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Brioche des rois

Proposée par ghislaine clerot    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Brioche des rois

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Pétrissage dans la M.A.P
  • 250ml de lait
  • 80 gr de beurre
  • 500 gr de farine
  • levure à délayer
  • 2 sachets de sucre ' fleur d'oranger" Alsa
  • 1 oeuf
  • Après 1h30, temps de pétrissage, sortir la pâte de la cuve,  la prétrir de nouveau puis la mettre dans le moule couronne, laissez lever à l'abri des courants d'air.
  • Cuire à 180°25 minutes
  • Badigeonnez d'oeuf battu avec 1 càs de lait, déposez des perles de sucre et des fruits confits.

Préparation

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3 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 31/12/2018

Elle est bien belle
Ça change des buches un peu

Le commentaire de .....

Le 04/01/2019

Miam ....
Quel dommage que ma MAP ne fonctionne plus, parce que ta brioche me tente

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 05/01/2019

nicole
et en plus elle était excellente...à bientôt

 

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