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LENTILLES VERTES CURRY et CAFÉ de Alexandre Mazzia

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
LENTILLES VERTES CURRY et CAFÉ de Alexandre Mazzia

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Alexandre Mazzia est un chef cuisinier. Il est le chef de son restaurant AM par Alexandre Mazzia, trois étoiles Michelin, situé à Marseille.
  • Il nous dévoile, aujourd'hui, une astuce pour se diversifier, en cuisine, en apportant beaucoup de saveur à un produit simple, les lentilles.
  •  
  • Aujourd'hui, je cuisine des lentilles vertes, curry et café de Alexandre Mazzia !

Préparation

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4 commentaires

Le commentaire de mimicuisine

Le 01/03/2021

coucouuuu
quand j etait gamine j avait horreur de sa maintenant j en raffole , hihihi , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuuuuuuu

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 02/03/2021

Sylvie.
Effectivement; cette recette avec l'ajout de café est très étonnant...j'ai lu le titre en 2 fois!!!Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 02/03/2021

Coucou mimi
Moi, j'ai toujours beaucoup aimé les lentilles! Bisous et belle journée.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 03/03/2021

Coucou Chantal
Et cette saveur en plus est un pur délice. Bisous.

 

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