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le poivron c'est bon et si facile a utiliser profité en meme l'hiver si vous avez récolter trop de poivrons
faites en des bocaux pour l'hiver voici ma recette cueillez les poivrons de différentes couleurs (moi cette année je n'ai eu que des verts mais cela va avec toute les couleurs et c'est plus joli dans les bocaux) lavez les coupez les et épépinez les coupez les ensuite en petits morceaux mélanger les couleurs ou faire des bocaux de chaque couleur si vous le désirez après avoir stériliser les bocaux ( 20 minutes a bouillir) et refroidis mettez les morceaux de poivrons dans les bocaux, mettez 2 gousses d'ail par bocal ajouter ensuite 3 clous de girofle et 3 grains de poivres par bocal quelques herbes comme une feuille de laurier et un peu de thym recouvrir de vinaigre d'alcool puis refermer les bocaux etiqueter les et hop dans le placard vous pourrez les savourer des 3 semaines dans toutes sortes de plats viandes, poissons salades hummm un régal
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