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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 45 min
Cuisson : 0 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 225 g d'ananas frais
  • 30 cl de sirop pour sorbet (recette sur le site)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 blanc d'oeuf
  • 1 dl d'eau froide

Préparation

  • Pelez l'ananas et retirez les parties dures.
  • Écrassez la pulpe en mélangeant au sirop et au jus de citron.
  • Dans un bol, battez le blanc d'oeuf en neige assez ferme, puis incorporez-le à la pulpe d'ananas.
  • Versez-y l'eau froide.
  • Mettez la sorbetière en marche et déposez la préparation dans le bac réfrigérant.
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3 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 20/11/2008

Dis donc Denise ?
Tu les pioche ou tes recettes ? dans le livre de la sorbetière ou c'est perso ? Marque la source à chaque recette ! Bis Annick

Le commentaire de Denise. Voir son blog

Le 20/11/2008

Petite soeur
Voilà petite soeur !!!!!!!!!!!!!!!!!!! bisous

Le commentaire de Denise. Voir son blog

Le 21/11/2008

Petite soeur
Je m 'en doute tu sais mais ne laisse pas tomber les bras.....
Rend toi dans un centre  pour commander la pièce va avec ta sorbetière.
Pour ne t 'inquiète pas elles seviront bien pour une autre....ou toi lolllllllll   un jour.........bisous

 

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