Assiette (tomates-basilic) |
19/08/2015
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Les tomates du jardin sont à point pour une assiette pleine de couleurs !
Après les avoir nettoyés, les couper en tranches délicatement !
Une tomate "cœur de bœuf" et une tomate " noire de crimée" plus des tomates cerise "ananas", seront arrosée d'un filet d'huile d'olive, sel, poivre, éclat de verdure avec une tige d'échalote perpétuelle et de fleurs de basilic !
Voilà mon repas préféré en ce moment !
La tomate de jardin bat son plein en ce moment(mais ça ne dure pas longtemps, profitons- en !