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J'ai voulu tester le paquet de rösti, reçus cette semaine, par petite quantité pour deux röstis par personne en utilisant des cercles !
Faire dorer vos röstis, dans une poêle bien chaude avec un peu de matière grasse. 
Sur une belle assiette déposez deux röstis cuits.
Une tostinette de fromage,
J'avais aussi des petits tournedos, que j'ai fait dorer.
(Des steaks hachés feront aussi l'affaire) 
Couvrir le tournedos d'un rösti, puis d'une tostinette de fromage.
Passez l'ensemble 1 minute aux micros ondes ou 5 minutes au four, juste pour fondre le fromage. Un peu de persils frais sur l'assiette, poivre et la sauce de viande en cuillère.
Une belle assiette ?
A faire aussi en grande ou petite quantité !
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