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RESTAURANT DANS LE MEDOC

Proposée par marie claude ou "mcc-33"    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
RESTAURANT DANS LE MEDOC

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Nous avions prévu d aller dans le Médoc ce jour là et pour prendre encore plus de plaisir nous nous sommes arrêtés à Margaux dans ce beau restaurant en bord de route que nous avait indiqué ma belle fille 
  • installés dans la véranda fermée donc bien éclairée et à l abri des intempéries qui ont ponctuées notre journée!!!!!!!!!
  • au menu "brasserie" que nous avions choisi (ils ont également un autre menu plus cher bien sûr traditionnel)
  • en entrée moi j avais choisi le ST MARCELLIN roti au miel et Claude un gravlax de saumon à l aneth, sorbet piquillos et guacamole aux gambas
  • hélas je n ai pas eu le reflexe de faire les photos
  • pour la suite moi j avais pris le faux filet échalotes sauce bordelaise servi avec des pommes grenailles et champignons du jour (en l occurance de petites girolles poëlées)
  • et Claude s est régalé avec un risotto au poulpes et saumon roti au chorizo
  • en dessert, je me suis régalée avec cette belle assiette de fromages et sa compotée de prunes
  • Claude lui avait choisi une crème brûlée à la vanille bourbon

Préparation

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3 commentaires

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 12/09/2024

Humm
Une belle assiette. Et le fromage oh la la. J'en ai l'eau à la bouche.Bises. 

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 13/09/2024

Vous avez du vous régaler autour de ce menu très alléchant !Bisous .

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 13/09/2024

Bonjour Marie Claude
De jolis menus très tentants et surtout de bons moments qui font les jolis souvenirs !gros bisousFrançoise

 

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