Lard : 150 g

  • Côte de porc échine : 300 g

  • Jambon blanc : 300 g

  • Saucisson à cuire (1 kg) : 0.25 pièce(s)

  • Champignon(s) de Paris : 200 g

  • Oignon(s) : 2 pièce(s)

  • Noix de muscade râpée : 2 g

  • Baie(s) de genièvre : 10 pièce(s)

  • Capsule(s) de cardamome verte : 5 pièce(s)

  • Piment d'Espelette : 6 pincée(s)

  • Madère : 15 cl

  • Saindoux : 20 g

  • Confiture de prunes : 100 g

  • Gros sel : 20 g





 










Les huîtres aussi ont la gastro-entérite, plusieurs bassins de production de l’Ouest sont à l’arrêt

Plusieurs bassins de production de coquillages sont à l’arrêt dans le Morbihan et la Baie du Mont-Saint-Michel après la contamination d’huîtres au virus de la gastro-entérite, tandis que les ostréiculteurs dénoncent une pollution issue de rejets côtiers.

Les huîtres aussi ont la gastro-entérite, et plusieurs bassins de production de l’Ouest sont à l’arrêt.
Les huîtres aussi ont la gastro-entérite, et plusieurs bassins de production de l’Ouest sont à l’arrêt. | MARC OLLIVIER/OUEST-FRANCE
Ouest-France Modifié le05/01/2020 à 13h09 Publié le05/01/2020 à 09h42

Newsletter
Entreprises

Chaque jour, toute l'actu des entreprises

Votre e-mail est collecté par le Groupe SIPA Ouest-France pour recevoir nos actualités. En savoir plus.

Partagez
  • Email

En raison de la détection du « norovirus », cause la plus courante de gastro-entérite, tous les coquillages en provenance de la zone de la baie du Mont-Saint-Michel et la zone conchylicole d’Hirel (Ille-et-Vilaine) « sont interdits de pêche, de ramassage, d’expédition et de commercialisation, jusqu’à nouvel ordre », a indiqué dans un communiqué la préfecture d’Ille-et-Vilaine, après un arrêté pris le 3 janvier. Des rappels de produits ont également été réalisés.

Dans le Morbihan, la préfecture a pris quatre arrêtés similaires dans sept zones entre le 18 décembre et le 2 janvier, faisant état de « cas humains groupés » de maladie après la consommation d’huîtres.

Le Comité régional de conchyliculture (CRC) de Bretagne Sud dénonce la pollution de rejets côtiers et estime à 150 le nombre d’entreprises ostréicoles concernées dans le Morbihan, sur un total de 330. « Nous avons depuis Noël un phénomène de gastro-entérite, mais les rejets ne sont pas toujours bien traités par les stations d’épuration et le virus se retrouve en milieu maritime, ce d’autant plus avec les pluies que nous avons eues », explique Philippe Le Gal, président du CRC, qui demande au préfet et à l’État d’enquêter sur l’origine de cette contamination, notamment sur les systèmes d’assainissement.

Réunion au ministère

Dans une pétition lancée le 1er janvier, « l’Alliance ostréicole » du Morbihan réclame une « indemnisation substantielle de tous les ostréiculteurs », mettant en cause l’État, qu’elle accuse d’être « incapable de protéger le littoral », mais aussi les collectivités.

« Les élus du Morbihan se gargarisent d’accueillir toujours plus d’habitants et de touristes, signant des permis de construire à tour de bras tout en oubliant de veiller à la gestion des rejets humains et de l’assainissement », critiquent les ostréiculteurs.

Les ostréiculteurs en colère

Le préfet du Morbihan Patrice Faure estime qu’il s’agit d’une crise passagère et peu fréquente liée à une conjonction de plusieurs facteurs, à savoir l’épidémie de gastro-entérite favorisée par les températures basses et de fortes pluies qui ont duré, « avec des eaux de ruissellement qui ont alimenté les stations d’épuration et les systèmes d’assainissement non collectifs, occasionnant parfois des débordements dans les rivières ».

Une rencontre est prévue au ministère de l’Agriculture, a ajouté M. Faure, qui table néanmoins sur « un retour rapide de la qualité des huîtres ». Il s’agit notamment d’étudier la question de l’accélération de la recherche pour trouver un processus de décontamination rapide des huîtres, et d’étudier les possibilités d’indemnisation.Un inventaire de l’ensemble des systèmes d’épuration du département, collectifs ou non, est également prévu pour revoir la priorité des travaux à effectuer en urgence : mise en place de zones tampon avant traitement, redimensionnement des stations d’épuration, etc.

 

Un stockage des coquillages est également à l’étude pour permettre aux ostréiculteurs concernés par le norovirus de poursuivre leur activité en cas de crise.



Assiette d'escargots - produits congelés - Digne plat d'un vite fait maison ou d'un restaurateur ne mentionnant aucun plat beurre persil fait maison !

Aucune photo n'a été enregistrée.
Modifiez l'article pour charger une photo moins volumineuse.




------------------------------------


Lasagnes

 11/12/2019
pates spéciales : plaques de lasagnes -  crème fraîche- emmental - viande hachée- oignons- Ail- tomates à faire revenir dans une casserole au prealable- puis à disposer dans un plat à four en sous- couches de lasagnes- terminez par la béchamel - emmental pour l'effet gratin- cuisson 45 Minutes - 165 degrés- 
















Recettes basques

 22/07/2019

Pour 4 personnes 

Préparation: 15 min

1 petite salade romaine

200 g de magret de canard fumé en fines tranches

150 g de tomme de brebis des Pyrénées

1 petit bouquet de ciboulette

 

Pour la vinaigrette

1/2 cuil. à café de piment d'Espelette AOP

1 cuil. à soupe de vinaigre de vin rouge

3 cuil à soupe d'huile d'olive

Sel

 

Pour la vinaigrette, mélangez le sel, le piment, le vinaigre et l'huile d'olive dans un bol.

