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C'est la première fois que j'utilise mon romarin pour faire des brochettes, mais, c'est une bonne idée, pour l'odeur et pas d'accident, le bois ne s'éffrite pas !
Donc, j'ai pris deux blancs de poulet, coupez en morceaux, puis j'ai commencé mes brochettes! 
La cuisson se fera à la poêle, mon poulet sera enduit de pâte de curry rouge (AYAM) simplement !
Dans une poêle bien chaude, déposez vos brochettes de poulet, sans matière grasse surtout, faire dorer des deux côtés!
La sauce sera composée de sweet Chili (Sauce vitasia) et de quelques cuillères à soupe de crème fraiche liquide.
J'ai cuit un bon riz Thaï (Vivien Paille) que j'adore !
Et ma foi, le romarin, le curry rouge, le poulet, la sauce sweet Chili, la crème, forment à eux tous une bonne équipe !
Pas besoin de barbecue, pas besoin d'acheter des brochettes !
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