- 4 feuilles de brick
- 2 pommes
- 1/2 reblochon
- 8 cerneaux de noix
- Beurre
- Sel et poivre
- Dans une poêle, faites revenir dans du beurre les pommes coupées en morceaux.
- Déposez au centre d'une feuille de brick 1/8 de reblochon, des morceaux de pommes, 2 cerneaux de noix en morceaux. Salez, poivrez.
- Préchauffez le four à 200°C, thermostat 6-7.
- Fermez la feuille de brick en petit paquet et la badigeonner de beurre fondu.
- Enfournez pendant 5 minutes. Surveillez la cuisson car les bricks brûlent rapidement.

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