Pour cette assiette de Pâtes Grand'Mère.
J'ai choisi de cuire des épinards frais, pour mon plat de Pâtes Grand'Mère, .
Dans une grande cocotte faite tomber vos épinards frais avec un morceau de beurre et un filet d'huile, ail, sel, poivre crème liquide, ajouter les Pâtes Grand'Mère, puis un peu d'eau (à niveau). Cuire 9 à 11 minutes. Pendant ce temps vous cuisez des saucisses de ferme, 20 minutes au four dans une papillote Maggi (côtes de porc).
Sur une assiette vous disposez une belle ligne de pâtes-épinards, coupez une saucisse, décorez avec un peu de thym frais et de persil et des copeaux de parmesan frais, c'est prêt !
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