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Baguettes Bio à la Farine de Froment

Proposée par Ca sent bon dans la cuisine     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Baguettes Bio à la Farine de Froment

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Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 1 mélange de graines
  • 500 g de farine bio
  • 1 cuillère à café de levure de boulanger
  • 300 ml d'eau
  • 1 cuillère à café de sel

Préparation

  • Mettez les ingrédients dans l'ordre dans votre MAP et programmez fonction "Pâte".
  • À la sonnerie, sortez la pâte, coupez-la en quatre et façonnez-les en baguettes.
  • Préchauffez votre four à 240°C, thermostat 8.
  • Saupoudrez vos baguettes d'un peu de farine et faites vos grignes.
  • Mettez à cuire 15 à 20 minutes, n'oubliez pas le ramequin d'eau dans votre four.

Le conseil du chef

Les baguettes ont un goût de pain à l'ancienne, extra !
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