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Ingrédients 1 Tranche de pain de campagne (Maison ou boulanger) 1 bte de tomates concassées 1 Oignon 1 buchette de fromage de chèvre 1c à s d'origan ou herbe de provence 1c à c de sucre 1c à s d'huile d'olive Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn 1°) Epluchez et coupez en lamelle l'oignon, 2°) Chauffez dans une poële de 'huile d'olive y mettre l'oignon à revenir ajoutez la tomate Bien mélanger ajouter le sucre et cuire 5 mn 3°) Coupez une tranche de pain et couvrir avec la sauce puis parsemez d'origan 4°) Coupez le fromage en lamelle et couvrir le pain 5°) Cuire au grill 10 mn. Si vous n'avez pas de grill cuire au four 180° 10mn
Servir chaud Vous pouvez rajouter des anchois et des olives noires 
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des tartines chaudes si j'ai bien compris ????,,,,,
Par titanique le 10/06/2009 à 23:18
Voir mon blog !
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ooui oui oui t'as tout compris vivement qu'on déménage !!!!!!!! au secours moi ayien avoir ras le bol !!!!!!!
Par lolotte le 20/06/2009 à 12:59
Voir mon blog !
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Il y a quelque choses que je ne comprends pas : d`après la photo il semblerait que cette bruschetta est déposée sur une t`re grande tranche de pain ou sur une croutte à pizza , Me diriez-vous ce qu`il y a sous les petites tranches de pain garni de bruschetta, la recette m`intéresse.Merci.
Par gsimard1 le 24/07/2009 à 21:08
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