S'inscrire au fil RSS
|
Mimolette ou boule de Lille
Le roucou colorant alimentaire pour certains fromages comme la mimolette ou boule de Lille fromage de France . Ainsi que le cheddar qui est d ' Angleterre ou l ' Edam qui lui est un fromage de la Hollande.
1 chou-fleur 3 tranches de jambon blanc sauce blanche mimolette du persil . Cuire le chou-fleur et le répartir dans un plat à gratin, recouvir de sauce blanche . Coupez les dés de jambon au-dessus. Râpez la mimolette. Gratinez au four . A la sortie du four parsemez de persil haché frais 
Ajouter un commentaire
|
