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Proposée par lisette Merlys-Baldewyns    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Scarole fondu

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Bonjour 
  • Hier trouvé une belle scarole, mais il y a que moi qui en mange ! 
  • Donc jai séparé les feuilles foncées et le coeur je garde piur une salade. 
  • Dans une marmite coupée oignon un peu de huile d'olive ajouter les scarole (après avoir bien lavé) sel poivre laisse fondre et ajouter une grosse pomme de terre, et versez un peu d'eau et laissez cuire jusque tout est cuite.  A la fin vous pouvez mettre un peu de vinaigre pour déglacer. 
  • Moi j'ai servie avec une petite paupiette de volaille. 
  • Bonne journée 
  • Lisette 

Préparation

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3 commentaires

Le commentaire de mimicuisine

Le 13/11/2020

coucouuuuuuuuuu
ben oui chez nous c est pareil , moi je sais que j aime bien , belle soiree , bizouuuuuu

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 13/11/2020

Bonsoir Lisette
J'appelle ça la salade cuite... Il m'arrive de faire fondre ma salade avec des lardons, nous aimons beaucoup ce plat.Bisous.

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 14/11/2020

Bonjour Lisette
Ça nous arrive aussi quand il en reste un peu trop  ça fait comme un légume. Gros bisous Françoise

 

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