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choux de Bruxelles au four

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choux de Bruxelles au four

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Bonjour, mon voisin m'a rapporté des choux de Bruxelles de son jardin et pour tout vous avouait à l'âge de 35 ans, je n'en ai jamais mangé ou cuisiner des frais.
  • Le pire dans tout ça, c'est que ma femme n'aime pas le goût fort des choux de Bruxelles tremper dans une sauce, donc je me suis demandé si au four le goût n’étais pas moins fort.
  • Et me voilà partie sur Internet chercher une recette de choux de Bruxelles au four, sur toutes les recettes découverte, il y en a une, qui m'a l'aire simple et avec une épice que j'adore le paprika.
  • Lien :
  • http://www.monquotidienautrement.com/recettes/choux-de-bruxelles-rotis/
  • Et me voilà partie pour faire cette recette !!!!!
  •  
  • Ingrédients :
  • Choux de Bruxelles
  • Huiles d'olives
  • Paprika doux
  • 1 – Nettoyer vos choux de Bruxelles
  • 2 – Couper les en deux
  • 3 – Les mettre dans un saladier 
  • 4 – verser 4/5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 5 – Saupoudrer de paprika
  • 6 – Les placers sur la plaque du four, sur un papier à cuisson bien sûr !!!
  • 7 – Cuire 20 min à 200 degrés.
  • Ma femme a trouvé sa moins fort.
  • J'ai servi ça avec une cote d'échine, un délice !!!!

Préparation

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6 commentaires

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 27/01/2021

Bien
Je retiens ta recette, vendredi je voulais en acheter à la ferme, je vais les mettre au fout, ça n'a pas l'air compliqué.. On en reparlera dans quelques jours... MERCI. 

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 27/01/2021

Bonjour Damien
Comme Nadou; je les blanchis une première fois quelques minutes à l'eau bouillante; j'en ai fait il y a quelques jours avec des petits lardons et un rôti de porc; nous aimons bien; ça change!Bisous.

Le commentaire de nadou

Le 27/01/2021

Bonne idee
Tu sais que si tu les cuit dans deux eau et une pi'ce de sucre dans la deuxième eau  ca adoucit l,amertume

Le commentaire de mimicuisine

Le 28/01/2021

coucouuuu
j adore sa , belle soirée , bizouuuuuuuu

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 28/01/2021

c est un vrai délice j en fait souvent car j ai la chance d en trouver des frais chez mon "fermier" - je les blanchis une 1ère fois avec un cs de bicarbonate ensuite je les cuits 15/20 mm à l eau et ensuite je les mets dans la poele avec du beurre de l ail et du persil - une façon traditionnelle quoi!!!!!!!!!!!!!!!!par contre au four je n ai jamais essayé donc je note ton idée

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 28/01/2021

Damien
bien sur,  ces petits choux s'apprêtent à pas mal,  de recettes et sont pleins de vitamines, bravo surtout si ma nenette à aimer!bisous

 

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