Les blogs
du village
Eilahtan

Eilahtan

Pot velouté végétarien

 08/10/2007
Type : Entrée
Difficulté : Moyen
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Pour : 3 personnes
  • 2 pommes de terre
  • 3 carottes
  • 1 poireau
  • 1 navet
  • 1 oignon
  • 1 tomate
  • Crème fraîche
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Curry
  • Sel, poivre
  • Pelez et nettoyez à l'eau les légumes et les pommes de terre.
  • Découpez-les en morceaux grossièrement.
  • Dans une cocotte, faîtes les immerger dans de l'eau délayée avec la cube de bouillon.
  • Laissez mijoter durant 30 minutes.
  • Mixez le tout.
  • Réchauffez l'ensemble avec un peu de crème fraîche et du curry.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :