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mes bons petits plats

L'équilibre, fixé génétiquement, entre le stockage et la mobilisation des lipides est une propriété fondamentale de la vie animale. La régulation de cette voie lipidique est essentielle, comme le prouvent les conséquences de son dysfonctionnement : obésité ou lipodystrophie.

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Dans le cadre de l'entrée en vigueur du décret antitabac le 1er février prochain, le ministère de la Santé forme certains de ses fonctionnaires (médecins inspecteurs, inspecteurs des affaires sanitaires et sociales, ingénieurs du génie sanitaire) à dispenser des amendes aux personnes qui enfreindraient la loi.

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Le BEH constate que l'alcool reste meurtrier en France, même si sa consommation tend légèrement à décroître. En 2002, selon l'Inserm 22 000 décès étaient directement imputables à l'alcool (cirrhoses, cancers des voies digestives supérieures, psychoses alcooliques).

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