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Marbré au café et yaourts de chèvre

Proposée par Françoise Delugré    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Marbré au café et yaourts de chèvre

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 2 pots de 120 g de yaourt de chèvre (ou du fromage blanc de chèvre)
  • 2 cuillères à café de café lyophilisé
  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la farine et le sel. Incorporez ensuite le contenu des yaourts. Divisez la pâte obtenue en deux.
  • Dans l'un des récipients, ajoutez la poudre de café.
  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Beurrez et farinez un moule à cake. Versez les 2 couches en même temps, de chaque côté du moule.
  • Enfournez 45 minutes.

Le conseil du chef

Un dessert très léger et moelleux.
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4 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 14/02/2014

Pourquoi pas; celà change du chocolat!Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 14/02/2014

Bonsoir Françoise
Excellente idée de marbré! Ce sont des saveurs qui doivent apporter beaucoup de saveurs. Bises. Sylvie.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 21/02/2014

Hello Françoise!
Le parfum café ne me dérange pas. J'ai déjà testé des yaourts à ce parfum et c'était très bon. Dans ton gâteau, c'est le fromage blanc qui remplace le beurre? C'est un peu comme une tarte au fromage blanc. C'est très moelleux, j'en ai déjà fait.Bisous et bon WE.Françoise.

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 28/02/2014

Pauvre en calories
 Bonjour Guillaumette, Le côté café est subtile. Tout à fait le beurre on l'oubli un peu.Par contre cela ne remble pas à une tarte au fromage, plus côté quatre quart.Les plaisirs ne sont pas défendus. Mais faire dimanche touts les jours, cela peut avoir un impact santé.Alors , c'es pour cela que j'aime ce côté léger...Bises Françoise 

 

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