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Filets de Turbot au Champagne
| Proposée par Le cahier gourmand de Sophie > Voir ses recettes > Voir son blog |
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Plat |
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| Difficulté : | Facile | Préparation : | 25 min |
| Cuisson : | 25 min | Pour : | 6 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
C'est une recette qu'on fait souvent pour les fêtes, d'ailleurs c'est plutôt maman qui s'y colle que moi ! C'est facile à faire et le résultat est impressionnant : la sauce est un pur délice ! Le plus dur, c'est de détailler tous les légumes en petits dés...L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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