Effeuillez et lavez la romaine, puis disposez les feuilles dans un plat, arrosez-les de sauce

vinaigrette, ajoutez les finnes tranches de canard fumé ( retirez le gras, ou non ! )

et la tomme de brebis en copeaux.

Parsemez le tout de ciboulette ciselée et dégustez.



Préparation : 5 minutes

Cuisson : 30 minutes environ

Repos : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

- 200g de riz basmati semi-complet

- 100g de lentilles 

- Poudre de piment d'Espelette AOP

Rincez les lentilles et déposez-les dans une casserole. Couvrez-les d'eau froide (5cm environ au-dessus du niveau des lentilles). Portez à ébullition puis laissez cuire 20 minutes à feu doux. Egouttez-les.

Rincez le riz dans plusieurs eaux jusqu'à ce que l'eau soit limpide. Egouttez-le et déposez-le dans une casserole. Ajoutez les lentilles précuites et 50cl d'eau. Couvrez, portez à ébullition puis laissez cuire 12 minutes à feu doux. Laissez reposer 10 minutes environ à couvert.

Déposez le mélange riz-lentilles dans un saladier. Saupoudrez de poudre de piment d'Espelette AOP avant de servir.

Astuce : Vous pouvez utiliser des lentilles corail. Dans ce cas, faites-les cuire directement avec le riz.



Pour 4 personnes :

- 1 poulet fermier

- 6 piments doux verts

- 6 piments doux rouges

- 3 oignons

- 4 belles tomates

- 5 cl de vinaigre de Xerès

- Sel

- Piment d'Espelette

 

Levez le poulet et découpez-le en morceaux. Avec un peu de gras du poulet, faites revenir les morceaux de viande dans lza poêle après les avoir salés. Faites cuire les aiguillettes à part, car elles demandent moins de cuisson.

A coté, émondez les tomates et émincez les oignons.

Débarrassez la graisse de cuisson des morceaux de poulet et ne conservez ques les sucs dans la poêle. Déposez les oignons et laissez cuire à feux doux.

Retirez les graines des piments doux puis émincez-les. Déposez les piments dans la poêle avec les oignons et déglacez avec un peu d'eau. Salez à nouveau.

Découpez les tomates et pressez-les pour récupérer un peu de jus.

Une fois les piments et oignons bien caramélisés, déglacez avec le vinaigre. Ajoutez les tomates ocupées en dés et les morceaux de poulet. Versez le jus des tomate filtré. Ajoutez une pincée de Piment d'Espelette AOP.

Laissez cuire à couvert les aiguillettes pendant 5 minutes, 15 minutes les ailes et 40 minutes les cuisses.

Laissez refroidir. Le plat est meilleur réchauffé.

















Le boulanger Jean-Yves Boullier se lève à 2H00 du matin et la première chose qu'il regarde c'est la météo: à prendre en compte pour réussir une baguette parfaite, que la France compte inscrire en 2021 au patrimoine mondial de l'Unesco.

 

"Rater la baguette, cela peut arriver, on est très dépendant de la météo, on doit prendre la température des pâtes, de l'eau, du fournil", explique le boulanger. Idéalement il faudrait qu'il fasse chaud- mais pas plus de 22 degrés - humide, mais pas trop, sinon les pâtes relâchent et le pain se ramollit.

De la farine, de l'eau, de la levure et du sel: la recette est simple mais l'art est difficile pour ce joyau de la gastronomie française qui sera à l'honneur dans le pays lors de la traditionnelle Fête du pain les 13-19 mai.

Parce qu'outre les gestes indispensables comme un pétrissage lent, une longue fermentation, un façonnage à la main et une cuisson dans un four à sole, tout repose sur un savoir-faire, expliquent les professionnels.

"Le secret de la bonne baguette: beaucoup de temps et une fermentation lente. Notre baguette de tradition est pétrie la veille, elle est en bac entre 18 et 24 heures avec très peu de levure, cela lui permet de prendre des arômes", explique Jean-Yves Boullier, de la boulangerie Le Moulin de la Croix Nivert à Paris.

Sa définition de la baguette parfaite ? "Très alvéolée, croustillante, avec mie grasse et beaucoup de goût".

Symbole de la France, la baguette est cependant un produit relativement récent et en constante évolution.

"Le mot baguette apparaît au début du 20e siècle et ce n'est qu'entre les deux guerres qu'il se banalise. Au départ la baguette est considérée comme un produit de luxe, les classes populaires mangent des pains rustiques qui se conservent mieux. Puis la consommation se généralise, les campagnes sont gagnées par la baguettes dans les années 1960-70", explique à l'AFP Loïc Bienassis de l'Institut européen de l'histoire et des cultures de l'alimentation.

En 1993, le "décret pain" instaure l'appellation de "la baguette de tradition française" qui vise à protéger les artisans boulangers et leur impose en même temps des exigences très strictes, interdisant les additifs.

Changements d'habitudes alimentaires

"En 1988 quand j'ai commencé, on ne faisait pas de baguettes dans l'après-midi. En 1993, on a dû se remettre en question, se renouveler pour concurrencer les grandes surfaces", souligne Jean-Yves Boullier qui cuit des baguettes tout au long de la journée.

La baguette "courante" est toujours vendue quelque centimes moins cher, mais au niveau du goût c'est "incomparable" par rapport à la "tradi". "La baguette de tradition est pétrie en première vitesse ce qui permet de ne pas abîmer la farine", souligne le boulanger.

