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Chez Claudine

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Blog créé le 24/08/2009

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une petite tarte au maroille bin chez nous
avec une petite salade verte j'ai fini ma journée par cette tarte  que l'on aime bien, hummm il y a une bonne odeur dans la cuisine!!!


recherche astuce ou recette pour faire des yaourts maison
est ce qu'il faut investir dans une yaourtière???? ou sinon est ce que cela est vraiment intéressant question "coût" ne mangeant que des yaourts nature et pourtant malgré tout il y a du sucre dedans!!!! vu le diabète, je ne prends qu'un yaourt le matin sans sucre ni rien!!! si je les fais moi même est ce que cela reviendrait à la même chose
à vos claviers les copines , j'attends vos solutions
merci beaucoup et bonne soirée cloclo des églisottes


ingrédients du WELCH

 15/03/2011
une suffit par personne, une tranche de pain je voulais dire!!!
10g de beurre
25cl de bière blonde ou ambrée dechez Jenl!!! j'ai pris la ambrée
80g de cheddar le fromage style burgger!!!
50g de gruyère rapée
2 tranches de jambon blanc
un peu de noix de muscade "chacun à son goût"
2 oeufs
2 tranches de pain de campagne, j'avais prisde la "miche fermière"



Welsch des Ch'tis!!!

 15/03/2011
suite à une recette piquée sur le site "saveur et bières Jenlain"  et aménagée à la sauce cloclo, un petit repas du soir pas mal du tout!!



mes origines

 07/03/2011
quand je dis que je suis de la campagne!!!et après 35 ans de bons et loyaux services à PARIS / LILLE / MARSEILLE / PARIS / MARSEILLE et pour finir BORDEAUX!!! il fait bon vivre à la campagne et non on est en DORDOGNE????


cette photo a été prise dans les années 1960 à la campagne, c'est ma grand mère maternelle, nous habitions entre Trélon et Glageon ou Fourmies dans le GRAND NORDDDDDDDDDDD



recherche

 05/03/2011
recherche le site de "mamie caillou" d'auvergne je crois ???ou plutôt son blog pour que je puisse le rajouter à mes blogs préférés merci à l'avance cloclo


dans le congel j'avais encore des prunes d'ente!!! bin allez pour un petit clafoutis, j'ai repris les bases sur les recettes des copines et c'est parti!!!



un peu de fourme d'ambert, un reste de jambon et tous les ingrédients pour fair eun cake avec une petite salade pour ce soir!!!



sos viande hachée

 04/03/2011
recette de viande hachée????????????
hops, je recherche une recette avec de la viande hachée "maison" c'est du pot au feu que j'ai passé au hachoir à viande et je pensais à des boulettes car l'hachis parmentier je le fais régulièrement alors si vous avez une recette à me proposer pour demain midi, je suis preneuse
amitiés et bonne soirée





mon chien elton

 03/03/2011






du repassage!!!! de la cuisine!!! et des confits hé oui je continue!!!
hé oui josy, j'ai fait la tarte tomates courgettes, j'ai rajouté un peu de champignons, on verra ce soir le verdct!!!
et puis en fin de matinée j'ai fait confit des gésiers de canard et cet aprem stérilisation
et puis du repassage
c'est ça la retraite bin dis donc!!!!
c'est sur on ne s'ennuie pas


depuis vendredi, que du canard!!!

idem pour la cramique

 24/01/2011



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