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Cake à la farine de châtaigne et au sirop d'érable

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Cake à la farine de châtaigne et au sirop d\'érable

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 80 g de sirop d’érable
  • 200 g de farine
  • 50 g de farine de châtaigne
  • 1 sachet de levure
  • 70 g de beurre
  • 150 ml de lait La préparation :

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
  • Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre.
  • Ajoutez le sirop d’érable et remuez.
  • Ajoutez les farines, la levure ainsi que le beurre fondu et mélangez.
  • Incorporez le lait.
  • Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte.
  • Enfournez pour 40 à 45 minutes. Enfoncez la lame d’un couteau : le gâteau est cuit si elle ressort sèche. Bon régal et belle semaine, La petite fille de Madeleine

Le conseil du chef

Un gâteau bien moelleux, avec une saveur originale.
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4 commentaires

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 24/07/2017

bonsoir
pas de modestie ! si c'est bon c'est bon hihihi !il m'a l'air bien appétissant ce gâteau et c'est une bonne idée d'utliser du sirop d'érable.bonne semainebisousFrançoise

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 24/07/2017

Bonsoir!
J'utilise aussi un mix de farines pour mes gâteaux, ce cake doit être extra....Bonne soirée !

Le commentaire de nadou

Le 24/07/2017

hum
ca doit etre bien bon

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 22/08/2017

hum!!!
un beau mariage en goût   bizzz

 

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