"Je me lève à 2H00 du matin, on commence à diviser les pâtes qu'on a préparées la veille jusqu'à 5H00, on les met en forme, à 5H30 on commence à cuire pour l'ouverture à 6H30. Jusqu'à 9H00 on cuit les baguettes pour les écoles, puis on commence à préparer les pâtes pour le lendemain. Ma journée se termine vers 13H30", détaille-t-il.

Un rythme qui fait que les boulangeries peinent à recruter.

Et malgré quelque 6 milliards de baguettes qui sortent annuellement des fournils, ce pain est menacé par la mondialisation et les changements d'habitudes alimentaires.

"La consommation a fortement diminué depuis 10-15 ans", souligne Jean-Yves Boullier qui se réjouit d'une possible inscription de la baguette au patrimoine immatériel de l'humanité.

Autrefois aliment des riches, la consommation de la baguette comme celle de la viande décline surtout dans les classes aisées qui optent pour les pains au levain, plus intéressants du point de vue nutritionnel, selon Loïc Bienassis.

"Les céréales ont remplacé les tartines, les adolescents ne prennent souvent pas de petit-déjeuner, les hamburgers supplantent le jambon-beurre", énumère l'historien qui fait partie du comité scientifique qui prépare le dossier pour l'Unesco.

Le sociologue de l'alimentation Eric Birlouez, qui fait partie du même comité, insiste sur le côté de tisseur des liens sociaux du pain.

"12 millions de Français franchissent la porte de la boulangerie, un lieu bienveillant et convivial, où se croisent toutes les générations où on laisse les clés ou envoie des enfants pour leurs premières courses", souligne-t-il.

10/05/2019 16:03:52 -          Paris (AFP) -          © 2019 AFP



Qu’est-ce que l’épeautre?

L’épeautre est un type de graine très proche du blé, et son nom scientifique est triticum spelta. (1)

En fait, l’épeautre est considérée comme une céréale qui fait partie de la famille des blés, au même titre que l’engrain (triticum monococcum), le blé de Khorasan (triticum turgidum) et les types de blés modernes.

Comme ce sont des espèces liées, l’épeautre et le blé ont des profils nutritionnels similaires et la farine d’épeautre contient du gluten, comme celle faite avec du blé. La farine d’épeautre doit donc être évitée par ceux qui suivent un régime sans gluten. (2, 3)

A retenir: l’épeautre est un type de blé. Son profil nutritionnel est similaire à celui du blé et la farine d’épeautre est riche en gluten.

La valeur nutritionnelle de l’épeautre

Voici le taux approximatif de chaque nutriment contenu dans 194 grammes d’épeautre cuite: (4)

  • Calories: 246
  • Glucides: 51 grammes
  • Fibres: 7,6 grammes
  • Protéines: 10,6 grammes
  • Matières grasses: 1,7 grammes
  • Manganèse: 106% des apports journaliers recommandés
  • Phosphore: 29% des apports journaliers recommandés
  • Vitamine B3 (niacine) : 25% des apports journaliers recommandés
  • Magnésium: 24% des apports journaliers recommandés
  • Zinc: 22% des apports journaliers recommandés
  • Fer: 18% des apports journaliers recommandés

En plus, l’épeautre et la farine d’épeautre contiennent de faibles taux de calcium, de sélénium et de vitamines B1, B6 et E. Comme la plupart des graines, elle est aussi riche en glucides et une très bonne source de fibres.

Son profil nutritionnel est très semblable à celui du blé. Toutefois, des recherches qui ont comparé les deux ont montré que la farine d’épeautre est un peu plus riche en zinc et en protéines. Environ 80% des protéines contenues dans la farine d’épeautre sont du gluten.

A retenir: l’épeautre est riche en glucides. C’est aussi une très bonne source de fibres et elle contient également des vitamines et des minéraux.

L’épeautre complète est riche en glucides et fibres

L’épeautre est en grande partie composé de glucides, dont la plupart sont des sucres lents. La graine entière d’épeautre est aussi une bonne source de fibres. Les fibres aident à ralentir la digestion et l’absorption du sucre, notamment, ce qui permet de réduire les pics du taux de sucre dans le sang.

Une consommation importantes de fibres a aussi été liée à un risque réduit d’obésité, de maladie cardiovasculaire et de diabète de type 2. (5, 6, 7)

Le taux de fibres de l’épeautre complète est en réalité légèrement plus bas que celui du blé entier, mais ils ont des taux comparables de fibres solubles. (8) Il apparaît que tous les deux n’ont qu’un effet modéré sur le taux de sucre dans le sang, quand ils sont placés sur l’index glycémique. Mais il faut quand même savoir que lorsque l’épeautre et le blé sont raffinés, ils se placent très haut sur l’index glycémique puisqu’ils causent un pic important et rapide du taux de sucre dans le sang. (9, 10)

A retenir: les graines entières d’épeautre sont riches en glucides et en fibres et leurs effets sur le taux de sucre dans le sang sont semblables à ceux du blé. Toutefois, l’épeautre raffinée est pauvre en fibres et peut causer un pic du taux de sucre dans le sang.






Cuisson de votre viande sur la plancha - Autre effet mais plus convivial---



Pâtes Carbonara

 07/04/2019
Pâtes Carbonara avec ou sans crème fraîche selon les goûts de chacun. 
Huile d'olive, lardons à faire revenir, oignons, vin blanc, crème fraiche ou oeufs.
















Recette bigos de la vieille Pologne à ne pas confondre avec la choucroute alsacienne - rien ne doit rester compacte tout doit se mélanger !800 g de choucroute et de chou mélanges - pomme et oignon pour le goût sucre - les viandes selon les goûts que l'on doit laisser macérer - mijoter - des plats qui prennent de la saveur au fur et à mesure de la cuisson sur deux jours- deux fois deux heures!


