S'inscrire au fil RSS
|
J'avais oublié de vous partager ma recette de confiture de figue maison.
Je rectifie cela de suite en vous la proposant en ce week-end de ciel gris et pluvieux par endroit. 
Ingrédients:
400 de figues bien mure et de saison 200 g de sucre(elles etaient très sucré) 1 jus de citron jaune entier Préparation: Commencez par enlever la peau des figues et reservez les dans un saladier,ajoutez-y le sucre et le jus de citron. J'ai laissé macérer 1 h au frigo ,au bout de ce temps j'ai remuer et verser le tout dans une casserole et j'ai laisser cuire à feu doux environ 30 minute. J'ai ensuite versé dans un pots à confiture et le restant dans un petit ramequin pour le lendemain matin. Bonne dégustation Mes petites recettes de Coxi 
Voir
le commentaire
|
Ajouter un commentaire
|
