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Côtes de Porc en Sauce Moutarde

Proposée par Titanique     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Côtes de Porc en Sauce Moutarde

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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 2 côtes de porcs
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche ou liquide
  • Vin blanc ou cidre
  • Huile
  • Ail moulu
  • Poivre

Préparation

  • Dans une poêle, faites cuire la viande dans un peu d'huile. Réservez.
  • Dans la même poêle, versez la moutarde, la crème, le vin et l'ail. Poivrez.
  • Servez vos côtes de porc bien chaudes nappées de sauce.

Le conseil du chef

Une recette sympa, bonne et rapide à préparer !
J'ai accompagné ce plat de frites.
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2 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 13/09/2008

Merci Fab !
toujours heureuse de te revoir !!!!!!!!

Le commentaire de verdetraiteur. Voir son blog

Le 13/09/2008

Salut Annick
J'ai toujours aimé cette recette ..
Je glisse une feuille de sauge dans la sauce
Bon week end
a+
Fabrice

 

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