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cuisine facile

cuisine facile

belle 08

 01/09/2008



Type : Accompagnement
Difficulté : Moyen
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 3 minutes
Pour : 4 personnes
  • 1 carotte
  • 1 poivron jaune
  • 1/3 de concombre
  • 100 gr de fromage de chèvre
  • 100 gr d'emmental
  • ½ citron
  • Poivre blanc
  • Poivre noir
  • Sel
  • Découpez les légumes en bâtonnets.
  • Disposez les dans un plat après les avoir lavés et égouttés.
  • Citronnez les et salez.
  • Découpez le fromage de chèvre en dés et disposez-les sur le plat.
  • Faites fondre l'emmental au moment de servir avec les 2 poivres.
  • Servez les légumes avec cette fondue chaude d'emmental aux 2 poivres.


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Spaghetti au gingembre

 01/09/2008
Type : Accompagnement
Difficulté : Moyen
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Pour : 4 personnes
  • 350 gr de spaghetti cuits à l'eau
  • 3 cuillères à soupe de gingembre
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 échalote
  • 1 cube or Maggi
  • 1 gousse d'ail
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Poivre, sel
  • Dans une poêle, faîtes frire l'échalote et l'ail hachés dans l'huile.
  • Emiettez le cube or.
  • Poivrez.
  • Ajoutez le gingembre et laissez mijoter 10 minutes.
  • Incorporez ensuite la crème fraîche.
  • Laissez cuire encore 10 minutes.
  • Poivrez et ajoutez les spaghettis.
  • Mélangez et laissez chauffer 5 minutes.
  • Servez chaud.


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Type : Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour : 4 personnes
  • 1 botte de radis
  • 1 yaourt brassé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Lavez et découpez en rondelles les radis.
  • Passez-les au mixeur avec le yaourt et l'huile.
  • Assaisonnez.
  • Placez au réfrigérateur pour au moins ½ heure avant de servir.


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Vos plantes pour ce style de massifs à confectionner : - Hosta a feuillage panache - Acer negundo (Erable panache ' Flamingo' ) - Weigéla panaché - Lierre panaché ' Glacier ' Ayez du panache Pour égayer un jardin ou une cour sombre choisissez des végétaux, vivaces ou d'arbustes, qui se plairont dans cette ambiance tout en apportant de la lumière. Les hostas panachés sont idéales optez pour les variétés suivantes : Hosta undulata ; le pachysandra panaché (Pachysandra terminalis ' Variegata '). Adoptez aussi arbustes et conifères jaunes ou dorés. Mais ATTENTION, une fois installés à l'ombre certains ont tendance à reverdir. Renseignez-vous au près d'un professionnel.

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La cendre de bois a de nombreuses vertus : - Répandue sur le sol, la cendre de bois sert d'anti-limace. - Enfouie, elle apporte de la potasse. - Diluée avec de l'eau et badigeonnée sur le tronc des arbres fruitiers (sur une hauteur de 30 centimètres), elle repoussera les insectes et indésirables.

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Engrais original

 01/09/2008
Voici pour vos plantes du jardin (idéal pour les rosiers par exemple) un engrais presque gratuit et efficace. Il vous suffit de mettre les peaux de bananes coupées en lanières enterrées au pied de vos plantes. Les couleurs de vos fleurs n'en seront que plus belles !

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Un minuscule dispositif électronique d'à peine deux centimètres carré va révolutionner la vie de millions de diabétiques. Ce dispositif sera implanté sous la peau et contrôlera les niveaux de glucose des patients. Il pourra aussi prévenir un médecin et, en cas d'urgence, administrer de l'insuline automatiquement au malade.

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C'est la contraction d'aliment et de médicament. Cela évoque les qualités des aliments censés nous faire du bien, améliorer notre forme.

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La famille des fromages frais regroupe les fromages blancs, les petits-suisses, les faisselles, le fromage demi-sel, et toute une gamme de fromages frais salés et aromatisés. Ils sont faits à partir de lait de vache, de chèvre ou de brebis. Ce lait peut être écrémé (partiellement ou totalement), entier ou enrichi en crème.

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