Nom de la recette |
Escalopes de poulet à la mode provençale | Plat | Moyen | |
Cuisses de dinde aux marrons | Plat | Moyen | |
Rouleaux de Printemps | Plat | Moyen | |
Terrine de faisan | Plat | Moyen | |
Morue mijotée aux tomates | Plat | Moyen | |
Magret de canard en plâtre de sel | Plat | Moyen | |
Faisan au zeste de mandarine | Plat | Moyen | |
Raie safranée aux noisettes | Plat | Moyen | |
Blancs de poulets sur coulis de tomate | Plat | Moyen | |
Filets de cabillaud et leur fumet de légumes | Plat | Moyen | |
Poissons préparés à la belge | Plat | Moyen | |
Cuisse de dinde en jus de volaille | Plat | Moyen | |
Cake frais à l’asiatique | Plat | Moyen | |
Pâté de foie gras | Plat | Moyen | |
Tartare de saumon au jambon | Plat | Moyen |
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