Cuisine chinoise


Cuisine orientale





SAINT JACQUES AU CURRY

 04/11/2018
PRENDRE UNE QUINZAINE DE NOIX DE SAINT JACQUES HUILE D'OLIVE DANS UNE ASSIETTE A MASSERER. 
-AIL BEURRE FAIRE FONDRE + 2 A 3 CUILLERES CURRY SELON LES GOUTS
-AJOUTEZ VIN BLANC ET CREME FRAICHE 
SALEZ ET POIVREZ 
5 MINUTES 
ETAPE 2 : PRENDRE LES NOIX DE SAINT JACQUES MASSERES SUR FEUX DOUX LES FAIRE CUIRE 1 MINUTE PAR FACE- VERSEZ LA SAUCE ET CERFEUIL POUR LA DECO
-GARNITURE SELON VOS GOUTS














Biscuits à Sablés à Sablé sur sarthe avec boite pour offrir...


Glace pêche Melba : 
Recipe Image
 

INGRÉDIENTS

  • 4 pêches blanches
  • 500 g de sucre semoule
  • 100 g d'amandes effilées
  • 1/2 gousse de vanille
  • 15 cl de crème liquide très froide
  • 50 g de sucre glace
  • 1 litre de glace vanille
  • Pour le coulis de framboise :
  • 200 g de framboises
  • 70 g de sucre en poudre
  • 10 cl d'eau
  • 1 cuillerée à soupe de jus de citron

INSTRUCTIONS

  1. Préparez les pêches en les épluchant puis réservez-les.
  2. Dans une casserole, mélangez 1 litre d'eau avec le sucre semoule.
  3. Faites bouillir 6 à 8 minutes.
  4. Faites pocher les pêches une quinzaine de minutes dans ce sirop.
  5. Ôtez-les du feu et laissez refroidir.
  6. Coupez-les pêches en deux, retirez le noyau et égouttez les demi-pêches sur du papier absorbant.
  7. Réservez-les au réfrigérateur.
  8. Préchauffez le four à 150°C.
  9. Plongez les amandes effilées dans le sirop tiède.
  10. Égouttez-les et disposez-les sur une plaque anti-adhésive.
  11. Faites-les blondir au four quelques minutes puis réservez.
  12. Préparez le coulis de framboises :
  13. Mélangez le sucre et l'eau dans une casserole.
  14. Portez à ébullition 2 minutes.
  15. Versez le sirop sur les framboises, avec le jus de citron.
  16. Mixez le coulis puis passez-le à travers un tamis pour ôter les pépins.
  17. Réservez au frais.
  18. Préparez la chantilly :
  19. Fendez la gousse de vanille en deux puis grattez les graines.
  20. Ajoutez-les à la crème liquide bien froide et montez en chantilly.
  21. Incorporez le sucre glace quand elle commence à épaissir.
  22. Montage :
  23. Mettez deux boules de glace vanille dans chaque coupe.
  24. Ajoutez une pêche bien froide et le jus de framboises.
  25. Décorez de chantilly et d'amandes effilées caramélisées.




























Route Nationale 7 | Quartier La Bourette, 83340 Flassans-sur-Issole, France
Biscuiterie artisanale -Carthéo à conseiller-Qualité des produits
Soufflé aux amandes ;ne lésine pas sur les amandes
Idem pour les nougats
vérifiez bien dans chaque fabrication  qu'il y ait  bien plus que des éclats
et pas uniquement de la pâte à sucre ! 






légumes huile d'olive- Herbes de Provence -poulet rôti



Le souffle au fromage


Le lapin


Crème bechamelle -


Comment faire un bon pot-au-feu ?

Le pot-au-feu est un plat traditionnel français à déguster quand il fait froid. Retrouvez cette recette d’antan, idéale à partager en famille ou entre amis. Bon appétit !

 

Recette de grand-mère pour 4 à 6 personnes

  1. Épluchez les légumes.
  2. Coupez-les en gros morceaux puis lavez-les.
  3. Mettez votre viande (sauf l’os à moelle) dans votre faitout.
  4. Versez-y l’eau froide.
  5. Salez et poivrez à votre convenance.
  6. Portez à ébullition.
  7. Écumez régulièrement.
  8. Ajoutez les légumes sauf les pommes de terre.
  9. Mettez également le bouquet garni ficelé, la tête d’ail et l’oignon piqué.
  10. Laissez cuire pendant 3h00 à feu très doux (40 minutes à l’autocuiseur).
  11. Ajoutez les pommes de terre et l’os à moelle.
  12. Prolongez la cuisson d’environ 30 minutes (10 minutes à l’autocuiseur).
  13. Servez chaud et régalez-vous.

Ingrédients

  • 1,5 kg de viande de bœuf (gîte, jarret, paleron, plat de côte, macreuse)
  • Un os à moelle
  • 3 poireaux
  • 4 carottes
  • 4 pommes de terre
  • 2 navets
  • Une branche de céleri
  • Un oignon piqué de clous de girofle
  • Une tête d’ail
  • Un bouquet garni
  • 4 litres d’eau froide
  • Du gros sel
  • Du poivre noir







Allez vous faire cuire un oeuf post élection et frais engagés ! Bon vent ! Et moins de vent contraire !


L'important : La présentation !








On a gardé quelques peaux de bananes sans ramener sa fraise! - evitez de prendre le 3/4 d'un melon pour de belles pommes - des prunes pour rehausser le tout - et bien sûr de belles oranges ! Le principal n'est- ce pas d'avoir du bon raisin un verre à la main ?!













