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YOUVETSI

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Le  youvetsi est un plat grec à base de poulet, d'agneau ou de bœuf et de pâtes, soit de kritharaki ou d'hilopites, et de sauce tomate.
  • Aujourd'hui je vous propose un voyage gourmand....et si nous partions pour la Grèce ?
  • Les ingrédients pour cette recette:
  • (4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 1h+20 minutes au four)
  •  
  • -500g d'épaule d'agneau
  • -500g de pâtes "risoni (pour moi)
  • -1 boîte de concentré de tomate
  • -3 carottes
  • -1 gousse d'ail
  • -25cl de bouillon
  • -fromage râpé
  • -paprika
  • -origan
  • -huile d'olive
  • -150g de feta

Préparation

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5 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 07/07/2022

Bonjour Sylvie
Voici une recette qui me plaît beaucoup, une façon originale pour cuisiner l'agneau.Bisous.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 08/07/2022

Sylvie et Marc
j'aime beaucoup la cuisine de Grèce et ton plat est juste au top!bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/07/2022

Coucou Mamounette
Merci beaucoup et gros bisous de nous deux.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/07/2022

Bonjour Chantal
Tout à fait ! Cette recette fait partie de nos souvenirs "grecs". Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 09/07/2022

Coucou Annick
Depuis un moment Nicolas nous parlait de ce plat. Du coup c'est lui qui nous l'a cuisiné. Gros bisous.

 

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