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Cake au Yaourt et Cerises

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • Quelques cerises fraîches
  • 1 yaourt (maison)
  • 100 g de farine
  • 100 g de farine complète
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • 125 g de sucre
  • 3 œufs
  • 80 g de beurre

Préparation

  • Battez les œufs dans un saladier avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
  • Ajoutez peu à peu les farines, la levure et le bicarbonate.
  • Incorporez ensuite le yaourt et le beurre fondu, puis les cerises dénoyautées.
  • Faites cuire 40 minutes à 180°C.
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