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Hier je vous avez proposé la recette de mon gratin dauphinois , je vous propose donc aujourd'hui de découvrir avec quoi nous l'avons mangé.Un plat que tout le monde connait ou j'ai juste changer le gout de la sauce et cela à fait fureur à la maison. Ingrédients pour 5 personnes :
5 Escaolpe de dinde (varie selon la taille) 25 cl de crème fraiche semi-épaisse (je cuisine qu'avec ça) 2 C à soupe de moutarde mi-forte 1 C à soupe de persil haché Préparation: Dans une poele chaude faite cuire les filet coupés en morceaux dans le duo beurre et huile de mon partenaire Lesieurs . Une fois les filets de cuient ajoutez la crème fraîche ainsi que la moutarde et remuer le tout . Juste au moment de servir ,j'ai ajouté du persil haché déshydraté pour nous . Bonne dégustation Mes petites recettes de Coxi
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