Ramassage progressif pour éviter de perdre la récolte - les prunes les plus avancées ou abîmées finiront en confiture - on les trie déjà pendant la cueillette  pour éviter de perdre du temps- ramassage avec les gants - tout un amas d'abeilles sur les fruits pour le sucre-


On retire les noyaux - du sucre à confiture et c'est parti pour les petits pots! À partager ou pas!


Confiture


Compote







Ingrédients

 / pour 6 personnes
  • 1,5 kilo de groseilles
  • 1 kilo de sucre cristallisé
  • 2 cuillères à café d'agar-agar
  • citron
 

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn


PRÉPARATION

  1. 1
    Rincez les groseilles et égrappez-les. Passez les groseilles au moulin à légumes afin d'éliminer les peaux et pépins. Récupérez la purée ainsi obtenue et pesez celle-ci (Préparez l'équivalent de son poids en sucre).
  2. 2
    Mettez la purée dans une casserole (pas besoin d'ajouter d'eau) et portez à ébullition. Laissez bouillir environ 5 minutes. Ajoutez le jus du citron et incorporez le sucre en remuant afin qu'il fonde. Ajoutez l'agar-agar, mélangez bien au fouet.
  3. Pour finir
    Poursuivez la cuisson encore 15 minutes. Écumez si nécessaire. Vérifiez la cuisson avec une assiette froide en mettant une goutte de confiture, si elle se fige très rapidement cela signifie que la cuisson est terminée. Mettez en pots et couvrez avec de la paraffine préalablement fondue. La confiture durcit en refroidissant.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.










Vase au choix 0.50 euro IKEA - Il ne reste plus qu'à offrir votre brin de muguet et le finaliser avec le reste de noeuds. 





Achat des asperges - Poireaux- Pommes et oeufs à la ferme.


Assiette d'asperges aux lardons. 
Nettoyez les asperges + coupez l'embout et gratter les tiges avec un épluche légume .
Faire cuire les asperges dans un cuit-vapeur A vérifier pour préserver les pointes !
Prendre une Poêle- Faire revenir des lardons- Bacon- Mettre les asperges avec cuillères (2) de vinaigre balsamic ( Feu doux).
Présentation au choix sur feuille de salade Asperges tièdes + oeufs tièdes
Livrez !




Coq au vin.
 

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :- 1 coq d'environ 3 kg coupé en morceaux
- 1 bouteille de vin rouge corsé
- 250 g de lardons
- 250 g de champignons de Paris
- 1 oignon émincé
- 2 carottes coupées en rondelles
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet garni
- 1 cuillère à soupe de grains de poivre
- 50 cl de fond de veau 
- 5 cl de cognac
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe bombée de farine
sel, poivre


Panier de chocolats  ( Chocolaterie Reauté). Optique de l'enseigne de  développer les boutiques sur diverses régions de France ( Donc le temps de se faire connaître prix encore abordables !). Il faut compter 5.50 un moulage moyen avec garnitures et le double pour calibre supérieur. Petis moulages 1.20 pèce.





Faire cuire vos PDT au préalable dans une casserole d'eau bouillante. 
Coupez les courgettes en rondelles
Prenez un plat au four le beurrer
Faire une couche de PDT- Lardons- Courgettes
Prendre 25 CL de lait et un  grand pot de crème fraîche- Mélanger et versez sur le plat avant cuisson.
Fromage râpé
30 minutes - 210 degrés selon les fours.


Temps de préparation : 720 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1,2 à 1,5 kg de sanglier (épaule, collier, haut de côtes) 
- 1 dl de sang de porc

Pour la marinade :
- 1 bouteille de vin rouge corsé
- 1 grosse carotte en rondelles
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillerée à soupe d'huile
- 1 bouquet garni
- sel, poivre
muscade
- girofle
- 2 cuillerées à soupe de saindoux
- 2 cuillerées à soupe de farine
- 15 à 18 petits oignons (grelots) 
- 30 g de beurre
- 1 cuillerée à soupe de sucre


Le topinambour mixe entre la PDT et l'artichaut -Revient à la mode- 

Surnommé artichaut de Jérusalem ou poire de terre, le topinambour est un légume oublié qui revient à la mode. A (re)découvrir.

Le topinambour s'adapte à tous types de sols. Il est donc cultivé dans la France entière.

La variété la plus commune est le topinambour rouge, ou topinambour commun.

On retrouve également le Violet de Rennes, le Rouge du Limousin et le topinambour fuseau.Le topinambour a une teneur élevée en glucides. Ceux-ci sont à 50% composés, non pas d'amidon comme la pomme de terre, mais d'inuline.

Cependant, ce composé est faiblement assimilable. Parvenu au colon, il a une action légèrement laxative. Les estomacs fragiles doivent donc faire attention à leur consommation.

Les fibres, alliées du transit
Ce légume est très riche en fibre (7 à 8%), ce qui stimule l'activité intestinale, accélère le transit et aide à lutter contre les tendances à la constipation.

Des minéraux et des vitamines
L'apport minéral n'est pas négligeable non plus. Avec un rapport sodium/potassium très bas, il a de bonne propriétés duriétiques.

Les vitamines du groupe B sont bien représentées, utiles pour un bon fonctionnement neuro-musculaire.

les recettes avec le topinambour : Idem qu'avec la PDT ou en gratin !





Nicolas n'a pas eu de beignet parcequ'il était en train de parler avec son animatrice de cathé et du coup tout est parti !!! Reste à en faire !


