La pizza "maison" est toujours meilleure, la maison se remplit d'une odeur de pain que j'adore !
Pour la pâte ?
J'ai utilisé simplement la farine à pain de chez Francine! 300 ml d'eau tiède pour 500 grs de farine, 1 c de sel, 2 sachets de levure boulangére, 1 cc d'huile d'olive(Moulin Castelas ). Mon robot a fait le travail, je laisse pousser la pâte en la couvrant, 2 à 3 heures, j'étale en une ou plusieurs pizzas, et, je garnis.
Tomates, jambon, oignons, fromage râpé, mozzarella, cuire 20 à 30 minutes à 200 en surveillant.
Pendant le repas(si vous n'entendez plus personne parler), d'après vous ?
C'est réussi !
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