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26 JUILLET

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Ce jour là nous fêtions nos 51 ans de mariage, après la fête de l an passé avec les enfants c est en tête à tête que nous avons été dans notre petit restau favori!!!!!!!!!!!!
  • après le petit kir au pruneau et ses amuse bouche 
  • voilà les entrées pour moi j avais choisi le mikado de foie gras de canard mi cuit aux aubergines accompagné d aubergine dans tous ses états
  • Claude toujours fidèle aux "poissons" avait choisi une sardine en escabèche sur salade folle de poulpes et moules aux amandes  (mais hélas pas de photo)
  • pour suivre pour moi  un magret de canette roti sur crème de mûres confit de légumes et pommes fondantes 

Préparation

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3 commentaires

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 12/08/2024

Hum...
Tout cela me semble bien bon. Et j'aurais bien fêté avec vous cet anniversaire.Bisous 

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 13/08/2024

Bonjour Marie Claude
Un beau menu pour un joli tête à tête. Gros bisous Françoise

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 16/08/2024

Marie - Claude
Et bien, bon anniversaire de mariage à vous deux avec un peu de retard! Belle occasion pour vous de passer un savoureux moment autour de ce repas festif!Je me permets de vous faire un bisou à vous deux !!!

 

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