La véritable recette des PONCHKI (beignets polonais)

Préparation de la recette :

Temps de préparation : 120 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 18 beignets) :Pour la pâte :
- 500 g de farine
- 85 g de sucre
- 85 g de beurre
- 3 œufs
- 30 cl de lait (soit 2 tasses à café)
- 1 paquet de levure de boulanger fraîche
sel

Pour la cuisson et le dressage : 
- 100 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 l d'huile d'arachide
Verser la farine dans un saladier et creuser un puits.
Incorporer la levure diluée dans le lait tiède, mélanger doucement.
Ajouter les œufs entiers, le sucre et le beurre fondu et une pincée de sel.
Travailler la pâte jusqu'à la formation de petites bulles (poche d'air).
Laisser monter la pâte dans un endroit chaud.
Lorsque cette dernière a doublé de volume, former des petites boules avec la pâte. Y incorporer au centre un pruneau d'Agen. Disposer sur une une table farinée et laisser monter.
Faire chauffer de l'huile d'arachide dans une casserole.Une fois l'huile chaude, y plonger les boules de pâte et laisser cuire en pensant à les retourner. Une fois cuites, les rouler dans un mélange de sucre et de sucre vanillé.

Remarques :

Le secret de la réussite de cette recette est de travailler la pâte très longuement (je compte 1 heure).





Idée déco pour Pâques- Trouver des oeufs pour la déco et prendre de la dentelle. Prendre une boite de perles de culture - Effectuer un noeud.
Idéal un mix de bobines de satin vert- Bleu- Jaune- Rose



Magret de canard - Cuisson 15 minutes au four- Accompagnement selon choix ( Carottes/ PDT/  haricots/ Brocolis...). Prendre ensuite le couteau électrique ( Pour 04 personnes) ( Pour deux cela  fait un peu trop !).


Cabillaud en papillote-Filet d'huile d'olive- Aromates selon goût et citron-
Cuisson au four 15 minutes 220 degrés. Accompagnement riz au choix


Poulet Coco Curry- En cocotte- Versez le lait de coco sur le poulet- escalope  découpée en dés - Une pincée de curry- Laissez mijoter. Accompagnement selon vos goûts : Champignons, riz...


Aiguillettes de canard avec accompagnement au choix ( Purée, brocolis etc).



L’HISTOIRE COMMENCE PAR...

 

 

RÉAUTÉ CHOCOLAT est une entreprise familiale issue d’une boulangerie fondée en 1954 par Madeleine et Roland RÉAUTÉ en Mayenne.

 

En 1989, les enfants des fondateurs se spécialisent dans le chocolat.

 

Ils créent la chocolaterie et mettent au point deux spécialités, des chocolats toujours emblématiques aujourd’hui : MAYOTTES (praliné amandes et noisettes) et CARATS (crème de caramel).

 

Puis, ils ouvrent un premier magasin qui sera le point de départ du développement du réseau, sous la forme de franchise à partir de 2008.





















Chandeleur

 31/01/2017
POUR 12 CREPES : 04 Oeufs-02 à 03 cuillères à soupe de sucre en poudre-Sucre vanillé-ou non !- 
Pincée de sel- 210 G farine- 1/2 L lait









180 degrés- 20 Minutes au four- coupez la pâte en 8-  sucrez sucre vanillé ou de canne- mettre 5 morceaux de pommes sur chacune des parts - sucre vanillé sur les pommes- recouvrir -







Gâteaux faciles

 02/11/2016
Fondant au chocolat : tablette au chocolat/ beurre et farine ( moule)-4 oeufs- 50 g farine -100 g sucre en poudre- cuisson 15 minutes- 200 degres-sucre glace deco-




Cake aux pommes-190 g beurre - 190 g sucre- 3 oeufs- 190 g farine- levure chimique- 10 minutes 180 degres-




Gâteau aux pommes-180 degres- 35 minutes- sucre 175 g- 2 oeufs- - 2 cuillère café levure- 250 g farine- 3 pommes-




Gâteaux secs de Noël- 220 degres- 6 minutes-2 pâtes une claire et une foncée avec cacao et canelle

























Plantations tibouchina et Abella-



Cabillaud en papillote avec épices méditerranéen - ducros- citron-


Brochettes - viandes poulet canard - merguez - saucisses - marinade avec épices ducros provencal et mexicain- citron- huile d'olive-


Tomates- épices ducros méditerranéen - gruyere- Déposez sur la plancha ou grill-


Pizza fraiche- coulis de tomates- jambon- poivron rouge- champignons-parmesan- gruyere- Epices au choix- Four 15 minutes-


Bouchées à la provençale pour changer : Sauce 2 cuillères de beurre à faire fondre- 2 cuillères de farine et tourner sur le feu pour obtenir une pâte mousseuse - Rajouter du lait progressivement tout en tournant pour bien avoir une pâte lisse- Mettez le jambon coupé- Chmpignons- Tomates pelées en dés- Poivrons etc selon vos envies- Rajoutez des épices provençales et ducros mexicaine pour relever le tout- ( Toujours 10 minutes au four)















Bonnes fetes

 27/12/2015
Superbe soirée avec vos amis- les parents de Manon-   vacances























Toujours dans ma rubrique facile : 1) achetez  votre poisson 2) le nettoyer- laver /3) le disposer en morceau découpe sur feuille alu 3)assaisonnement selon votre goût sel poivre herbe citron huile d'olive ... 4) mettre au four 200 degrés- ( recette  dans la rubrique - article cuisine facile)




Compote maison




Tarte abricot- pate- compote d'abricot- abricots- cuire 180 degres 35 minutes - surveillance selon les fours-




Les chocolats pour noel sont sortis- on  a trouve nos calendriers de l'avent, différent pour moi et Nicolas ( Nicolas Paris saint germain!)- et provisions avant rupture !- on a goûté les mendiants marque carrefour- moins fins que ceux léonidas ( 15 euros une dizaine)/ - mais 4.40 euros les 16!-












vous pouvez garnir comme bon vous semble : tomates- courgette - pommes de terre- carottes- saumon - Gruyère etc - comme pour une pizza- l'intérêt de changer la présentation en forme d'étoile- cela fait effet-





