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Gâteau aux Noix et aux Pommes

Proposée par marie claude ou "mcc-33"    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gâteau aux Noix et aux Pommes

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 25 g de sucre
  • 100 g de poudre de noix
  • 250 g de mascarpone
  • 25 g de farine
  • 50 g de beurre fondu
  • 3 pommes

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Mélangez les 5 jaunes avec le sucre, ajoutez ensuite la poudre de noix, le mascarpone, mélangez puis rajoutez la farine avec la levure et le beurre fondu.
  • Battez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation.
  • Beurrez et sucrez un moule à manqué et versez-y 1/3 environ de la pâte. Déposez dessus des lamelle de pommes puis recommencez une couche de pâte, une couche de pomme en terminant par la pâte.
  • Enfournez pour 35 minutes environ.
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3 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 19/10/2011

hummmmmmmmm
ça c'est du miam maison, bravo et merci !!!bisesbonne soirée !!!

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 19/10/2011

Bonsoir Marie Claude
Elle est bien réussie ta recette. Bonne idée de remplir des petits moules quand on a trop de pâte. bises. Sylvie.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 19/10/2011

Hello Marie-Claude,
Me voilà de retour en CM. Je vais reprendre mes bonnes habitudes et venir visiter les blogs des copines plus régulièrement. Mais en attendant, le travail m'attend! A voir Mila, ta recette doit être à faire et à refaire.....Bises.Françoise.

 

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