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Un système immunitaire affaibli se traduit immanquablement par de la fatigue et une prédisposition accrue aux maladies infectieuses.

Pour maintenir en bonne santé ou fortifier notre système de défense, les moyens ne manquent pas! D'un point de vue nutritionnel, outre l'incontournable vitamine C, citons, entre autres: la vitamine A et son précurseur bêta-carotène, ainsi que les vitamines B; les bioflavonoïdes; les oligo-éléments zinc, sélénium et fer; certains acides aminés (arginine, glutamine, thréonine, etc.) et le glutathion, composé de glutamine, glycine et cystéine; le coenzyme Q10... Autant de noms barbares correspondant toutefois à des substances présentes dans des aliments qui devraient figurer quotidiennement dans notre assiette. Concrètement, il s'agit de privilégier les légumes et les légumineuses, les fruits frais, secs et oléagineux, les céréales complètes et leurs dérivés, les aliments protéiniques maigres et les bonnes huiles tout en évitant l'excès de graisses, de café et d'alcool. Ce programme vous paraît-il difficilement réalisable, voire utopique? Alors songez aux suppléments!

Rita Ducret-Costa, pharmacienne

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Un système immunitaire affaibli se traduit immanquablement par de la fatigue et une prédisposition accrue aux maladies infectieuses.

Pour maintenir en bonne santé ou fortifier notre système de défense, les moyens ne manquent pas! D'un point de vue nutritionnel, outre l'incontournable vitamine C, citons, entre autres: la vitamine A et son précurseur bêta-carotène, ainsi que les vitamines B; les bioflavonoïdes; les oligo-éléments zinc, sélénium et fer; certains acides aminés (arginine, glutamine, thréonine, etc.) et le glutathion, composé de glutamine, glycine et cystéine; le coenzyme Q10... Autant de noms barbares correspondant toutefois à des substances présentes dans des aliments qui devraient figurer quotidiennement dans notre assiette. Concrètement, il s'agit de privilégier les légumes et les légumineuses, les fruits frais, secs et oléagineux, les céréales complètes et leurs dérivés, les aliments protéiniques maigres et les bonnes huiles tout en évitant l'excès de graisses, de café et d'alcool. Ce programme vous paraît-il difficilement réalisable, voire utopique? Alors songez aux suppléments!

Rita Ducret-Costa, pharmacienne

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J'ai entendu parler des vertus de l'huile de chanvre. Ne connaissant que les aspects négatifs du chanvre, votre avis m'intéresse.

Les discussions autour des propriétés stupéfiantes de certaines parties du chanvre font oublier les nombreuses vertus de son huile. Le chanvre, d'origine indienne, est l'une des plus anciennes plantes cultivées par l'homme, facilement identifiable grâce à ses feuilles caractéristiques. Pressées à froid, les graines de chanvre libèrent une huile comestible bénéfique pour la santé, appelée également huile de chènevis. Le tétrahydrocannabinol, responsable de l'effet stupéfiant du chanvre, n'est présent que dans ses feuilles et dans sa résine.

Quelles sont les principales composantes de l'huile de chanvre ou chènevis et comment agissent-elles? Cette huile, de couleur verte, est composée à 90% d'acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6, d'acide gamma-linolénique et de vitamine E. Très polyvalents, les acides gras essentiels interviennent dans la synthèse de certaines composantes des membranes cellulaires et se déposent dans les parois cellulaires, qu'elles maintiennent élastiques et souples. Par ailleurs, ils participent à la fabrication de certaines hormones tissulaires et constituent le stade préliminaire de plusieurs étapes fondamentales du métabolisme. En plus, ils influencent favorablement la fluidité du sang.

Quelles sont les indications thérapeutiques des capsules à base d'huile de chènevis?
Compte tenu de leur vaste champ d'action, les capsules sont conseillées - en tant que source complète d'acides gras essentiels,
- en cas d'arthrite et d'autres maladies inflammatoires,
- comme mesure d'appoint dans la prévention cardiovasculaire,
- pour réduire un taux trop élevé de cholestérol ou de graisses dans le sang,
- en cas de dermatite atopique (une forme d'eczéma),
- pour conserver ou retrouver une peau lisse et douce.

L'huile de chènevis, enrobée dans des capsules de fécule de pommes de terre, constitue une excellente alternative végétale à l'huile de poisson en capsules de gélatine. Une cure de 2 mois minimum est vivement conseillée.

Nicole Liechti, pharmacienne

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