Poulet frites- poulet au four // frites : faire blanchir 4 minutes dans la friteuse et ensuite remettre pour les faire dorer




Ratatouille: tomates aubergines poivrons courgettes dans un faitout et faire cuire- les tomates sont pelées au prealable-





Mettre vos morceaux de viande - mijotés dans de l'huile d'olive + curry+ herbes du jardin au choix + curry + oignons finement haches + champignons- feu doux 20 minutes- rajoutez verre d'eau+ vin blanc- recette inseree  l'historique mes recettes- simple






Poulet basquaise : huile d'olive- poulet- herbes bouquet garni- tomates- poivrons












Recette cake marbré prise dans le Blog LES BONS RESTAURANTS- Merci pour tout. Mais façon Emilie, cela donne plus de chocolat !




Les premiers repas pris dehors....




Pliage de serviette : 1 serviette - Carrée 2) La replier pour faire l'effeuillage 3) Replier les coins 4) Insérer les couverts.













1 Mug- 3 oeufs- 1 cuillère à soupe de sucre- 1 cuillere soupe huile-1 cuillere soupe farine- 2 cuillères soupe nutella- Mettre au mico onde 2 minutes-Dégustez !






Tarte aux pommes- Idées prise dans le blog les tilleuls- Restera à la refaire une ou deux fois pour que cela soit parfait ( L'oeuf est resté au dessus !) -




Viande de sanglier chassée ce jour par un de nos voisins. Bio garanti !



Choucroute de saison !

 11/02/2015
Noisette de Beurre-Oignons- Vin blanc- Eau- Choucroute- Gros poivre-
+ Viande au choix selon chacun Poitrine fumée- Jambonneau- Kassler- Jaret- Tranches de rôti-Saucisses Etc 
+ Pdt 






Pâté en croûte



Crêpes

 04/02/2015
CREPES : 03 oeufs ( JAUNE)- Sucre vanillé + Sucre blanc 100 g + Pincée de sel + 250 g Farine + Jus de citron + Moitié d'un litre de lait





1 Pâte feuilletée- Jambon en petits morceaux- Lardons-                                                         3 oeufs- 30 CL Lait- 30 CL Crème fraîche- Sel- Mélangez le tout- Rajoutez le jambon... 
Versez le tout sur la pâte.  
+ Gruyère râpé à mettre avant de faire cuire au four- 220 °- 30 MIN. A servir avec une salade- Carottes râpées.... ( Recette insérée dans l'article mes recettes débutantes !)












Ce jour : Gâteau aux pommes et bouchées à la reine.


Pour les bouchées : 1 noix de beurre à fondre- 1 cuillère à soupe de farine- Tout en remuant ajoutez du lait- Mettez y tous les ingrédients que vous souhaitez. Jambon - Champignons....Ensuite mettez au four




Ensuite 10 minutes au four dans un ramequin ou bouchées au choix... Bon appétit !














Au restaurant.

 21/02/2013










Tous les deux

 31/12/2012



il est vite partit !!!



ça fait peur ...

 28/06/2012



Mon prénom !!!

 10/06/2012


















Nicolas

 05/05/2012





La chasse au oeufs

 13/04/2012





Bon appetit

 06/03/2012



Prenom

 06/03/2012



























I love .....

 15/01/2012





Bonne année 2012

 31/12/2011



decoration

 26/12/2011







Mon piano !!

 20/11/2011



Annecy

 24/09/2011















A la cueillette

 24/09/2011









Au port de st Gilles

 24/09/2011













Skate

 24/09/2011





La plage

 24/09/2011













Spécialiter fromagere

 24/09/2011



Les coquillages

 24/09/2011









A la rentrée

 24/09/2011





Nicolas

 08/08/2011



Diaporama

 05/08/2011



Bebe

 05/08/2011



A la cueillete.

 05/08/2011















Paninis

 05/08/2011
Si vous voulez echanger vos cartes foot 2011, il est simple  de nous envoyer votre adresse par email

Voici notre adresse email :

lemeslenicolas@sfr.fr





Bonne soirée

 04/08/2011










A la verrerie.

 03/08/2011









Voici quelque recettes

 03/08/2011
                                         Le gateau au pommes


Versez 3 oeufs  dans un saladier.
10 cuillere à soupe de sucre .
10 cuillere à soupe de farine.
10 cuillere à soupe de lait.
1 sachet de levure.
Couper 2 pommes en petits morceaux et versez les dans le saladier avec tous les autre ingredients.
Melanger a chaque ingrediens.
la cuisson est de 30 minutes.


Dans les volcans.

 28/07/2011










Trouver l intru .



La cascade.

 28/07/2011




























La fontaine.

 28/07/2011



La Dordogne

 27/07/2011



Au collectionneur.

 27/07/2011













Une fleur.

 27/07/2011

















Mamie !!!!

 27/07/2011



Les petits chatons

 27/07/2011









En Suisse,à Genève

 22/07/2011
A la frontiere France Suisse


Dans les rues principales.


Monuments brunswick.
















Le jet d eau.














Statue Jean Jacques rousseau








Brunswick































L'usine d'Evian.

 22/07/2011


























La source d'Evian.



A Megève.

 22/07/2011


































Yvoire.

 20/07/2011



























La ville d Evian.

 20/07/2011







Le lac

 20/07/2011





Le Palais de Lumière

 20/07/2011





Eau Evian

 20/07/2011









L' église d' Evian.

 20/07/2011





Les fleurs d Evian

 20/07/2011













Le lac lémand

 20/07/2011







A la forêt.

