Coulis de tomates cerises basilic TM5
1 oignon
1 gousse d' ail
1 sucre
2 c à s d' huile d' olive
400 gr de tomates cerises
5 feuilles de basilic
1 petite boite de concentré de tomate
Sel,poivre
Mettre dans le bol,oignon coupé, l' ail et mixer 5 sec Vit 5.
Racler les bords et recommancer l' opération.
Ajouter dans le bol l' huile d' olive et faire tourner 3' à 90° Vit 1.
Ajouter dans le bol les tomates, le concentré de tomate, le basilic, sucre, sel, poivre mixer 20 sec Vit 6.
Programmer le bol 20' à 90° Vit 2.