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corolles de saumon en feuille de brick

Proposée par Françoise HAMIAU    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
corolles de saumon en feuille de brick

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Une entrée facile, jolie présentation, léger et frais.
  • Des feuilles de brick
  • 1 pôt de "Mère LoÏck" échalotes ciboulette
  • Saumon fumé d'Ecosse (2 tranches)
  • poivre
  • ciboulette (on en trouve en produit congelé)
  • Coupez vos feuilles de brick en carrés. Enduisez-les d'huile (pour moi huile d'olive) ou de beurre. Placez vos feuilles en quiconce dans des moules à muffins et faites les cuire à 180° pendant 10 minutes.
  • Coiupez le saumon fumé en tout petits dés. 
  • Disposez le fromage "Mère Loïck" dans les feuilles de brick, poivrez. Déposez les dés de saumon au-dessus, 
  • Décorez avec la ciselure de ciboulette et mettre au frais au mininum une heure.
  • C'est joli, ça présente bien, ce n'est pas trop copieux ... enfin... c'est bon quoi !
  • NB : j'ai essayé avec du saumon frais cuit, c'est moins ça.

Préparation

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6 commentaires

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 16/02/2022

Nadou
Quand tu as des invités, ça fait plein d'effet !gros bisousFrançoise

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 16/02/2022

Coucou Françoise
Quelle bonne idée ! Un plat gourmand et bien appétissant ! Bisous.

Le commentaire de nadou

Le 16/02/2022

Très joli
Cette recette me plaît bien

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 16/02/2022

Coucou Sylvie
Quand le menu est copieux en plat principal, j'essaie de faire une entrée légère.gros bisousFrançoise

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 17/02/2022

Hihihi Annick
Pas de souci, je la sors tout de suite ! Chez vous comme chez nous, avis de tempête, vivement qu'elle soit passée !gros bisousFrançoise

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 17/02/2022

Françoise
tu peut ajouter une assiette, j'adore!bises

 

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