 20/07/2011









Mon tee shirt

 20/07/2011



A la patinoire.

 20/07/2011











L'église de megève.

 20/07/2011













Dans la ville .

 20/07/2011











Sur le chemin.

 20/07/2011

























Le ruisseau.

 20/07/2011















La montagne.

 20/07/2011



Au marché.

 20/07/2011











Le lac de Tignes.

 20/07/2011







A table !!!!

 20/07/2011





Mes chignons

 20/07/2011
Mon chignon quand j ai fait une compétition.


Le chignon en pétard









Simplement

 13/07/2011

Simplement...

Regarde ! le bonheur est là,
Juste là, à côté de toi.
Attends, ne bouge pas !
Tiens ? il s'est glissé dans ton sourire,
Maintenant il a coulé dans le bain,
Il va se blottir dans mes bras.
Ho ! le voilà dans le jardin.
Tu sais pourquoi il est là ?
Pour rien, et c'est la meilleure raison qui soit




Poésie en fleurs...

 13/07/2011



Poésie en fleurs...
Dans leur mystère, je les vois
naître,
Apportant avec elles, plaisirs et délices,
Demandez-moi, qui
peuvent-elles être !
Voilà pour vous aider, quelques indices...

 

 

 

 

Nobles, elles sont toutes en
couleurs,
Chacune son nom, chacune son langage !
Je vous les présente en
tout honneur,
Dans leurs silences, écoutez leurs adages.

 

 

 

 

Églantine en rose vous parle de
bonheur,
«Vivez vos moments heureux intensément.»
Miss Marguerite, d'un
regard enchanteur,
Vous enseigne la fidélité, tout simplement...

 

 

 

 

De Dame Camélia, toute fière et
romantique,
Apprenez : constance, estime, sont de rigueur;
Elles sont
nombreuses, Ô ! Belles et uniques,
Quand elles parlent au soleil en fine
douceur...

 

 

 

 

Belle de nuit, Boule de neige et
l'amie Rose,
Elles vous chantent toutes, l'amour généreux,
«Je vous aime»
a dit Bouton d'or, et en prose,
Le cœur rempli de joie, se sent
bienheureux...

 

 

 

 

Oui ce sont elles dont il s'agit, vous
l'avez compris
Nobles fleurs d'élevage, petites fleurs des
champs,
S'adressant aux cœurs qui se sentent défleuris:
"Allez dans la
nature, respirer nos parfums envoûtants"

 

Plume.

Gif fleurs autre             Gif fleurs roses






Aujourd' hui

 13/07/2011

A minuit le 14 juillet !!!!!!!!!!!!!

 




Bisous

 08/07/2011
Nous vous présentons notre blog pendant nos vacances d'été qui se passent à la montagne dans les Alpes.
Nous passons de bons moments.
Sportez vous bien !  



Sur le glacier

 08/07/2011


Les télésièges du glacier.


Nicolas


Nous deux.


Le restaurant.


Nous deux en train de skier.


La crevasse.


Le téléphérique.


Moi.




















Le ruisseau.




Après l éffort le réconffort.



bon week-end

 08/07/2011



L étang


Juste à coté de l étang



Le sol pleureur


L arbre qui pousse à coté de l étang


Les fleurs qui poussent  à coté de l étang



Au restaurant

 16/05/2011
La confiture d ognion.

mini gif oignon


Le coca-cola.Clipart Gif pastille coca-cola


La cheminée
gif blog cheminee


Le porcelet.

Emoticône cochon 48


Le  porcelet avec de la sauce et du gratin

Emoticône cochon 49


Le dessert


Gif gateaux



Type : Accompagnement
Difficulté : Moyen
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour : 4 personnes
  • 8 pommes de terre
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 30 cl de crème fraîche
  • 1 petit suisse
  • 8 cuillères à café d'oeufs de saumon
  • Sel, aneth
  • Préchauffez votre four à 240°.
  • Saupoudrez les pommes de terre de gros sel.
  • Enveloppez-les dans du papier aluminium.
  • Enfournez pour environ 20 minutes de cuisson.
  • Pendant ce temps, dans un bol, mélangez le saumon découpé en lanières avec le petit suisse.
  • Pelez les pommes de terre.
  • Creusez-les sur le dessus.
  • Garnissez-les de la farce.
  • Recouvrez avec une cuillérée d'oeufs de saumon.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Pesto aux Amandes

 25/04/2011
Type : Accompagnement
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour : 2 personnes
  • 1 bouquet de basilic
  • 2 gousses d'ail
  • 80 g d'amandes entières
  • 30 g de parmesan
  • 8 cl d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • Mixez ensemble le basilic, l'ail, les amandes et le parmesan.
  • Ajoutez progressivement l'huile tout en mixant, de façon à ce que le pesto soit bien lisse.
  • Salez et poivrez à votre goût.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Type : Plat
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour : 2 personnes
  • 400 gr d'agneau haché (épaule)
  • 150 gr de parmesan ou autre fromage au choix
  • 150 gr de mie de pain
  • ½ verre de lait ½ écrémé
  • 3 oeufs
  • 1 brin de basilic
  • 1 brin de menthe
  • 1 bonne pincée de cumin
  • ½ tasse de farine
  • Sel, poivre
  • Faire tremper la mie de pain dans le lait puis l'essorer.
  • Hacher la viande.
  • Laver et égoutter le basilic et le persil, les hacher.
  • Mélanger l'agneau, le parmesan, la mie de pain essorée, les oeufs, le persil, le basilic, le sel et le poivre.
  • Confectionner des boulettes et les rouler dans la farine.
  • Préparer un bain de friture à 180°.
  • Y plonger les boulettes de viande, les faire dorer environ 10 min, les égoutter et les essorer sur du papier absorbant.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :